Шоколадный торт со свеклой и черносливом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4460 раз

Этот шоколадный торт готовился на праздничный постный стол ко дню рождения мамы! Торт получается очень шоколадный, влажный, нежный, в меру сладкий, с кислинкой чернослива. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Свекла 225 г
- Вода 185 мл
- Масло растительное 150 мл
- Сахар 200 г
- Мука 350 г
- Какао-порошок 60 г
- Разрыхлитель теста 2,5 ч.л.
- Соль морская 1/3 ч.л.
- Шоколад горький 75 г
- Чернослив 75 г
- Ванилин по вкусу
- Стружка кокосовая для подачи
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 7
Отварную свеклу пюрировать с помощью блендера с добавлением 25-50 мл воды. Добавить сахар, ванилин, растительное масло и оставшуюся воду, перемешать.

Шаг 2 из 7
Муку смешать с какао, содой и разрыхлителем, добавить в свекольную массу, перемешать.

Шаг 3 из 7
Всыпать нарезанный чернослив, перемешать.

Шаг 4 из 7
Выложить тесто в форму (у меня 24 см).

Шаг 5 из 7
Выпекать при 180*С 55 минут. Остудить.

Шаг 6 из 7
Украсить растопленным на водяной бане шоколадом, посыпать кокосовой стружкой.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая красота! Как приятно бабушке! Душевный подарок!
18 июля 2019 18:49
Ответить
Спасибо большое, Тамара!
19 июля 2019 10:08
Ответить
Шоколадное печенье "Трещинки"
Необычайно вкусное печенье, которое можно быстро испечь к вечернему ...
26.08.2017, 13:14
Елена Калинина
Торт "Ромашка"
Предлагаю вам приготовить очень вкусный торт "Ромашка". Он не только ...
13.07.2017, 23:36
uliay
Заготовка из дрожжевого теста на пиццу
Отличное, мягкое, слегка песочное тесто на пиццу, в моей семье мама ...
11.04.2015, 20:01
ihajse
Пасхальная шарлотка
Будничную шарлотку можно разнообразить и приготовить более полезный, ...
23.06.2012, 20:03
МарияС
Быстрый шоколадный пирог в микроволновке
Предлагаю приготовить к чаю шоколадный пирог в микроволновке на скор ...
04.06.2021, 09:04
Yulia.
Яичный рулет с грибами
Не очень сложное в приготовлении блюдо, которое украсит ваш стол. Ор ...
21.09.2017, 08:22
Zoya7
Флан с крабовым мясом
Изумительно вкусное и простое в приготовлении блюдо. ...
10.02.2012, 23:48
Zoya7
Шоколадные гато от Жана Люка Рабанеля
Рецепт из книги Ники Белоцерковской "Гастрономические рецептыши. Про ...
03.08.2014, 12:54
ОльгаЧ
Бисквитный торт с творожной начинкой и киви в шоколаде
Сегодня я приготовила очень вкусный и сладкий бисквитный торт с твор ...
29.02.2016, 18:09
ihajse
Блины с бананом и творожной массой
Блины с бананом и творожной массой. Блинчики готовлю очень часто и с ...
22.10.2017, 19:21
ihajse