Кекс «Столичный» по ГОСТу
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4790 раз

Кекс "Столичный" по ГОСТу. Все же очень вкусная выпечка выходит по проверенным годами рецептам. Предлагаю приготовить вкуснейший кекс с изюмом на сливочном масле. Жидкости здесь нет вообще, если не считать яйца.
Ингредиенты
- Мука 200 г
- Сливочное масло 150 г
- Сахар 150 г
- Изюм кишмиш 150 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Ванилин по желанию
- Разрыхлитель теста 2 г
- Соль щепотка
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Замочите изюм в теплой воде на 15 минут.

Шаг 2 из 9
Яйца смешайте с сахаром и взбейте миксером.

Шаг 3 из 9
Добавьте мягкое сливочное масло. Взбейте миксером до однородной массы.

Шаг 4 из 9
Всыпьте муку с разрыхителем, соль, ванилином. Быстро взбейте миксером на малых оборотах.

Шаг 5 из 9
Ополосните изюм и смешайте с тестом.

Шаг 6 из 9
Форму для запекания смажьте растительным маслом. Переложите тесто.

Шаг 7 из 9
Выпекайте минут 45 при температуре 180 гр.

Шаг 8 из 9
Остудите полностью кекс и можно нарезать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая красота!
23 января 2020 18:50
Ответить
Отличный кекс!
22 января 2020 22:35
Ответить
Сосиски в слоеном тесте
Сосиски в слоеном тесте- вкусное, сытное и красивое блюдо. Готовится ...
30.06.2015, 10:27
bvlena
Слойки с вареной сгущёнкой
Быстрая, удобная выпечка с карамельным вкусом из готовых продуктов.С ...
14.05.2014, 07:51
barska
Пирожные из слоеного теста
Пирожные из разряда «гости на пороге». Быстро, вкусно и красиво! ...
17.07.2013, 22:39
Мила
Пирог с грушами
Угощу я вас вкуснейшим открытым пирогом с начинкой из сыра рикотта с ...
02.08.2015, 20:46
Татьяна Маражо
Käsekuchen с черникой
Быстрый творожный пирог-тарт с черникой. ...
24.08.2012, 19:59
barska
Торт из слоеного теста с масляным кремом и виноградом
Иногда хочется побаловать себя чем - то сладким и домашнего приготов ...
21.09.2015, 20:19
ihajse
Слойки с паприкой и солью
Один из вариантов выпечки с использованием слоеного теста - с солью ...
24.05.2013, 09:04
МарияС
Пескарики
Такая горячая закуска будет желанной на любом столе. И дети и взросл ...
12.09.2012, 20:58
Ellisa
Слоеные пирожки с яблоками
Слоёные пирожки из готового слоёного теста можно приготовить с разны ...
27.08.2021, 13:26
Pearl
Пирог с мясным фаршем
Такой пирог можно назвать "на скорую руку", но от этого он не станов ...
04.04.2014, 22:13
tanana