Шоколадный торт со свеклой и черносливом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5319 раз
Этот шоколадный торт готовился на праздничный постный стол ко дню рождения мамы! Торт получается очень шоколадный, влажный, нежный, в меру сладкий, с кислинкой чернослива. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Свекла 225 г
- Вода 185 мл
- Масло растительное 150 мл
- Сахар 200 г
- Мука 350 г
- Какао-порошок 60 г
- Разрыхлитель теста 2,5 ч.л.
- Соль морская 1/3 ч.л.
- Шоколад горький 75 г
- Чернослив 75 г
- Ванилин по вкусу
- Стружка кокосовая для подачи
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 7
Отварную свеклу пюрировать с помощью блендера с добавлением 25-50 мл воды. Добавить сахар, ванилин, растительное масло и оставшуюся воду, перемешать.
Шаг 2 из 7
Муку смешать с какао, содой и разрыхлителем, добавить в свекольную массу, перемешать.
Шаг 3 из 7
Всыпать нарезанный чернослив, перемешать.
Шаг 4 из 7
Выложить тесто в форму (у меня 24 см).
Шаг 5 из 7
Выпекать при 180*С 55 минут. Остудить.
Шаг 6 из 7
Украсить растопленным на водяной бане шоколадом, посыпать кокосовой стружкой.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая красота! Как приятно бабушке! Душевный подарок!
18 июля 2019 18:49
Ответить
Спасибо большое, Тамара!
19 июля 2019 10:08
Ответить
Быстрые пирожки с рисом и зеленью
Совершенно постные, вегетарианские, но вкусные и нежные пирожки. Рец ...
11.04.2019, 14:28
Olle
Торт "Дамский каприз"
Такой тортик я пеку уже более 20 лет и до сих пор моя семья ждет, ко ...
12.09.2012, 21:49
Ellisa
Вареники с красной смородиной
Очень вкусные десертные варенички!!! Можно готовить как со свежей, т ...
29.01.2013, 22:21
innulik
Вареники с картошкой и луком на заварном тесте
Вареники – это украинское национальное блюдо, которое едят и любят в ...
03.01.2019, 18:52
тамара агапитова
Саечки
Саечки - это тот же белый хлеб, но в виде крученных булочек. Тесто г ...
08.09.2016, 13:50
lorik26
Малиновый пирог
Быстрый в приготовлении пирог и невероятно вкусный. Пирог с малиной ...
16.09.2015, 13:55
lorik26
Заливной пирог с фруктами
Этот пирог с фруктами можно готовить круглый год: летом со свежими ф ...
30.10.2014, 19:43
Мила
Торт "Нежность"
В этот торт я хотела вложить все то, что кроется в слове "НЕЖНОСТЬ" ...
18.02.2012, 00:02
Ellisa
Яблочный пирог с кремом
Яблочный пирог с кремом. Ну очень вкусный пирог на песочном тесте. П ...
20.04.2018, 16:22
lorik26
Хлеб на квасе
Хлеб на квасе. Многие знают рецепты выпечки на газированной воде, зд ...
09.11.2016, 15:35
lorik26

тамара агапитова
ОльгаЧ