Соус из белых грибов и сливок
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3110 раз

Белые грибы ведь самые-самые...! Я бы даже сказала, что белый гриб — это король среди грибов! Какие же вкусные блюда можно приготовить с этим продуктом! Грибной соус получается таким вкусным, что его даже с хлебом можно кушать, просто так, без гарнира. Готовьте и наслаждайтесь, сливочно-грибной соус к вашему вниманию!
Ингредиенты
- Грибы белые 350 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Сливочное масло 40 г
- Сливки 33% 200 г
- Мука 1 ч.л.
- Вода 100 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грибы белые
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления соуса вам понадобятся продукты, указанные в списке

Шаг 2 из 7
Грибы чистим и нарезаем кубиками.

Шаг 3 из 7
Лук мелко нарезаем и отправляем пассероваться на масле.

Шаг 4 из 7
К луку добавляем грибы и продолжаем пассеровать вместе.

Шаг 5 из 7
Когда грибы слегка обжарятся , доливаем воду и на очень маленьком огне, под закрытой крышкой тушим в течении 30 минут, а затем добавляем муку. перемешиваем.

Шаг 6 из 7
Вливаем сливки и тушим вместе 5 минут.

Готово!
Наше блюдо готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю грибочки!
16 августа 2018 05:33
Ответить
Куриные сердечки с шампиньонами
Сегодня у нас на ужин куриные сердечки. Мне нравится рецепт куриных ...
24.02.2016, 20:41
тамара агапитова
Сырные шампиньоны
Вкусная и очень быстрая в приготовлении горячая закуска ...
13.05.2013, 08:36
Marina30
Шашлычки из шампиньонов со сладким перцем в духовке
Простой рецепт очень вкусных шампиньонов, приготовленных в духовке. ...
01.02.2015, 01:53
Елена Калинина
Шампиньоны, запеченные в микроволновке (без масла)
Перед Вами быстрая, сочная и постная закуска из шампиньонов, пригото ...
11.03.2019, 12:52
ОльгаЧ
Сырный суп с шампиньонами
Это очень сытный супчик, несмотря на отсутствие мяса в его составе. ...
10.05.2021, 18:24
OdryParker
Шампиньоны фаршированные печенью и охотничьими колбасками
Перед Вами очень вкусная горячая закуска. Фаршированные шампиньоны о ...
21.12.2017, 11:56
ihajse
Шампиньоны фаршированные
Фаршированные шампиньоны - это и грибной гарнир, и прекрасная холодн ...
17.03.2016, 10:29
тамара агапитова
Шампиньоны тушеные в сливочно-сырном соусе
Рецептов тушеных шампиньонов много, хочу предложить свой вариант с к ...
10.03.2016, 14:06
Nadin 05
Маринованные шампиньоны
Маринованные грибочки с зеленью очень гармоничная закуска, рекоменду ...
07.11.2011, 00:15
belis07
Фаршированные шампиньоны для фуршета
Фаршированные шампиньоны отварной свининой с сыром и зеленью. Такие ...
29.06.2015, 19:49
lorik26