Торт Рафаэлло

Понравился 0 поварам Просмотрен 123 раз
фото рецепта: Торт Рафаэлло
(4.76)
575 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Предлагаю приготовить очень вкусный и нежный тортик быстрого приготовления. Для готовки нам не потребуется духовка. Коржи будем выпекать в микроволновке и пропитывать их сладким молоком. Получается очень быстро и просто! Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 18

К двум яйцам добавляем обычный и ванильный сахар.

Фото приготовление рецепта: Торт Рафаэлло шаг №1
Шаг 2 из 18

Взбиваём миксером до однородности.

Фото приготовление рецепта: Торт Рафаэлло шаг №2
Шаг 3 из 18

Вливаём кефир, всыпаём 100 гр просеянной муки и разрыхлитель теста. Взбиваём миксером до однородности.

Фото приготовление рецепта: Торт Рафаэлло шаг №3
Шаг 4 из 18

Вливаём растительное масло и перемешиваем ложкой.

Фото приготовление рецепта: Торт Рафаэлло шаг №4
Шаг 5 из 18

Форму для запекания смазываём растительным маслом и выливаем в неё подготовленное тесто.

Фото приготовление рецепта: Торт Рафаэлло шаг №5
Шаг 6 из 18

Выпекаём в микроволновке на максимальной мощности в течении 5 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Торт Рафаэлло шаг №6
Шаг 7 из 18

Теперь готовим заварной крем. Для этого к яйцу добавляем 50 гр обычного сахара и ванильный сахар по вкусу. Взбиваём миксером до однородности.

Фото приготовление рецепта: Торт Рафаэлло шаг №7
Шаг 8 из 18

Всыпаём 20 гр муки и тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Торт Рафаэлло шаг №8
Шаг 9 из 18

Частями вливаём 400 мл молока и каждый раз тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Торт Рафаэлло шаг №9
Шаг 10 из 18

Ставим на небольшой огонь и при постоянном помешивании доводим до загустения.

Фото приготовление рецепта: Торт Рафаэлло шаг №10
Шаг 11 из 18

В остывший крем добавляем мягкое сливочное масло и взбиваем миксером в течении 1 минуты.

Фото приготовление рецепта: Торт Рафаэлло шаг №11
Шаг 12 из 18

В 100 мл теплого молока добавляем 40 гр сахара и размешиваём до полного его растворения.

Фото приготовление рецепта: Торт Рафаэлло шаг №12
Шаг 13 из 18

Остывший пирог разрезаём на 2 коржа.

Фото приготовление рецепта: Торт Рафаэлло шаг №13
Шаг 14 из 18

На тарелку выкладываем нижний слой пирога и пропитываём его сладким молоком.

Фото приготовление рецепта: Торт Рафаэлло шаг №14
Шаг 15 из 18

Обильно смазываём корж остывшим заварным кремом.

Фото приготовление рецепта: Торт Рафаэлло шаг №15
Шаг 16 из 18

Сверху выкладываем второй слой пирога, пропитываём его сладким молоком и хорошенько обмазываём верх и бока заварным кремом.

Фото приготовление рецепта: Торт Рафаэлло шаг №16
Шаг 17 из 18

Украшаем кокосовой стружкой.

Фото приготовление рецепта: Торт Рафаэлло шаг №17
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Торт Рафаэлло шаг №18
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Классный тортик!
23 февраля 2021 21:01
Какая красотища!Забираю, отличный тортик!
23 февраля 2021 13:44
Просто пальчики оближешь, очень вкусный торт.
23 февраля 2021 07:35
Похожие рецепты по ингредиентам