Кекс «Столичный» по ГОСТу
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5583 раз
Кекс "Столичный" по ГОСТу. Все же очень вкусная выпечка выходит по проверенным годами рецептам. Предлагаю приготовить вкуснейший кекс с изюмом на сливочном масле. Жидкости здесь нет вообще, если не считать яйца.
Ингредиенты
- Мука 200 г
- Сливочное масло 150 г
- Сахар 150 г
- Изюм кишмиш 150 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Ванилин по желанию
- Разрыхлитель теста 2 г
- Соль щепотка
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Замочите изюм в теплой воде на 15 минут.
Шаг 2 из 9
Яйца смешайте с сахаром и взбейте миксером.
Шаг 3 из 9
Добавьте мягкое сливочное масло. Взбейте миксером до однородной массы.
Шаг 4 из 9
Всыпьте муку с разрыхителем, соль, ванилином. Быстро взбейте миксером на малых оборотах.
Шаг 5 из 9
Ополосните изюм и смешайте с тестом.
Шаг 6 из 9
Форму для запекания смажьте растительным маслом. Переложите тесто.
Шаг 7 из 9
Выпекайте минут 45 при температуре 180 гр.
Шаг 8 из 9
Остудите полностью кекс и можно нарезать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая красота!
23 января 2020 18:50
Ответить
Отличный кекс!
22 января 2020 22:35
Ответить
Галета с яблоками
Пирог на галетном тесте - это один из тех, в которых мало теста и мн ...
02.09.2017, 22:24
uliay
Кексы тминные
Вкусные и ароматные кексы. Очень вкусно с супами, особенно с щи и бо ...
30.06.2014, 20:56
Ленок-Кленок
Рассыпчатый томатный пирог
Вкусный пирог с рассыпчатой структурой теста, и очень красивым оранж ...
06.11.2014, 21:16
Tamara Shepeleva
Майонез зелёный с чесноком и укропом
Чаще всего готовлю майонез сама. Хочу поделиться самым любимым рецеп ...
04.11.2019, 12:38
тамара агапитова
Лепешки с колбасой чоризо
Пикантная свиная колбаса родом из Испании и Португалии. Чоризо также ...
09.10.2013, 21:57
Апрель
Куриные ножки в сладко-кислом соусе
Можно использовать куриные бедрышки. Соус получается выразительным , ...
29.07.2014, 21:47
Апрель
Постные хрустящие пирожки с гречкой и грибами
Это удивительно простые по сложности приготовления пирожки, но супер ...
06.05.2015, 00:02
Ellisa
Майонез без яиц за 1 минуту
Сегодня готовим многим любимый соус домашний майонез в блендере за о ...
09.10.2018, 20:54
тамара агапитова
Говяжьи ребра в медленной готовке
Реецпт для слоукукера, можно перевести на мультиварку или обычную го ...
30.08.2013, 22:36
Апрель
Мини- чуррос
Чуррос это сладкая обжаренная выпечка из заварного теста,которую под ...
03.01.2014, 02:37
Апрель
тамара агапитова
YulyaMukuta