Шоколадный торт со свеклой и черносливом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4458 раз

Этот шоколадный торт готовился на праздничный постный стол ко дню рождения мамы! Торт получается очень шоколадный, влажный, нежный, в меру сладкий, с кислинкой чернослива. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Свекла 225 г
- Вода 185 мл
- Масло растительное 150 мл
- Сахар 200 г
- Мука 350 г
- Какао-порошок 60 г
- Разрыхлитель теста 2,5 ч.л.
- Соль морская 1/3 ч.л.
- Шоколад горький 75 г
- Чернослив 75 г
- Ванилин по вкусу
- Стружка кокосовая для подачи
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 7
Отварную свеклу пюрировать с помощью блендера с добавлением 25-50 мл воды. Добавить сахар, ванилин, растительное масло и оставшуюся воду, перемешать.

Шаг 2 из 7
Муку смешать с какао, содой и разрыхлителем, добавить в свекольную массу, перемешать.

Шаг 3 из 7
Всыпать нарезанный чернослив, перемешать.

Шаг 4 из 7
Выложить тесто в форму (у меня 24 см).

Шаг 5 из 7
Выпекать при 180*С 55 минут. Остудить.

Шаг 6 из 7
Украсить растопленным на водяной бане шоколадом, посыпать кокосовой стружкой.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая красота! Как приятно бабушке! Душевный подарок!
18 июля 2019 18:49
Ответить
Спасибо большое, Тамара!
19 июля 2019 10:08
Ответить
Домашний йогурт с конфитюром из инжира
Домашние йогурты это вкусно, экономно и полезно. А дополнив их конфи ...
20.12.2012, 17:31
Татьяна Маражо
Кулич на желтках
Хороший рецепт отличного кулича, который обязательно получится с пер ...
30.04.2012, 06:47
МарияС
Молочно-шоколадный коктейль с сиропом
Отличный напиток для жаркого дня. Этот коктейль мне нравится приятны ...
21.08.2016, 23:57
Тория
Блины с мясом на молоке
Блины, замешанные на молоке, любимы многими. Я предлагаю приготовить ...
14.01.2020, 20:04
тамара агапитова
Блины с курицей и твердым сыром
Блины с курицей и твердым сыром. Такие блины я готовила на заморозку ...
29.09.2019, 17:29
ihajse
Сгущенка из домашнего молока
Хочу с вами поделится рецептом приготовления сгущенки из домашнего м ...
19.11.2018, 06:57
Nadin 05
Яичный хлеб с горчицей
Яичный хлеб с горчицей на молоке с оливковым маслом. Этот хлеб более ...
19.12.2016, 17:11
lorik26
Какао с ванильным вкусом
Какао с ванильным вкусом. Предлагаю на завтрак на замену чаю или коф ...
23.11.2021, 16:24
ihajse
Расагула (Rasgulla) - индийская сладость
Расагула (Rasgulla) - сладость в виде творожных шариков из индийской ...
15.06.2017, 20:49
Елена Калинина
Шоколадный крем на сливочном мягком сыре
Шоколадный крем на основе мягкого сливочного сыра получается очень н ...
13.11.2018, 17:57
lorik26