Соус из белых грибов и сливок
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2874 раз
Белые грибы ведь самые-самые...! Я бы даже сказала, что белый гриб — это король среди грибов! Какие же вкусные блюда можно приготовить с этим продуктом! Грибной соус получается таким вкусным, что его даже с хлебом можно кушать, просто так, без гарнира. Готовьте и наслаждайтесь, сливочно-грибной соус к вашему вниманию!
Ингредиенты
- Грибы белые 350 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Сливочное масло 40 г
- Сливки 33% 200 г
- Мука 1 ч.л.
- Вода 100 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грибы белые
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления соуса вам понадобятся продукты, указанные в списке
Шаг 2 из 7
Грибы чистим и нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 7
Лук мелко нарезаем и отправляем пассероваться на масле.
Шаг 4 из 7
К луку добавляем грибы и продолжаем пассеровать вместе.
Шаг 5 из 7
Когда грибы слегка обжарятся , доливаем воду и на очень маленьком огне, под закрытой крышкой тушим в течении 30 минут, а затем добавляем муку. перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Вливаем сливки и тушим вместе 5 минут.
Готово!
Наше блюдо готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю грибочки!
16 августа 2018 05:33
Ответить
Мясной хлеб с индюшатиной и грибами
Используем куриный или индюшачий фарш,грибы свежие шампиньоны. Мясно ...
15.01.2014, 22:01
Апрель
Оладушки с грибами и курицей
Оладьи из грибов и куриного фарша. Нафантазировалось к завтраку... ...
07.08.2012, 09:39
barska
Соус из перемолотых шампиньонов
Этот соус ценится за нежный вкус и за легкость приготовления. Вам не ...
17.05.2017, 09:41
тамара агапитова
Шампиньоны фаршированные курицей под сыром
Шампиньоны фаршированные. Этот рецепт шампиньонов мне больше всего ...
14.07.2020, 07:09
Nadin 05
Карпаччо из свежих шампиньонов с редисом
Карпаччо из свежих шампиньонов с редисом под соусом из бальзамическо ...
28.04.2018, 20:24
lorik26
Запеканка Ленивый голубец
Эта запеканка – полноценное блюдо для ужина или обеда. Его вкус напо ...
21.07.2015, 23:49
OdryParker
Фаршированные грибы с твердым сыром
Шампиньоны универсальные грибы, из них можно приготовить множество з ...
31.03.2020, 15:09
Pearl
Салат с шампиньонами и кальмарами
Салат из обжаренных шампиньонов, кальмаров и омлета получается очень ...
11.05.2016, 00:46
OdryParker
Закусочные шампиньоны
Весьма простая в приготовлении, но очень вкусная закуска (хороша как ...
30.05.2013, 10:59
МарияС
Стручковая фасоль с шампиньонами
Это блюдо может быть и самостоятельным ужином, а можно и подать его ...
22.05.2015, 13:07
bvlena