Кекс «Столичный» по ГОСТу
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5065 раз

Кекс "Столичный" по ГОСТу. Все же очень вкусная выпечка выходит по проверенным годами рецептам. Предлагаю приготовить вкуснейший кекс с изюмом на сливочном масле. Жидкости здесь нет вообще, если не считать яйца.
Ингредиенты
- Мука 200 г
- Сливочное масло 150 г
- Сахар 150 г
- Изюм кишмиш 150 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Ванилин по желанию
- Разрыхлитель теста 2 г
- Соль щепотка
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Замочите изюм в теплой воде на 15 минут.

Шаг 2 из 9
Яйца смешайте с сахаром и взбейте миксером.

Шаг 3 из 9
Добавьте мягкое сливочное масло. Взбейте миксером до однородной массы.

Шаг 4 из 9
Всыпьте муку с разрыхителем, соль, ванилином. Быстро взбейте миксером на малых оборотах.

Шаг 5 из 9
Ополосните изюм и смешайте с тестом.

Шаг 6 из 9
Форму для запекания смажьте растительным маслом. Переложите тесто.

Шаг 7 из 9
Выпекайте минут 45 при температуре 180 гр.

Шаг 8 из 9
Остудите полностью кекс и можно нарезать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая красота!
23 января 2020 18:50
Ответить
Отличный кекс!
22 января 2020 22:35
Ответить
Пирог на кефире с персиком
Порадуйте близких простым домашних пирогом на кефире с добавлением н ...
05.03.2017, 10:11
МарияС
Ленивая мини пицца
Захотелось пиццу, а нет желания готовить не вопрос, предлагаю пригот ...
28.02.2021, 23:15
the_dream
Маффины с конфитюром из лесных ягод
Ма́ффин — маленькая круглая или овальная выпечка, преимуществен ...
31.07.2016, 11:45
Marina30
Булочки с сырной начинкой
Очень ароматные и вкусненькие булочки как альтернатива магазинному х ...
19.02.2014, 15:04
Oduvanchik
Простой кекс на воде и растительном масле
Простой кекс на воде и растительном масле - это вариант бюджетной до ...
30.10.2020, 08:13
Yulia.
Кекс с беконом и маслинами
В последнее время меня увлекла выпечка, такие солененькие закусочные ...
03.12.2018, 22:04
Тория
Тыквенные кексы с корицей и грецкими орехами
Сейчас сезон тыквы. Предлагаю рецепт ароматных тыквенных кексов с ор ...
12.11.2012, 11:00
манюша
Маффины с кусочками шоколада
Нежнейшие маффины, вкус которых восхитительно дополняют кусочки шоко ...
21.03.2016, 01:05
viks356
Постные пышки с корицей и черным кунжутом (без масла)
Представляю Вашему вниманию постную выпечку на сковороде без масла. ...
08.12.2017, 10:55
ОльгаЧ
Пирог с нектаринами на молоке
Очень быстрый пирог, который легко приготовить к приходу гостей или ...
20.07.2015, 00:02
OdryParker