Соус с белыми грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 387 раз
Ароматный и очень вкусный соус из белых грибов. Готовить его очень просто, всего лишь нужно будет грибочки обжарить вместе с луком, затем немного потушить в сливках, и в конце по желанию, просто измельчить массу блендером. Его можно намазывать на хлеб, подавать как горячую закуску, или как основное блюдо.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентГрибы белые
- Тип блюдаОбед
- Грибы белые 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Сливки 400 г
- Сливочное масло 60 7
- Укроп 0,5 пучка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Боровички чистим, моем.
Шаг 2 из 8
Масло растапливаем на сковороде и отправляем на него жариться лук, нарезанный четверть кольцами.
Шаг 3 из 8
Сразу на лук выкладываем нарезанные грибы. Жарить под закрытой крышкой, на небольшом огне, до готовности грибов.
Шаг 4 из 8
Затем солим, добавляем сливки и тушим ещё минут 10 на маленьком огне.
Шаг 5 из 8
Добавляем мелко нарезанный укроп.
Шаг 6 из 8
Соус готов! При желании можно пробить блендером.
Шаг 7 из 8
Мы подавали с макаронами.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
mnat
Замечательный соус, 
в этом году еще не готовила грибы, 
похоже пора.
в этом году еще не готовила грибы, похоже пора.23 сентября 2017 00:04
Ответить
тамара агапитова
Наташенька, ты столько всего наготовила, пришла очередь грибы!
23 сентября 2017 12:03
Ответить
ihajse
Тома, ты большая умничка! Такой соус приготовила, я прям ощущаю аромат этот грибного соуса сидя возле компьютера! 
22 сентября 2017 18:22
Ответить
тамара агапитова
Спасибо, Иришка! Самые вкусные грибы!
23 сентября 2017 12:02
Ответить
lorik26
Из белых грибов вкусный соус и мяса не нужно.
и мяса не нужно.22 сентября 2017 18:09
Ответить
тамара агапитова
Ларисик, аромат невероятный!
23 сентября 2017 12:00
Ответить
OdryParker
Очень ароматный соус!
22 сентября 2017 10:25
Ответить
тамара агапитова
Спасибо, Яночка!
23 сентября 2017 12:00
Ответить
Сырно грибной соус
Невероятно вкусные грибы с таким соусом! Советую попробовать. ...
15.03.2013, 15:26
тамара агапитова
Грибной суп с кукурузой и перцем
Суп с лесными грибами имеет особый вкус. Буду использовать мороженые ...
15.03.2018, 11:35
mnat
Грибной суп из замороженных польских
Суп с лесными польскими грибами имеет насыщенный вкус и аромат. Для ...
26.02.2016, 12:25
mnat
Маслята под сырным соусом
Маслята - это отличные грибы. Есть много способов приготовления гриб ...
14.02.2017, 15:27
Ира Ли
Грибы в сливках
Лесные грибы в нежном соусе,это очень вкусно! ...
11.01.2013, 18:01
тамара агапитова
Запеканка из мидий с овощами
Очень аппетитное горячее блюдо на закуску. ...
25.01.2013, 08:51
Marina30
Закарпатская грибная густая юшка на молоке и сметане
Этим блюдом нас угощали в одной из деревень Карпат. Это блюдо что-то ...
20.12.2012, 16:05
тамара агапитова
Спагетти с морепродуктами
Вкусная и всеми любимая паста.
14.01.2013, 07:58
Marina30
Салат из пекинской капусты с грибами и нутом
Предлагаю рецепт очень вкусного грибного салата. Грибы использую лес ...
17.01.2018, 11:15
mnat
Суп с лисичками
Грибной суп с лисичками получается ароматным, радостным по цвету и в ...
15.06.2015, 21:38
тамара агапитова