Вход

мангово-банановый торт-мусс

Понравился 1 повару Просмотрен 2651 раз
фото рецепта: мангово-банановый торт-мусс
48 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
летний торт-мусс.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Приготовление:

взбить белки до устойчивой плотной пены ,частями подсыпая сахар не переставая взбивать.
Добавить желтки по одному. Выключить миксер,просеять муку и крахмал,ваниль.Аккуратно перемешать спатулой.

Фото приготовление рецепта: мангово-банановый торт-мусс шаг №1
Шаг 2 из 7

выложить в форму d 22 см,испечь до золотистого цвета (получилось 2 бисквита)

Фото приготовление рецепта: мангово-банановый торт-мусс шаг №2
Шаг 3 из 7

Взбить сливки.

Фото приготовление рецепта: мангово-банановый торт-мусс шаг №3
Шаг 4 из 7

Растопить на паровой бане шоколад.

Фото приготовление рецепта: мангово-банановый торт-мусс шаг №4
Шаг 5 из 7

соединить обе массы и взбить.Выложить на торт.

Фото приготовление рецепта: мангово-банановый торт-мусс шаг №5
Шаг 6 из 7

манго пюрировать блендером, добавить сах.пудру если нужно.
Взбить сливки.Соединить обе массы.
Нарезать кусочками банан,вмешать в мусс.Выложить на шоколадный мусс.
Охладить.

Фото приготовление рецепта: мангово-банановый торт-мусс шаг №6
Готово!

Сверху торт залила апельсиновым желе и украсила сливками38%
Охладить и наслаждаться.

Фото приготовление рецепта: мангово-банановый торт-мусс шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Елена Калинина,Спасибо Лена!!
Татьяна Маражо,
Танюша спасибо!!Старалась!
20 мая 2013 19:18
Даночка, вкуснятина и красота ! Слов нет !
19 мая 2013 14:14
Как всегда - шикарный торт!
19 мая 2013 11:11
Похожие рецепты по ингредиентам