Пушистый шоколадный торт с маскарпоне
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3369 раз
Мега шоколадный, очень воздушный и действительно пушистый, прямо бархатный торт, тающий во рту, как будто ешь мягкий темный шоколад. Очень вкусно, не передать словами, нужно пробовать! Рецепт для формы 18-20 см.
Ингредиенты
- Сыр маскарпоне 250 г
- Шоколад горький 250 г
- Яйцо куриное 4 шт
- Мука цельнозерновая 45 г
- Соль морская 1/3 ч.л.
- Сливочное масло 25 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Сыр маскарпоне
- Тип блюда:Полдник
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Шоколад (200 г, 75% какао) растопить на водяной бане, добавить маскарпоне, взбить до однородности.
Шаг 2 из 7
По одному ввести яйца, взбивая после каждого.
Шаг 3 из 7
В конце добавить муку и соль, еще раз взбить.
Шаг 4 из 7
Выложить тесто в разъемную форму, дно застелить бумагой для выпечки.
Шаг 5 из 7
Выпекать при 160*С 20 минут. Торт поднимется, затем опустится, но так и должно быть. Торт полностью остудить, затем убрать в холодильник на ночь.
Шаг 6 из 7
Торт аккуратно перевернуть на блюдо дном вверх. Растопить 50 г шоколада (75% какао) со сливочным маслом, покрыть торт, сделать волновые узоры с помощью вилки, дать застыть и подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Бомба! Мега вкусно!
17 декабря 2021 13:52
Ответить
Какая шоколадная вкуснотень Ольга)))
17 декабря 2021 12:36
Ответить
Шакшука с грибами и овощами
Предлагаю вам приготовить еще один вариант вкусной и сытной яичницы ...
08.09.2021, 08:34
uliay
Сочники
Очень вкусные сочники как в детстве. Песочное тесто и вкуснейшая неж ...
30.04.2016, 22:52
Tanufka12
Кекс с ревенем
Представляю Вашему вниманию нежный кекс с ревенем, приготовленный на ...
20.12.2017, 10:56
ОльгаЧ
Яйца запеченные в духовке
Все знают, что жареные яйца, это вредно, но и варенные не очень инте ...
06.04.2014, 12:48
Тория
Омлет с крабовыми палочками и кукурузой
Омлет с крабовыми палочками и кукурузой. Если вы любите крабовый сал ...
17.08.2020, 17:02
lorik26
"Сердечный" завтрак с беконом
Завтрак из яичницы с беконом довольно-таки скучное блюдо. Я покажу в ...
19.10.2017, 07:58
Nadin 05
Омлет с грибами и сыром
Омлет с грибами и сыром. Вкусный и ароматный омлет с лесными грибами ...
15.04.2021, 18:04
ihajse
Ароматные гренки на завтрак
Хочу предложить вам очень вкусные и ароматные гренки с яйцом, овощам ...
19.01.2017, 15:54
ihajse
Бисквитный рулет с вареной сгущенкой и сливками
Я очень люблю различные рулеты. А сколько различных начинок можно пр ...
18.09.2016, 21:56
uliay
Яичница - болтунья с помидорами, вареной колбасой и луком
Яичница - болтунья с помидорами, вареной колбасой и луком. Хочу пред ...
21.10.2017, 20:34
ihajse