Кекс «Столичный» по ГОСТу
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5228 раз
Кекс "Столичный" по ГОСТу. Все же очень вкусная выпечка выходит по проверенным годами рецептам. Предлагаю приготовить вкуснейший кекс с изюмом на сливочном масле. Жидкости здесь нет вообще, если не считать яйца.
Ингредиенты
- Мука 200 г
- Сливочное масло 150 г
- Сахар 150 г
- Изюм кишмиш 150 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Ванилин по желанию
- Разрыхлитель теста 2 г
- Соль щепотка
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Замочите изюм в теплой воде на 15 минут.
Шаг 2 из 9
Яйца смешайте с сахаром и взбейте миксером.
Шаг 3 из 9
Добавьте мягкое сливочное масло. Взбейте миксером до однородной массы.
Шаг 4 из 9
Всыпьте муку с разрыхителем, соль, ванилином. Быстро взбейте миксером на малых оборотах.
Шаг 5 из 9
Ополосните изюм и смешайте с тестом.
Шаг 6 из 9
Форму для запекания смажьте растительным маслом. Переложите тесто.
Шаг 7 из 9
Выпекайте минут 45 при температуре 180 гр.
Шаг 8 из 9
Остудите полностью кекс и можно нарезать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая красота!
23 января 2020 18:50
Ответить
Отличный кекс!
22 января 2020 22:35
Ответить
Летний кекс
Этот летний кекс к чаю - легкий, рассыпчатый и очень ягодный. Он го ...
02.08.2015, 18:38
barska
Бисквитный пирог с кукурузными хлопьями и изюмом
Хочу поделиться очень вкусным, мягким, нежным и ароматным бисквитным ...
30.09.2021, 22:34
the_dream
Торт на сковороде
Быстрый в приготовлении торт.
25.03.2015, 17:11
lorik26
Пирожное "Картошка"
Вы любите сладкое? Я, например, пеку часто и обожаю сладенькие пирож ...
02.12.2018, 20:04
Тория
Лимонный кекс
Представляю Вашему вниманию вариант воздушного кекса с лимонной цедр ...
04.03.2019, 16:47
ОльгаЧ
Кофейные брауни с миндалем
Кто любит эту выпечку с хорошим шоколадным вкусом и плотной структур ...
29.06.2013, 00:46
Татьяна Маражо
Кексы от Иринки
Очень вкусные кексики с морковью.
17.04.2014, 11:47
Тория
Закусочные кексики с сыром и ветчиной
Кексики с кусочками обжаренной ветчины и сыром. Вкусная закуска. ...
13.02.2014, 11:43
Татьяна Маражо
Бендерки с рыбой
Хочу поделиться с вами рецептом бендерок с начинкой из рыбы. Рыбу дл ...
18.11.2021, 22:30
the_dream
Творожный кекс
Нежный и ароматный.
14.04.2014, 08:58
nnoir
тамара агапитова
YulyaMukuta