Творожно-белковое суфле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2769 раз
Предлагаю приготовить простой, низкокалорийный и очень вкусный десерт с высоким содержанием белка. Получается он очень вкусным и его приготовление занимает совсем немного времени. По желанию сахар можно заменять его заменителями, а сметану - греческим йогуртом. Приготовьте обязательно!
Ингредиенты
- Творог 200 гр.
- Белок яичный 3 шт.
- Сахар 3 ст. л.
- Вода 100 мл.
- Желатин 15 гр.
- Сметана 100 гр.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Соль Щепотка
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9
Желатин растворяём в горячей воде. Остужаём.
Шаг 2 из 9
В чашу блендера помещаем творог, сметану, сахар и ванильный сахар.
Шаг 3 из 9
Перебиваём все до однородной консистенции.
Шаг 4 из 9
К яичным белкам добавляем щепотку соли.
Шаг 5 из 9
Взбиваём миксером на высокой скорости около 7-8 минут до устойчивых пиков.
Шаг 6 из 9
Добавляем творожную массу к белковой и аккуратно перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Вливаём остывший желатин и хорошенько перемешиваем.
Шаг 8 из 9
Разливаём массу по формочкам и ставим в холодильник на 20-30 минут для застывания.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень нежно и вкусно!
11 сентября 2021 12:20
Ответить
Сыр домашний с укропом и перцем чили и тмином
Домашний сыр, это всегда вкусно! А если к нему добавить дополнительн ...
06.11.2016, 20:58
тамара агапитова
Коржики молочные "Школьные"
В годы моего детства в школьных буфетах всегда продавали молочные ко ...
03.01.2017, 20:15
Zoya7
Пирог с маком
Вкусный маковый пирог на молоке. Мака можно использовать на свой вку ...
18.08.2015, 13:35
lorik26
Мороженое "Мятный виноград"
Очень вкусное домашнее мороженое со вкусом мяты и винограда. Попробу ...
23.08.2014, 10:11
ОльгаЧ
Молочные коржики
Что может быть лучше домашней выпечки!? Предлагаю попробовать вкусны ...
13.11.2015, 19:36
Елена74
Пирожное Шу
Пирожное Шу относится к французской кухне, так как готовится на осно ...
19.07.2020, 22:44
uliay
Заварной крем без яиц
Многие любят десерты с заварным кремом. Предлагаю приготовить данны ...
14.07.2016, 14:27
star-sky
Желе молочно - кокосовое
Нежное, воздушное и необыкновенно вкусное желе! Это очень вкусно! Сл ...
03.06.2015, 16:03
тамара агапитова
Молочное суфле
Необычный и легкий десерт, очень похожий на зефир и на воздушную пас ...
24.04.2017, 23:23
OdryParker
Пирог дрожжевой с яблоками
Сладкий пирог с консервированными яблоками. ...
24.01.2015, 19:45
Тория