Шоколадно-банановый торт с клубничным вареньем

- Банан 1 шт.
- Сметана 140 гр.
- Ряженка 70 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 4 ст. л.
- Мука пшеничная 120 гр.
- Какао-порошок 1 ст. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
- Варенье клубничное 3-4 ст. л.
Банан разминаем вилкой.

Добавляем яйцо и половину сахара. Перемешиваем.

Добавляем просеянную муку, какао и разрыхлитель теста.

Хорошенько перемешиваем или взбиваём миксером до однородной консистенции.

Готовим в микроволновке на максимальной мощности в течении 5 минут до готовности.

Остывший пирог разрезаём на 3 коржа.

К сметане добавляем вторую половину сахара и ванильный сахар. Взбиваём миксером до полного растворения крупинок сахара.

Пропитываём корж клубничным вареньем.

Смазываём сметанным кремом. Сверху кладём второй корж, пропитываём вареньем и смазываём сметанным кремом.

Сверху кладём третий корж, обильно смазываём кремом верх и бока тортика.

Сверху украшаем кондитерской посыпкой и ставим в холодильник на несколько часов для пропитки.

Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно



















