Соус с белыми грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3034 раз

Ароматный и очень вкусный соус из белых грибов. Готовить его очень просто, всего лишь нужно будет грибочки обжарить вместе с луком, затем немного потушить в сливках, и в конце по желанию, просто измельчить массу блендером. Его можно намазывать на хлеб, подавать как горячую закуску, или как основное блюдо.
Ингредиенты
- Грибы белые 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Сливки 400 г
- Сливочное масло 60 7
- Укроп 0,5 пучка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грибы белые
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Боровички чистим, моем.

Шаг 2 из 8
Масло растапливаем на сковороде и отправляем на него жариться лук, нарезанный четверть кольцами.

Шаг 3 из 8
Сразу на лук выкладываем нарезанные грибы. Жарить под закрытой крышкой, на небольшом огне, до готовности грибов.

Шаг 4 из 8
Затем солим, добавляем сливки и тушим ещё минут 10 на маленьком огне.

Шаг 5 из 8
Добавляем мелко нарезанный укроп.

Шаг 6 из 8
Соус готов! При желании можно пробить блендером.

Шаг 7 из 8
Мы подавали с макаронами.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Замечательный соус,
в этом году еще не готовила грибы,
похоже пора.


23 сентября 2017 00:04
Ответить
Наташенька, ты столько всего наготовила, пришла очередь грибы!
23 сентября 2017 12:03
Ответить
Тома, ты большая умничка! Такой соус приготовила, я прям ощущаю аромат этот грибного соуса сидя возле компьютера!



22 сентября 2017 18:22
Ответить
Спасибо, Иришка! Самые вкусные грибы!
23 сентября 2017 12:02
Ответить
Из белых грибов вкусный соус
и мяса не нужно.

22 сентября 2017 18:09
Ответить
Ларисик, аромат невероятный!
23 сентября 2017 12:00
Ответить
Очень ароматный соус!
22 сентября 2017 10:25
Ответить
Спасибо, Яночка!
23 сентября 2017 12:00
Ответить
Куриные сердечки с шампиньонами
Сегодня у нас на ужин куриные сердечки. Мне нравится рецепт куриных ...
24.02.2016, 20:41
тамара агапитова
Сырные шампиньоны
Вкусная и очень быстрая в приготовлении горячая закуска ...
13.05.2013, 08:36
Marina30
Шашлычки из шампиньонов со сладким перцем в духовке
Простой рецепт очень вкусных шампиньонов, приготовленных в духовке. ...
01.02.2015, 01:53
Елена Калинина
Шампиньоны, запеченные в микроволновке (без масла)
Перед Вами быстрая, сочная и постная закуска из шампиньонов, пригото ...
11.03.2019, 12:52
ОльгаЧ
Сырный суп с шампиньонами
Это очень сытный супчик, несмотря на отсутствие мяса в его составе. ...
10.05.2021, 18:24
OdryParker
Шампиньоны фаршированные печенью и охотничьими колбасками
Перед Вами очень вкусная горячая закуска. Фаршированные шампиньоны о ...
21.12.2017, 11:56
ihajse
Шампиньоны фаршированные
Фаршированные шампиньоны - это и грибной гарнир, и прекрасная холодн ...
17.03.2016, 10:29
тамара агапитова
Шампиньоны тушеные в сливочно-сырном соусе
Рецептов тушеных шампиньонов много, хочу предложить свой вариант с к ...
10.03.2016, 14:06
Nadin 05
Маринованные шампиньоны
Маринованные грибочки с зеленью очень гармоничная закуска, рекоменду ...
07.11.2011, 00:15
belis07
Фаршированные шампиньоны для фуршета
Фаршированные шампиньоны отварной свининой с сыром и зеленью. Такие ...
29.06.2015, 19:49
lorik26