Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Персиковый кекс на кефире

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5266 раз
    фото рецепта: Персиковый кекс на кефире
    (4.42)
    2687 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Кекс на кефире получился мягким и пышным, персики добавили свою «изюминку». Кекс я готовила на соде, поэтому он получился «загорелым». Если хотите более светлый цвет выпечки, берите разрыхитель.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 11

    В миску наливаем кефир. У меня кефир домашнего производства, довольно жирный.

    Фото приготовление рецепта: Персиковый кекс на кефире шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Вбиваем к кефиру куриное яйцо.

    Фото приготовление рецепта: Персиковый кекс на кефире шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Всыпаем сахар.

    Фото приготовление рецепта: Персиковый кекс на кефире шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Перемешиваем венчиком.

    Фото приготовление рецепта: Персиковый кекс на кефире шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Далее всыпаем муку с содой.

    Фото приготовление рецепта: Персиковый кекс на кефире шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Персиковый кекс на кефире шаг №6
    Шаг 7 из 11

    Сливочное масло растапливаем и немного охлаждаем, вливаем в тесто. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Персиковый кекс на кефире шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Персик режем кубиками, добавляем в тесто.

    Фото приготовление рецепта: Персиковый кекс на кефире шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Перемешиваем тесто еще раз.

    Фото приготовление рецепта: Персиковый кекс на кефире шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Готовое тесто выкладываем в силиконовую форму.
    Выпекаем около 30 минут (180-190 градусов).

    Фото приготовление рецепта: Персиковый кекс на кефире шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Персиковый кекс на кефире шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Нату
    спасибо за прекрасный рецепт!!!
    6 ноября 2015 19:54
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Пряники с повидлом
    Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных пряников с повидлом, которы ...
    29.11.2020, 20:09
    sisoevasisoeva
    Творог из кефира
    Обязательно научитесь готовить творог из кефира из морозилки, резуль ...
    21.04.2019, 18:58
    тамара агапитоватамара агапитова
    Оладьи без яиц с манго
    Купила недавно манго. Фрукт, конечно, специфический. Приготовила пир ...
    13.03.2017, 18:49
    Zoya7Zoya7
    Закусочные оладьи с яйцом и зеленым луком
    Весна и начало лета - идеальное время, чтобы готовить побольше блюд ...
    01.06.2021, 10:55
    sarinasarina
    Оладьи с какао и миндалем
    Оладьи с какао и миндалем. Предлагаю Вам приготовить очень вкусные, ...
    30.01.2018, 22:12
    ihajseihajse
    Сырная лепешка
    Рецепт очень простой, готовить их до невероятного легко, а результат ...
    29.10.2016, 13:49
    Marina30Marina30
    Шоколадные оладьи на кефире
    Предлагаю приготовить к завтраку очень вкусные шоколадные оладьи на ...
    04.01.2022, 19:30
    Yulia.Yulia.
    Быстрый пирог с яблоками
    Приготовим быстрый пирог с яблоками. Простые продукты, быстрое приг ...
    27.09.2017, 12:06
    Ира ЛиИра Ли
    Пирог на кефире с капустой
    Часто в повседневной жизни мы не находим время для приготовления сло ...
    16.06.2015, 22:37
    nnoirnnoir
    Оладьи на кефире без яиц
    Предлагаю приготовить к завтраку или полуднику очень вкусные и нежны ...
    01.02.2022, 13:15
    Yulia.Yulia.