Вход

Уха из головы толстолобика

Понравился 0 поварам Просмотрен 2442 раз
фото рецепта: Уха из головы толстолобика
(4.55)
422 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Уха из головы толстолобика получается очень вкусная, сытная и наваристая. Для хорошей ухи толстолобик нужен не менее 3 кг. После приготовления ухе нужно обязательно настояться хотя бы минут 15.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Голову толстолобика порубить на части. Залить водой и варить 10-15 минут.

Уха из головы толстолобика
Шаг 2 из 8

Картофель почистить и порезать.

Уха из головы толстолобика
Шаг 3 из 8

Когда рыба сварится, вынимаем ее из кастрюли и высыпаем в бульон картофель.

Уха из головы толстолобика
Шаг 4 из 8

Лук мелко режем. Отправляем в кастрюлю лук и томатную пасту.

Уха из головы толстолобика
Шаг 5 из 8

Добавляем лимон.

Уха из головы толстолобика
Шаг 6 из 8

Как только картофель будет практически готов, отправляем в кастрюлю мелко порубленную зелень и выкладываем обратно голову рыбы.

Уха из головы толстолобика
Шаг 7 из 8

Солим и перчим. Как только уха закипит, выключаем плиту.

Уха из головы толстолобика
Готово!

Уха готова, приятного аппетита!

Уха из головы толстолобика
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитно получилось!
18 июня 2016 00:07
Вкусно, угощай Надюшка!
13 июня 2016 21:27
С удовольствием! smile
14 июня 2016 21:44
Похожие рецепты по ингредиентам