Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Срирача — азиатский кетчуп

    Понравился 2 поварам Просмотрен 2082 раз
    фото рецепта: Срирача — азиатский кетчуп
    (4.44)
    7324 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Срирача — азиатский кетчуп. Очень прост в приготовлении с насыщенным вкусом. Можно готовить в любое время года, так как здесь используется томатная паста. Перец чили можно заменить на на красный жгучий - свежий или сухой. Подается такой кетчуп к мясу, яйцам, морепродуктам, курице и можно перечислять...
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 7

    Нарезать мелким кубиком лук и обжарить его на растительном масле в течении 1-2 минут.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Нарезать чеснок и перец. Я использовала 1 большой перец - мне этого достаточно.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Высыпать к луку чеснок и перец - жарить еще минуту.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Добавить сахар.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Томатную пасту, соевый или рыбный соус. Я добавила устричный и соевый соусы. Уксус обычный если нет рисового. Тушим еще все минут 5-7 на минимальном огне.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Все это дело перебить в блендере.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №6
    Готово!

    И разложить по банкам.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Спасибо, девушки! Тома, бери один соевый соус.
    30 августа 2017 14:31
    Ответить
    тамара агапитова
    С удовольствием приготовила бы, но нет ни рыбного, ни устричного соуса! Интересный соус!
    30 августа 2017 12:05
    Ответить
    ihajse
    Аппетитный кетчуп! smile
    29 августа 2017 20:37
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Тушеная капуста с яйцами и сыром
    Предлагаю рецепт хорошей горячей закуски на завтрак или обед. Это бл ...
    06.10.2017, 18:32
    Zoya7Zoya7
    Фасоль молодая с помидорами
    Не смотря на простоту приготовления, очень вкусно получается, легкое ...
    30.08.2013, 10:21
    IlarijaIlarija
    Маринованный лук для шашлыка
    Маринованный лук для шашлыка. Это классический рецепт - как правильн ...
    29.04.2018, 20:50
    lorik26lorik26
    Зеленые щи
    Вкусные и полезные щи.
    04.05.2015, 22:52
    ЛараЛара
    Тефтели с пшеном
    Мы приготовим тефтели в духовке. Такие тефтели получаются сочными, с ...
    30.03.2017, 23:34
    PearlPearl
    Постные овощи по-китайски
    Очень вкусные овощи. Подавать можно как основное блюдо и как гарнир. ...
    18.06.2014, 20:40
    Ленок-КленокЛенок-Кленок
    Грибы в сливках с помидором
    Грибы в сливах с помидором. Сытное и в тоже время легкое блюдо франц ...
    22.06.2017, 15:12
    lorik26lorik26
    Зимний картофельный суп-толчeнка с квашеной капустой из баварских Альп
    Во многих странах, которым хорошо знакома снежная зима, часто готовя ...
    06.05.2012, 18:04
    barskabarska
    Драники картофельные с луком
    Всегда делала драники с помощью терки и не добавляла лук. А сегодня ...
    24.04.2015, 17:59
    ТорияТория
    Классический луковый соус
    Луковый соус пришел к нам из французской кухни, рецептов которого су ...
    05.06.2016, 12:06
    HelgaZHelgaZ