Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Срирача — азиатский кетчуп

    Понравился 2 поварам Просмотрен 10334 раз
    фото рецепта: Срирача — азиатский кетчуп
    (4.46)
    8559 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Срирача — азиатский кетчуп. Очень прост в приготовлении с насыщенным вкусом. Можно готовить в любое время года, так как здесь используется томатная паста. Перец чили можно заменить на на красный жгучий - свежий или сухой. Подается такой кетчуп к мясу, яйцам, морепродуктам, курице и можно перечислять...
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 7

    Нарезать мелким кубиком лук и обжарить его на растительном масле в течении 1-2 минут.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Нарезать чеснок и перец. Я использовала 1 большой перец - мне этого достаточно.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Высыпать к луку чеснок и перец - жарить еще минуту.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Добавить сахар.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Томатную пасту, соевый или рыбный соус. Я добавила устричный и соевый соусы. Уксус обычный если нет рисового. Тушим еще все минут 5-7 на минимальном огне.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Все это дело перебить в блендере.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №6
    Готово!

    И разложить по банкам.

    Фото приготовление рецепта: Срирача — азиатский кетчуп шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Сергей
    Срирыча)))
    8 ноября 2020 02:49
    Ответить
    lorik26
    Спасибо, девушки! Тома, бери один соевый соус.
    30 августа 2017 14:31
    Ответить
    тамара агапитова
    С удовольствием приготовила бы, но нет ни рыбного, ни устричного соуса! Интересный соус!
    30 августа 2017 12:05
    Ответить
    ihajse
    Аппетитный кетчуп! smile
    29 августа 2017 20:37
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Итальянский салат "По нашему"
    Итальянский салат "По нашему". Такой салат из сезонных овощей готови ...
    08.07.2020, 11:12
    lorik26lorik26
    Овощной салат с помидорами, соленым огурцом и зеленым горошком
    Сейчас лето и нужно этим пользоваться, то есть готовить как можно б ...
    30.07.2020, 08:43
    Nadin 05Nadin 05
    Помидорный салат с чесноком
    Такой салат можно быстро приготовить на природе или в качестве закус ...
    05.12.2018, 23:21
    uliayuliay
    Салат из помидоров с куриным филе
    Вкуснейший полезный салатик из свежих овощей с мясом птицы. Для сала ...
    15.09.2016, 23:14
    HelgaZHelgaZ
    Помидорный салат с морковью
    Помидорный салат с морковью. Необычный салат из помидора со свежей м ...
    31.03.2018, 17:51
    lorik26lorik26
    Салат с красной фасолью и помидорами
    Островатый, безумно ароматный салат из красной фасоли и помидоров, в ...
    02.08.2016, 15:05
    МеленаМелена
    Салат из помидор с моцареллой и перепелиными яйцами
    Для салата выбираем свежие помидоры, желательно, разных цветов. Вкус ...
    22.09.2017, 22:28
    mnatmnat
    Соус барбекю с яблоком
    Соус барбекю с яблоком. Хочу поделиться с вами рецептом приготовлени ...
    16.06.2017, 14:31
    ihajseihajse
    Салат из помидоров и колбасы
    Предлагаю вам приготовить быстрый и простой салат из помидоров, колб ...
    15.09.2021, 16:29
    YulyaMukutaYulyaMukuta
    Помидоры черри с чесноком
    Очень вкусные помидорчики!
    10.08.2014, 22:19
    ТорияТория