Суп из щавеля с сардельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2252 раз
Любителям легких овощных супов наверняка понравится суп со щавелем и сардельками. Блюдо сытное и очень вкусное. Готовится быстро и просто. Если вам нужно срочно накормить семью, то этот суп для вас.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,3 литра
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Щавель 200 грамм
- Сарделька 2-3 шт.
- Яйцо (отварное) 3-4 штуки
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
В кастрюлю выложите нарезанный картофель и налейте куриный бульон. Начинайте варить суп.
Шаг 2 из 8
Морковь и лук нарежьте. Морковь можно натереть на терке. Слегка припустите эти овощи в сковороде с подсолнечным масло и добавьте в кастрюлю.
Шаг 3 из 8
Варите суп до готовности всех овощей. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4 из 8
Щавель тщательно помойте, обрежьте стебли. Листья мелко нарежьте и выложите в кастрюлю с супом.
Шаг 5 из 8
Добавьте нарезанные сардельки.
Шаг 6 из 8
Варите суп еще 5-6 минут и выключайте.
Шаг 7 из 8
В готовый суп добавьте нарезанные яйца, сваренные вкрутую.
Готово!
Суп со щавелем и сардельками готов. Подавайте к столу со сметаной.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Быстро, сытно и очень вкусно!
28 августа 2021 13:01
Ответить
Все правильно, Тамарочка!
28 августа 2021 13:47
Ответить
Горячий бульон с луком порей
Вкусный и ароматный бульон к обеду.
09.04.2014, 12:17
Oduvanchik
Борщ с баклажанами
Борщ - одно из самых популярных блюд на нашем обеденном столе. Есть ...
25.07.2021, 17:58
Zoya7
Суп с рисом и сосисками
Когда нужно быстро накормить семью обедом, подойдет рецепт сытного и ...
30.09.2021, 05:02
Zoya7
Борщ на бульоне со свеклой и перцем
Борщ на бульоне со свеклой и перцем. Очень много вариантов приготовл ...
10.12.2020, 20:02
ihajse
Суп с зеленым горошком и вермишелью
Суп с зеленым горошком и вермишелью. Этот суп можно с легкостью при ...
24.11.2017, 15:56
ihajse
Суп с мексиканской смесью, грибами и яичной лапшой
Быстрый вкусный суп для тех, кто хочет приготовить жидкое горячее на ...
09.01.2017, 00:15
OdryParker
Овощной суп на курином бульоне
Лёгкий овощной супчик на курином бульоне, без зажарки. Звучит просто ...
22.01.2021, 17:14
the_dream
Суп с овсяными хлопьями и шпинатом
Предлагаю еще один диетический суп на курином бульоне со шпинатом и ...
26.03.2021, 15:50
Zoya7
Рисовый суп с солеными огурцами
Рисовый суп с солеными огурцами, приготовленный на курином бульоне. ...
20.01.2019, 18:25
lorik26
Овощной суп с сырными шариками
Овощной суп с сырными шариками. Очень вкусный суп с нежнейшими сырны ...
30.01.2019, 19:52
lorik26