Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Срирача — азиатский кетчуп

    Понравился 2 поварам Просмотрен 11331 раз
    фото рецепта: Срирача — азиатский кетчуп
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Срирача — азиатский кетчуп. Очень прост в приготовлении с насыщенным вкусом. Можно готовить в любое время года, так как здесь используется томатная паста. Перец чили можно заменить на на красный жгучий - свежий или сухой. Подается такой кетчуп к мясу, яйцам, морепродуктам, курице и можно перечислять...
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 7

    Нарезать мелким кубиком лук и обжарить его на растительном масле в течении 1-2 минут.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Нарезать чеснок и перец. Я использовала 1 большой перец - мне этого достаточно.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Высыпать к луку чеснок и перец - жарить еще минуту.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Добавить сахар.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Томатную пасту, соевый или рыбный соус. Я добавила устричный и соевый соусы. Уксус обычный если нет рисового. Тушим еще все минут 5-7 на минимальном огне.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Все это дело перебить в блендере.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №6
    Готово!

    И разложить по банкам.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Сергей
    Срирыча)))
    8 ноября 2020 02:49
    Ответить
    lorik26
    Спасибо, девушки! Тома, бери один соевый соус.
    30 августа 2017 14:31
    Ответить
    тамара агапитова
    С удовольствием приготовила бы, но нет ни рыбного, ни устричного соуса! Интересный соус!
    30 августа 2017 12:05
    Ответить
    ihajse
    Аппетитный кетчуп! smile
    29 августа 2017 20:37
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Сыр "Маскарпоне"
    Я очень люблю "Тирамису", но цена на сыр "Маскарпоне" не радует, поэ ...
    05.03.2015, 15:47
    Tanufka12Tanufka12
    Хлеб на сметане в хлебопечке
    Хлеб на сметане, испеченный в хлебопечке - очень вкусный, ароматный, ...
    27.04.2017, 22:33
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Соус Цахтон
    Попробуйте приготовить и вам понравится. Подавать к овощам и мясу. ...
    22.05.2014, 21:56
    nnoirnnoir
    Панна-котта
    Сладкое нежное летнее лакомство Панна-котта! Я готовлю ее из сметаны ...
    07.01.2017, 21:27
    ТорияТория
    Чесночный соус к рыбе, мясу, шаурме
    Соус используется при приготовлении шаурмы, так же он отлично сочета ...
    04.11.2016, 11:20
    тамара агапитоватамара агапитова
    Пирог с яблоком и апельсином
    Пирог с яблоком и апельсином приготовлен на сметанном тесте. Тесто з ...
    30.10.2016, 12:13
    lorik26lorik26
    Сметанный соус с чесноком и укропом
    Вариантов приготовления сметанного соуса очень много. Я поделюсь воз ...
    11.09.2017, 23:39
    EvangelinaEvangelina
    Как приготовить сливочное масло
    Натуральное 100%-ное масло. Готовится быстро, просто, хорошо хранитс ...
    10.04.2014, 06:01
    ТорияТория
    Сметанный соус с зеленью и чесноком (к молодому картофелю)
    Блюда, приготовленные без соуса, получаются пресными. Их вкус однооб ...
    09.07.2017, 13:40
    тамара агапитоватамара агапитова
    Пирог "Улыбка"
    Девочки, очень простенький пирог, из разряда "на скорую руку". Готов ...
    02.04.2014, 08:43
    ТорияТория