Шоколадный кекс на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6633 раз

Шоколадный кекс на кефире получается очень нежным, вкусным и очень шоколадным. Такой кекс отлично подойдет для семейного чаепития. Его можно полить шоколадной помадкой или джемом.
Ингредиенты
- Кефир 1% 200мл.
- Мука 2стак.
- Сахар 100г.
- Сахар ванильный 1ст.л
- Маргарин 100г.
- Какао-порошок 3ст.л
- Яйцо куриное 1шт.
- Сода гашеная уксусом 1ч.л
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В миску выбейте яйцо, добавьте размягченный маргарин, сахар взбейте все ингредиенты, венчиком или миксером.

Шаг 2 из 7
Добавьте кефир, перемешайте.

Шаг 3 из 7
Всыпьте какао-порошок, взбейте.

Шаг 4 из 7
Всыпьте муку и добавьте соду гашенную уксусом, перемешайте венчиком до однородности теста.

Шаг 5 из 7
Тесто получится очень густое.

Шаг 6 из 7
Застелите форму для выпечки пергаментом, смазанным растительным маслом и выложите тесто. Поставьте кекс в разогретую духовку на 40 минут при 180С. Готовность проверяем деревянной палочкой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательный кекс!
28 декабря 2015 11:23
Ответить
Спасибочки)
28 декабря 2015 11:41
Ответить
Оладьи с кокосовой стружкой
Предлагаю приготовить к завтраку вкусные оладьи на кефире с кокосово ...
21.02.2021, 14:21
Yulia.
Дрожжевое тесто на кефире "Как пух"
Это тесто просто замечательное! Оно нежное и легкое, словно пушинка. ...
03.09.2015, 23:17
OdryParker
Кефирный кекс с вишней и изюмом
Кто не любит такие кексы?
11.07.2014, 13:20
nnoir
Булочки на кислом молоке с кориандром
Эти булочки я буду готовить на кислом молоке, хотя можно его заменит ...
16.06.2015, 20:25
lorik26
Пирожки на кефире во фритюре
У нас в семье очень любят пирожки с разными начинками. Зимой очень п ...
18.01.2015, 22:49
тамара агапитова
Пышные оладьи на кислом молоке
Пышные оладьи на кислом молоке хороший вариант для завтрака или ужин ...
29.12.2018, 12:47
Ира Ли
Кексы "Ягодные"
С наступлением холодов хочется согреться с чашечкой чая сидя на дива ...
03.02.2014, 11:00
Тория
Вареники с капустой
Очень вкусные варенички!
30.11.2014, 19:07
Tanufka12
Тонкие заварные блинчики
Блины на завтрак или ужин это вкусно!
17.12.2013, 19:41
Вьюга
Кекс закусочный с тушеной капустой
Кекс закусочный с тушеной капустой, быстро и вкусно ...
28.01.2015, 14:30
GLAVBYX