Тыквенный джем с лимоном и корицей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5800 раз
Джем из тыквы с корицей и лимоном получается очень красивый, густой и ароматный. Тыква отлично хранится в свежем виде, но на зиму я всегда готовлю несколько баночек такого джема к чаю, к оладушкам, когда хочется сладенького.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Возьмите зрелую сладкую тыковку, лимон, корицу в палочках и сахар. Количество лимонов индивидуально. может кому-то будет слишком сладко. тогда берите 2 лимона.
Шаг 2 из 8
Тыкву чистим от кожуру и режем любыми кусочками, удобными для варки.
Шаг 3 из 8
Вливаем на дно кастрюли символически водички, грамм 100, не больше, просто чтоб не пригорела тыква. Добавляем сразу палочки корицы.
Шаг 4 из 8
Варим минут 20-30 до мягкости, тыква в процессе сок даст еще.
Шаг 5 из 8
Теперь снимите кастрюлю с огня и блендером превратите массу в пюре.
Шаг 6 из 8
Добавьте сахар, лимонный сок. Перемешайте.
Шаг 7 из 8
И теперь уварите джем до желаемой густоты.
Готово!
Разлейте по чистым стерильным баночкам и закатайте.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснятина, люблю такое сочетание.
21 сентября 2015 11:24
Ответить
спасибо!!!
21 сентября 2015 11:47
Ответить
Лаймовые мармеладки
Легкое лакомство-желе в форме мадленок. Желе-мармелад из лайма кисле ...
22.11.2016, 01:31
OdryParker
Лимонад из лаймов
Освежающий цитрусовый напиток на вашем столе, сделанный своими рукам ...
21.11.2016, 01:05
OdryParker
Бананы с творогом и йогуртом
Банановая запеканка с творогом и йогуртом достаточно сладкий десерт. ...
20.11.2011, 18:36
belis07
Огуречный лимонад с лаймом
Лимонад бывает не только лимонным, и апельсиновым, он еще бывает и о ...
07.09.2017, 20:45
тамара агапитова
Лимонад с имбирем и лаймом
Лимонад с имбирем и лаймом. В жаркую погоду очень хочется выпить осв ...
17.08.2020, 16:24
ihajse
Цитрусовый лед в коктейли
Цитрусовый лед в коктейли. Хочу поделиться с вами рецептом приготовл ...
19.06.2017, 10:51
ihajse
Пирог с орехами, кокосовой стружкой и цедрой лайма
Шикарный пирог, с двумя видами ореха и ароматнейшей цедрой лайма. Ни ...
31.01.2015, 21:38
МарияС
Дынная Маргарита
Вкусный безалкогольный коктейль который понравится детям. ...
19.07.2013, 03:21
Апрель
Салат из лосося с лаймом и имбирем
Легкий, освежающий, пикантный салат с цитрусово-имбирными нотками и ...
01.12.2013, 15:41
ОльгаЧ
Варенье из цитрусов с кардамоном
Вкуснейшее варенье из лайма и лимона с добавлением кардамона. ...
03.03.2014, 11:14
Oduvanchik