Шоколадный торт со свеклой и черносливом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4565 раз

Этот шоколадный торт готовился на праздничный постный стол ко дню рождения мамы! Торт получается очень шоколадный, влажный, нежный, в меру сладкий, с кислинкой чернослива. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Свекла 225 г
- Вода 185 мл
- Масло растительное 150 мл
- Сахар 200 г
- Мука 350 г
- Какао-порошок 60 г
- Разрыхлитель теста 2,5 ч.л.
- Соль морская 1/3 ч.л.
- Шоколад горький 75 г
- Чернослив 75 г
- Ванилин по вкусу
- Стружка кокосовая для подачи
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 7
Отварную свеклу пюрировать с помощью блендера с добавлением 25-50 мл воды. Добавить сахар, ванилин, растительное масло и оставшуюся воду, перемешать.

Шаг 2 из 7
Муку смешать с какао, содой и разрыхлителем, добавить в свекольную массу, перемешать.

Шаг 3 из 7
Всыпать нарезанный чернослив, перемешать.

Шаг 4 из 7
Выложить тесто в форму (у меня 24 см).

Шаг 5 из 7
Выпекать при 180*С 55 минут. Остудить.

Шаг 6 из 7
Украсить растопленным на водяной бане шоколадом, посыпать кокосовой стружкой.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая красота! Как приятно бабушке! Душевный подарок!
18 июля 2019 18:49
Ответить
Спасибо большое, Тамара!
19 июля 2019 10:08
Ответить
Винегрет с яблоком
Винегрет с яблоком по рецепту готовится легко и быстро, с доступных, ...
19.02.2021, 20:28
Rikki
Салат из свеклы с помидором и шпинатом
Салат из свеклы с помидором и шпинатом. Для этого салата нужно испол ...
17.04.2017, 17:42
lorik26
Сельдь под "шубой" с орехами в необычном варианте
Предлагаю попробовать всем известный салат с добавлением грецких оре ...
03.02.2015, 21:23
Елена Калинина
Салат из печеных овощей и квашенной капусты
Очень вкусные зимние салаты получаются именно из печеных овощей. Ово ...
16.02.2017, 13:31
mnat
Свекольник на кефире с кабачком и сельдереем
Свекольник на кефире с кабачком и сельдереем. Хотите новый аромат пр ...
30.07.2020, 13:44
lorik26
Винегрет с маринованными вешенками
Винегрет - исконно русское блюдо. Его вариантов приготовления велико ...
28.03.2016, 06:51
Nadin 05
Салат из свеклы с яблоком и майонезом
Яблоко придает этому салату приятный сладковатый вкус. ...
28.05.2015, 00:15
asvetlanatur
Свекольный квас на сметане
Квас без дрожжей из домашних продуктов. О пользе такого кваса писать ...
21.05.2015, 16:13
lorik26
Свекольная паста с апельсином и сыром
Свекольная паста с апельсином и сыром. Для этой пасты из свеклы можн ...
28.09.2018, 15:32
lorik26
Свекольные сырники с манной крупой
Свекольные сырники с манной крупой. Такие яркие сырники можно пригот ...
21.04.2020, 13:55
lorik26