Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Срирача — азиатский кетчуп

    Понравился 2 поварам Просмотрен 11232 раз
    фото рецепта: Срирача — азиатский кетчуп
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Срирача — азиатский кетчуп. Очень прост в приготовлении с насыщенным вкусом. Можно готовить в любое время года, так как здесь используется томатная паста. Перец чили можно заменить на на красный жгучий - свежий или сухой. Подается такой кетчуп к мясу, яйцам, морепродуктам, курице и можно перечислять...
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 7

    Нарезать мелким кубиком лук и обжарить его на растительном масле в течении 1-2 минут.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Нарезать чеснок и перец. Я использовала 1 большой перец - мне этого достаточно.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Высыпать к луку чеснок и перец - жарить еще минуту.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Добавить сахар.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Томатную пасту, соевый или рыбный соус. Я добавила устричный и соевый соусы. Уксус обычный если нет рисового. Тушим еще все минут 5-7 на минимальном огне.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Все это дело перебить в блендере.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №6
    Готово!

    И разложить по банкам.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Сергей
    Срирыча)))
    8 ноября 2020 02:49
    Ответить
    lorik26
    Спасибо, девушки! Тома, бери один соевый соус.
    30 августа 2017 14:31
    Ответить
    тамара агапитова
    С удовольствием приготовила бы, но нет ни рыбного, ни устричного соуса! Интересный соус!
    30 августа 2017 12:05
    Ответить
    ihajse
    Аппетитный кетчуп! smile
    29 августа 2017 20:37
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Домашний кетчуп из томатного сока
    Ароматный пикантный домашний кетчуп. Хорошо подойдет к мясным и овощ ...
    08.11.2013, 22:44
    МилаМила
    Постное томатное печенье
    Отличный рецепт томатного печенья для людей, которые соблюдают пост, ...
    14.03.2016, 19:23
    HelgaZHelgaZ
    Томатный хлеб с отрубями, семечками подсолнечника и кунжутом
    Я и дальше продолжаю экспериментировать с хлебом. Сегодня спекла том ...
    05.04.2014, 07:31
    ТорияТория
    Постное печенье на томатном соке
    Очень вкусное хрустящее печенье на томатном соке.Я добавляла в печен ...
    04.09.2014, 17:39
    lakshmilakshmi
    Коктейль "Томатный № 1"
    Очень вкусный томатный коктейль.
    30.06.2012, 14:56
    EllisaEllisa
    Холодный томатный суп с кефиром
    Приятный по вкусу, бодрящий и прекрасный вариант кто сидит на диете ...
    11.06.2014, 22:08
    АпрельАпрель
    Томатный хлеб с укропом
    Очень вкусный хлеб, ароматный и приятного светлого, томатного цвета. ...
    30.03.2014, 14:21
    ТорияТория
    Напиток из томатного сока с укропом.
    Вкусный томатный напиток.
    29.06.2012, 23:15
    EllisaEllisa
    Томатный коктейль с крыжовником и кока-колой
    Очень необычно, свежо и вкусно, особенно в жаркий день! Попробуйте ; ...
    23.08.2014, 10:04
    ОльгаЧОльгаЧ
    Томатная лепешка
    Оригинальный вкусный и сытный завтрак для любителей томатов и сыра! ...
    15.08.2015, 19:30
    barskabarska