Арша
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6646 раз

Арша или манные марокканские лепешки приготовить довольно просто. Их готовят как большого размера (с десертную тарелку), так и маленькие (диаметр стакана). Я была очень удивлена вкусом этих лепешек, даже описать сложно, немного напоминает несладкое песочное печенье, но лепешки внутри очень мягкие.
Ингредиенты
- Сливочное масло 100 г
- Крупа манная 350 г
- Молоко 150 мл
- Сахар коричневый 3 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль 0,25 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 11
К манной крупе добавить соль, мелкий сахар.

Шаг 2 из 11
Затем, разрыхлитель теста. Перемешать.

Шаг 3 из 11
Влить растопленное сливочное масло.

Шаг 4 из 11
Перемешать.

Шаг 5 из 11
Добавить молоко, желательно комнатной температуры.

Шаг 6 из 11
Перемешать и оставить на 10 минут, чтобы манка впитала масло и молоко. Тогда тесто уже не будет сильно липким.

Шаг 7 из 11
Рабочий стол припылить манкой. Выложить тесто, раскатать в пласт, толщиной 1,5 см.

Шаг 8 из 11
Выемкой или большим стаканом вырезать кружки.

Шаг 9 из 11
Противень застелить бумагой для выпечки, выложить лепешки.

Шаг 10 из 11
Духовку разогреть до 180 градусов, поставить противень в духовку, выпекать до красивой коричневой корочки.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный вариант!
3 августа 2016 11:14
Ответить
Ух, ты! Как здорово!
2 августа 2016 16:19
Ответить
Творожные рогалики со сливами
Представляю Вашему вниманию вариант творожных рогаликов с начинкой и ...
01.01.2018, 00:23
ОльгаЧ
Цельнозерновое творожное печенье с кунжутом
Перед Вами 100%-цельнозерновая выпечка с ржаной мукой, творогом и ку ...
23.06.2020, 13:24
ОльгаЧ
Сырники ванильные с пластивцами
Вкусные, мягкие, очень ароматные сырники. ...
05.04.2014, 06:30
Тория
Творожная запеканка с яблоками
Готовим в мультиварке.
21.11.2014, 00:42
tanana
Нежные сырники с сушеной вишней
Нежные сырники с сушеной вишней - вкусный, сытный и полезный завтрак ...
16.02.2018, 21:44
Ира Ли
Десерт из творога тыквы и киви
Этот десерт из творога с тыквой и киви очень простой и быстрый в при ...
10.01.2016, 17:47
lorik26
Перец с творогом по-турецки
Очень вкусная и сытная закуска из сладкого перца и творога по-турецк ...
03.12.2021, 11:26
ОльгаЧ
Сырки глазированные домашние
Домашние глазированные сырки - отличная альтернатива покупным сыркам ...
29.01.2017, 11:39
OdryParker
Творожные пончики со сгущенкой
Предлагаю приготовить очень вкусные творожные пончики со сгущенкой в ...
15.01.2021, 20:15
Yulia.
Ванильная творожная запеканка без добавок
Творожная ванильная запеканка без добавок очень вкусная и нежная. Ес ...
26.06.2016, 17:36
AnnaLina