Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Срирача — азиатский кетчуп

    Понравился 2 поварам Просмотрен 10860 раз
    фото рецепта: Срирача — азиатский кетчуп
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Срирача — азиатский кетчуп. Очень прост в приготовлении с насыщенным вкусом. Можно готовить в любое время года, так как здесь используется томатная паста. Перец чили можно заменить на на красный жгучий - свежий или сухой. Подается такой кетчуп к мясу, яйцам, морепродуктам, курице и можно перечислять...
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 7

    Нарезать мелким кубиком лук и обжарить его на растительном масле в течении 1-2 минут.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Нарезать чеснок и перец. Я использовала 1 большой перец - мне этого достаточно.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Высыпать к луку чеснок и перец - жарить еще минуту.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Добавить сахар.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Томатную пасту, соевый или рыбный соус. Я добавила устричный и соевый соусы. Уксус обычный если нет рисового. Тушим еще все минут 5-7 на минимальном огне.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Все это дело перебить в блендере.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №6
    Готово!

    И разложить по банкам.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Сергей
    Срирыча)))
    8 ноября 2020 02:49
    Ответить
    lorik26
    Спасибо, девушки! Тома, бери один соевый соус.
    30 августа 2017 14:31
    Ответить
    тамара агапитова
    С удовольствием приготовила бы, но нет ни рыбного, ни устричного соуса! Интересный соус!
    30 августа 2017 12:05
    Ответить
    ihajse
    Аппетитный кетчуп! smile
    29 августа 2017 20:37
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Луковый суп с капустой
    Легкий, густой суп из овощей. Подойдет тем, кто на диете или во вре ...
    27.10.2014, 01:13
    barskabarska
    Суп пюре со шпинатом и сливками
    Суп овощной, вкусный и полезный, благодаря сливкам получается мягкий ...
    29.04.2017, 22:21
    mnatmnat
    Суп пюре из цветной капусты с картофелем и сухариками
    Суп пюре из цветной капусты с картофелем и сухариками. Это постный, ...
    31.03.2020, 14:47
    lorik26lorik26
    Суп из баклажанов с нутом
    Суп из баклажанов с нутом. Предлагаю приготовить крем-суп из сезонны ...
    07.07.2020, 13:15
    lorik26lorik26
    Овощное рагу с зеленым горошком
    Овощное рагу с зеленым горошком удивительно вкусное и ароматное. Его ...
    18.11.2016, 23:46
    Ира ЛиИра Ли
    Суп с рыбной консервой и рисом в мультиварке
    Суп с рыбными консервами и рисом получается вкусный и сытный. Готови ...
    31.08.2017, 23:48
    EvangelinaEvangelina
    Суп с куриными яйцами
    Простой, легкий и вкусный супчик на каждый день в вашу копилку прост ...
    07.04.2014, 14:39
    OduvanchikOduvanchik
    Лук фри по - новому
    Лук фри по - новому. Очень люблю лук фри, сегодня хочу Вам предложит ...
    15.10.2017, 10:48
    ihajseihajse
    Восточный суп с вермишелью капустой и фрикадельками
    Восточный суп с вермишелью капустой и фрикадельками. Суп - ну очень ...
    23.01.2020, 20:33
    lorik26lorik26
    Болгарский перец с чесноком и брынзой
    Перец с луком готовятся на малом огне , чтобы не потерялась сочность ...
    09.05.2016, 23:10
    mnatmnat