Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Срирача — азиатский кетчуп

    Понравился 2 поварам Просмотрен 2788 раз
    фото рецепта: Срирача — азиатский кетчуп
    (4.42)
    8211 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Срирача — азиатский кетчуп. Очень прост в приготовлении с насыщенным вкусом. Можно готовить в любое время года, так как здесь используется томатная паста. Перец чили можно заменить на на красный жгучий - свежий или сухой. Подается такой кетчуп к мясу, яйцам, морепродуктам, курице и можно перечислять...
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 7

    Нарезать мелким кубиком лук и обжарить его на растительном масле в течении 1-2 минут.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Нарезать чеснок и перец. Я использовала 1 большой перец - мне этого достаточно.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Высыпать к луку чеснок и перец - жарить еще минуту.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Добавить сахар.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Томатную пасту, соевый или рыбный соус. Я добавила устричный и соевый соусы. Уксус обычный если нет рисового. Тушим еще все минут 5-7 на минимальном огне.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Все это дело перебить в блендере.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №6
    Готово!

    И разложить по банкам.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Спасибо, девушки! Тома, бери один соевый соус.
    30 августа 2017 14:31
    Ответить
    тамара агапитова
    С удовольствием приготовила бы, но нет ни рыбного, ни устричного соуса! Интересный соус!
    30 августа 2017 12:05
    Ответить
    ihajse
    Аппетитный кетчуп! smile
    29 августа 2017 20:37
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Вегетарианская фриттата
    Фриттата – итальянский омлет, который готовится с самыми разными нач ...
    16.07.2017, 14:57
    lorik26lorik26
    Крем - суп из овощей со щавелем
    Крем -суп со щавелем. Такой зеленый суп со щавелем и яйцом знаком вс ...
    28.08.2019, 15:46
    lorik26lorik26
    Овощное рагу с зеленым горошком
    Овощное рагу с зеленым горошком удивительно вкусное и ароматное. Его ...
    18.11.2016, 23:46
    Ира ЛиИра Ли
    Суп с рыбной консервой и рисом в мультиварке
    Суп с рыбными консервами и рисом получается вкусный и сытный. Готови ...
    31.08.2017, 23:48
    EvangelinaEvangelina
    Капуста с вешенками
    Этот рецепт может быть как самостоятельным,так и послужить гарниром ...
    30.06.2015, 19:59
    ВьюгаВьюга
    Щи из квашеной капусты в мультиварке
    Решила из остатков квашеной капусты приготовить для семейного обеда ...
    10.06.2017, 00:03
    EvangelinaEvangelina
    Суп из баклажанов с нутом
    Суп из баклажанов с нутом. Предлагаю приготовить крем-суп из сезонны ...
    07.07.2020, 13:15
    lorik26lorik26
    Каша из пшена с ветчиной, овощами и кукурузой
    Не многие из нас любят каши, но каши обязательно нужно включать в св ...
    24.02.2016, 13:31
    HelgaZHelgaZ
    Хумус из фасоли овощей и томатной пастой
    Хумус - это паста из турецкого гороха - нута. Это арабское блюдо. Но ...
    03.02.2020, 21:19
    lorik26lorik26
    Суп с галушками из тыквы
    Галушки - традиционное украинское блюдо.Это варёные кусочки пресного ...
    17.11.2016, 12:45
    тамара агапитоватамара агапитова