Соус из лисичек со сливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3480 раз
Соус из лисичек подходит к овощным, мясным блюдам, пасте. Он - густой, ароматный и очень питательный. Соус готовится просто и быстро. Для него можно использовать как свежие, так и замороженные. Лучше конечно использовать лесные грибы, но если нет таковых, используйте вешенки или шампиньоны, но вкус будет уже не тот. Грибы у нас лисички замороженные.
Ингредиенты
- Грибы замороженные 250 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки.
- Сливки 300 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грибы замороженные
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Чистим и тонко нарезаем репчатый лук.
Шаг 2 из 6
Лук тонко нарезаем.и отправляем пассероваться.
Шаг 3 из 6
Когда лук станет мягким, добавим отваренные до заморозки и отжатые лисички.Жарим вместе минут 5.
Шаг 4 из 6
Добавляем сливки, у нас густые деревенские. Солим и перчим по вкусу. Тушим вместе до загустения.
Шаг 5 из 6
Соус готов!
Готово!
Мы подавали с картофельным пюре.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный соус!
3 мая 2019 11:32
Ответить
Жюльен с курицей и грибами
Попробуйте приготовить вкусный жюльен по рецепту Оскара Кучеры. Обыч ...
09.07.2016, 13:32
Мелена
Рагу из грибов и пшена
Вкусно, сытно и быстро.
22.05.2015, 10:08
lorik26
Зразы с жареными шампиньонами
Зразы приготовить можно из любых овощей или даже мяса с начинками. Н ...
24.08.2016, 11:34
Тория
Салат с шампиньонами и куриным филе
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный салатик из отварного ку ...
03.02.2022, 14:14
Yulia.
Шампиньоны острые
Такие шампиньоны - это прекрасная закуска для взрослых, для любителе ...
26.05.2015, 20:21
тамара агапитова
Суп пюре из шампиньонов и картофеля
Крем-суп из шампиньонов с картошкой. С одной стороны, такой супчик с ...
09.07.2019, 20:11
тамара агапитова
Грибная подливка
Грибная подливка с помидором. Такую подливку можно подавать с картоф ...
24.07.2016, 20:25
lorik26
Борщ с фасолью и грибами
Борщ в нашей семье любят все, поэтому я очень часто его готовлю. Но ...
16.10.2020, 10:16
Yulia.
Юшка грибная
Такую грибную юшку делаем в Сочельник (Святвечер). Она обязательно д ...
09.01.2016, 16:26
тамара агапитова
Шампиньоны жареные с луком и морковью
Это один из просторнейших способов готовить грибы, но при этом резул ...
12.05.2016, 21:04
тамара агапитова