Кекс «Столичный» по ГОСТу
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4879 раз

Кекс "Столичный" по ГОСТу. Все же очень вкусная выпечка выходит по проверенным годами рецептам. Предлагаю приготовить вкуснейший кекс с изюмом на сливочном масле. Жидкости здесь нет вообще, если не считать яйца.
Ингредиенты
- Мука 200 г
- Сливочное масло 150 г
- Сахар 150 г
- Изюм кишмиш 150 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Ванилин по желанию
- Разрыхлитель теста 2 г
- Соль щепотка
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Замочите изюм в теплой воде на 15 минут.

Шаг 2 из 9
Яйца смешайте с сахаром и взбейте миксером.

Шаг 3 из 9
Добавьте мягкое сливочное масло. Взбейте миксером до однородной массы.

Шаг 4 из 9
Всыпьте муку с разрыхителем, соль, ванилином. Быстро взбейте миксером на малых оборотах.

Шаг 5 из 9
Ополосните изюм и смешайте с тестом.

Шаг 6 из 9
Форму для запекания смажьте растительным маслом. Переложите тесто.

Шаг 7 из 9
Выпекайте минут 45 при температуре 180 гр.

Шаг 8 из 9
Остудите полностью кекс и можно нарезать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая красота!
23 января 2020 18:50
Ответить
Отличный кекс!
22 января 2020 22:35
Ответить
Маффины из творога
Сегодня я расскажу, как приготовить маффины из творога. Это нежная и ...
24.08.2016, 17:30
Тория
Папанаши
Папанаши (papanasi) - творожные пончики - блюдо румынской кухни. Они ...
11.08.2016, 14:57
barska
Творожное печенье с маком
Хочу поделиться с Вами рецептом творожного печенья с маковой начинко ...
28.05.2020, 21:26
YulyaMukuta
Сырники с вишней
Предлагаю вам рецепт необычайно нежных, просто тающих во рту и очень ...
29.06.2021, 21:26
Елена Калинина
Цветная творожная запеканка
Предлагаю приготовить двухцветную творожную запеканку. Такая запекан ...
30.09.2020, 12:55
Yulia.
Классическая запеканка из творога
В классическом варианте творожных запеканок принято использовать тол ...
12.08.2016, 16:48
Тория
Запеканка творожная с йогуртом
Запеканка из творога знакома многим с детства. Вкусная творожная зап ...
15.08.2015, 10:28
Marina30
Творожно-овсяное печенье
Творожно-овсяное печенье с бананом и медом готовиться без белой муки ...
30.11.2020, 14:38
Yulia.
Творожная запеканка с изюмом и сметанным соусом. Классика жанра.
Эту запеканку, для меня и моего брата, готовила раньше моя мама, а т ...
12.01.2012, 19:24
mama Tasi
Запеканка творожная в горшочках
Нежная, сладкая творожная запеканка один из самых моих любимых завтр ...
16.04.2014, 17:40
tanana