Суп с щавелем

Понравился 0 поварам Просмотрен 731 раз
фото рецепта: Суп с щавелем
(4.59)
944 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Сегодня первый раз решила приготовить суп с щавелем. Я просто в восторге от этого супа, вкус не передать словами это что-то между рассольником и зелёным борщом со своим индивидуальным вкусом. Очень вкусно подавать со сметаной. Для приготовления супа я использовала замороженный щавель.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8

В кипящий бульон добавить нарезанный картофель, довести до кипения, собрать пену и посолить по вкусу. Варить в течение 30-35 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп с щавелем шаг №1
Шаг 2 из 8

Натереть морковь на терке и нарезать лук порей.

Фото приготовление рецепта: Суп с щавелем шаг №2
Шаг 3 из 8

На растительном масле поджарить морковь и лук в течение 3-5 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп с щавелем шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавить зажарку в суп.

Фото приготовление рецепта: Суп с щавелем шаг №4
Шаг 5 из 8

Подготовить замороженный щавель и мелко нарезанный укроп.

Фото приготовление рецепта: Суп с щавелем шаг №5
Шаг 6 из 8

Добавить в суп щавель с укропом, перемешать и прокипятить в течение 2 минут.

Фото приготовление рецепта: Суп с щавелем шаг №6
Шаг 7 из 8

Суп готов.

Фото приготовление рецепта: Суп с щавелем шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп с щавелем шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусный суп!
30 января 2021 09:37
Аппетитный супчик!
29 января 2021 20:55
Похожие рецепты по ингредиентам