Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Суп с щавелем

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4055 раз
    фото рецепта: Суп с щавелем
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Сегодня первый раз решила приготовить суп с щавелем. Я просто в восторге от этого супа, вкус не передать словами это что-то между рассольником и зелёным борщом со своим индивидуальным вкусом. Очень вкусно подавать со сметаной. Для приготовления супа я использовала замороженный щавель.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 8

    В кипящий бульон добавить нарезанный картофель, довести до кипения, собрать пену и посолить по вкусу. Варить в течение 30-35 минут.

    Фото приготовление рецепта: Суп с щавелем шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Натереть морковь на терке и нарезать лук порей.

    Фото приготовление рецепта: Суп с щавелем шаг №2
    Шаг 3 из 8

    На растительном масле поджарить морковь и лук в течение 3-5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Суп с щавелем шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Добавить зажарку в суп.

    Фото приготовление рецепта: Суп с щавелем шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Подготовить замороженный щавель и мелко нарезанный укроп.

    Фото приготовление рецепта: Суп с щавелем шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Добавить в суп щавель с укропом, перемешать и прокипятить в течение 2 минут.

    Фото приготовление рецепта: Суп с щавелем шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Суп готов.

    Фото приготовление рецепта: Суп с щавелем шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Суп с щавелем шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    YulyaMukuta
    Очень вкусный суп!
    30 января 2021 09:37
    Ответить
    Yulia.
    Аппетитный супчик!
    29 января 2021 20:55
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам