Соус с белыми грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2884 раз
Ароматный и очень вкусный соус из белых грибов. Готовить его очень просто, всего лишь нужно будет грибочки обжарить вместе с луком, затем немного потушить в сливках, и в конце по желанию, просто измельчить массу блендером. Его можно намазывать на хлеб, подавать как горячую закуску, или как основное блюдо.
Ингредиенты
- Грибы белые 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Сливки 400 г
- Сливочное масло 60 7
- Укроп 0,5 пучка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грибы белые
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Боровички чистим, моем.
Шаг 2 из 8
Масло растапливаем на сковороде и отправляем на него жариться лук, нарезанный четверть кольцами.
Шаг 3 из 8
Сразу на лук выкладываем нарезанные грибы. Жарить под закрытой крышкой, на небольшом огне, до готовности грибов.
Шаг 4 из 8
Затем солим, добавляем сливки и тушим ещё минут 10 на маленьком огне.
Шаг 5 из 8
Добавляем мелко нарезанный укроп.
Шаг 6 из 8
Соус готов! При желании можно пробить блендером.
Шаг 7 из 8
Мы подавали с макаронами.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
Замечательный соус, в этом году еще не готовила грибы, похоже пора.
23 сентября 2017 00:04
Ответить
Наташенька, ты столько всего наготовила, пришла очередь грибы!
23 сентября 2017 12:03
Ответить
Тома, ты большая умничка! Такой соус приготовила, я прям ощущаю аромат этот грибного соуса сидя возле компьютера!
22 сентября 2017 18:22
Ответить
Спасибо, Иришка! Самые вкусные грибы!
23 сентября 2017 12:02
Ответить
Из белых грибов вкусный соус и мяса не нужно.
22 сентября 2017 18:09
Ответить
Ларисик, аромат невероятный!
23 сентября 2017 12:00
Ответить
Очень ароматный соус!
22 сентября 2017 10:25
Ответить
Спасибо, Яночка!
23 сентября 2017 12:00
Ответить
Сырный суп с шампиньонами
Это очень сытный супчик, несмотря на отсутствие мяса в его составе. ...
10.05.2021, 18:24
OdryParker
Маринованные шампиньоны
Маринованные грибочки с зеленью очень гармоничная закуска, рекоменду ...
07.11.2011, 00:15
belis07
Фаршированные шампиньоны под сыром
Сочная и нежная начинка фаршированных шампиньонов никого не оставит ...
18.11.2020, 14:12
DolcheVita
Салат из помидоров с шампиньонами и перепелиными яйцами
Красивый, яркий, полезный и очень вкусный салат из свежих помидоров ...
09.09.2016, 14:39
HelgaZ
Кулечки с грибами и картофелем из слоеного теста
Очень вкусные кулечки из слоеного теста с сочной ароматной и сырной ...
21.12.2015, 14:57
bvlena
Шампиньоны фаршированные "Морское искушение"
Превосходная закуска!
26.01.2012, 15:00
Ellisa
Карамелизированные шампиньоны с луком - шалот и пореем
Хочу предложить вам приготовить очень вкусный грибной гарнир на обед ...
23.04.2017, 22:12
ihajse
Грибной соус с горчицей
Грибной соус станет очень сытным гарниром к основному блюду или подл ...
07.09.2015, 13:50
bvlena
Грибы фаршированные, фуршетные, карпаччо из куриной грудки.
Очень вкусные грибы, выбирайте не крупные, тогда после термообработк ...
04.06.2012, 21:22
mama Tasi
Салат с грибами сыром и морковью
Салат с грибами сыром и морковью. Такой салат можно приготовить за 1 ...
29.04.2020, 19:44
lorik26