Кекс «Столичный» по ГОСТу
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6046 раз
Кекс "Столичный" по ГОСТу. Все же очень вкусная выпечка выходит по проверенным годами рецептам. Предлагаю приготовить вкуснейший кекс с изюмом на сливочном масле. Жидкости здесь нет вообще, если не считать яйца.
Ингредиенты
- Мука 200 г
- Сливочное масло 150 г
- Сахар 150 г
- Изюм кишмиш 150 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Ванилин по желанию
- Разрыхлитель теста 2 г
- Соль щепотка
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Замочите изюм в теплой воде на 15 минут.
Шаг 2 из 9
Яйца смешайте с сахаром и взбейте миксером.
Шаг 3 из 9
Добавьте мягкое сливочное масло. Взбейте миксером до однородной массы.
Шаг 4 из 9
Всыпьте муку с разрыхителем, соль, ванилином. Быстро взбейте миксером на малых оборотах.
Шаг 5 из 9
Ополосните изюм и смешайте с тестом.
Шаг 6 из 9
Форму для запекания смажьте растительным маслом. Переложите тесто.
Шаг 7 из 9
Выпекайте минут 45 при температуре 180 гр.
Шаг 8 из 9
Остудите полностью кекс и можно нарезать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая красота!
23 января 2020 18:50
Ответить
Отличный кекс!
22 января 2020 22:35
Ответить
Кекс из белков с орехами
Иногда после приготовления различных десертов остаются яичные белки ...
06.10.2016, 01:06
Evangelina
Белковый омлет на пару
Сегодня хочу предложить вам приготовить диетический белковый омлет н ...
10.02.2022, 09:12
the_dream
Кокосовые тучки
Хрупкие, нежные кокосовые пирожные отлично подойдут к чаю и не тольк ...
27.12.2012, 12:08
ОльгаЧ
Белковый омлет в пароварке
Приготовим полезный белковый омлет в пароварке. Омлет получается оче ...
16.05.2021, 06:57
the_dream
Макарон с начинкой из молочного шоколада
Хочу предложить такую идею для детского дня рождения. Макарон в виде ...
09.04.2013, 23:35
Татьяна Маражо
Снежки
У этого десерта очень лёгкий вкус! Подавать его нужно полив "снежки" ...
06.02.2013, 21:41
Mira
Белковый заварной крем
Предлагаю вам заглянуть в гости и научиться готовить белковый заварн ...
31.12.2016, 22:10
uliay
Пенье из белков с цедрой апельсина
Пенье из белков с цедрой апельсина очень нежное и вкусное. С хрустящ ...
03.03.2015, 23:31
AnnaLina
Шоколадные макарон с мятной серединкой
Побалуйте себя и своих близких вкусным , миндальным печеньем с начин ...
09.10.2013, 01:09
Татьяна Маражо
Арахисовое печенье без муки
Арахисовое печенье без муки - может быть неказистое с виду, но очень ...
21.02.2021, 11:36
tanana
тамара агапитова
YulyaMukuta