Кекс «Столичный» по ГОСТу
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5285 раз
Кекс "Столичный" по ГОСТу. Все же очень вкусная выпечка выходит по проверенным годами рецептам. Предлагаю приготовить вкуснейший кекс с изюмом на сливочном масле. Жидкости здесь нет вообще, если не считать яйца.
Ингредиенты
- Мука 200 г
- Сливочное масло 150 г
- Сахар 150 г
- Изюм кишмиш 150 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Ванилин по желанию
- Разрыхлитель теста 2 г
- Соль щепотка
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Замочите изюм в теплой воде на 15 минут.
Шаг 2 из 9
Яйца смешайте с сахаром и взбейте миксером.
Шаг 3 из 9
Добавьте мягкое сливочное масло. Взбейте миксером до однородной массы.
Шаг 4 из 9
Всыпьте муку с разрыхителем, соль, ванилином. Быстро взбейте миксером на малых оборотах.
Шаг 5 из 9
Ополосните изюм и смешайте с тестом.
Шаг 6 из 9
Форму для запекания смажьте растительным маслом. Переложите тесто.
Шаг 7 из 9
Выпекайте минут 45 при температуре 180 гр.
Шаг 8 из 9
Остудите полностью кекс и можно нарезать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая красота!
23 января 2020 18:50
Ответить
Отличный кекс!
22 января 2020 22:35
Ответить
Булочки с яблочным пюре
Перед Вами вариант вкусной и полезной выпечки для постных дней или д ...
05.11.2016, 17:10
ОльгаЧ
Венский фруктовый пирог
Венский фруктовый пирог – это настоящее блаженство для души и тела. ...
18.07.2012, 11:49
Marina30
Творожный пирог
Меня этот рецепт заинтересовал способом приготовления. Здесь тесто т ...
07.06.2015, 14:57
lorik26
Имбирное печенье с орехами и сушеной вишней
При первых признаках простуды испечем имбирное печенье с орехами и с ...
07.02.2018, 13:53
Ира Ли
Белый хлеб на молоке с сухой петрушкой
Этот ароматный хлеб я буду выпекать с добавлением сухой петрушки на ...
27.11.2015, 18:21
lorik26
Ватрушки
Вкусные ванильные ватрушки как у бабушки в детстве. ...
13.02.2014, 14:57
Oduvanchik
Печенье палочки с корицей
Приятное на вкус , ароматное. С тестом лучше работать через пищевую ...
22.05.2014, 03:44
Апрель
Пирог с творогом и хурмой
Пирог с начинкой из творога, яблока, хурмы и граната. Если граната н ...
26.01.2016, 13:09
lorik26
Басбуса с кешью
Предлагаю приготовить и попробовать интересный пирог из арабской кух ...
08.06.2017, 15:48
Senata
Классические валлийские кейки
Валлийские кейки - это традиционная закуска к чаепитию в Англии. И у ...
09.12.2014, 10:26
ОльгаЧ
тамара агапитова
YulyaMukuta