Соус из лисичек со сливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3570 раз
Соус из лисичек подходит к овощным, мясным блюдам, пасте. Он - густой, ароматный и очень питательный. Соус готовится просто и быстро. Для него можно использовать как свежие, так и замороженные. Лучше конечно использовать лесные грибы, но если нет таковых, используйте вешенки или шампиньоны, но вкус будет уже не тот. Грибы у нас лисички замороженные.
Ингредиенты
- Грибы замороженные 250 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки.
- Сливки 300 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грибы замороженные
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Чистим и тонко нарезаем репчатый лук.
Шаг 2 из 6
Лук тонко нарезаем.и отправляем пассероваться.
Шаг 3 из 6
Когда лук станет мягким, добавим отваренные до заморозки и отжатые лисички.Жарим вместе минут 5.
Шаг 4 из 6
Добавляем сливки, у нас густые деревенские. Солим и перчим по вкусу. Тушим вместе до загустения.
Шаг 5 из 6
Соус готов!
Готово!
Мы подавали с картофельным пюре.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный соус!
3 мая 2019 11:32
Ответить
Грибная лапша
Это что-то между первым и вторым. Ни жидкое, ни густое блюдо. Оно сы ...
02.05.2015, 21:22
тамара агапитова
Суп с опятами, шпинатом и спаржевой фасолью
Суп мы варили из мороженых опят, фасоли, шпината. Суп напоминает лет ...
22.03.2016, 21:56
тамара агапитова
Опята в соусе со сметаной
Грибной соус со сметаной прекрасно сочетается со всеми видами каш, а ...
28.07.2019, 21:26
тамара агапитова
Бульон с опятами и домашней лапшой
Сегодня будем готовить бульон из опят. Ароматный бульон из свежих гр ...
28.07.2019, 20:32
тамара агапитова
Суп с опятами и сметаной
Сегодня будем готовить восхитительный суп из лесных опят. Он получае ...
09.11.2020, 13:03
тамара агапитова
Маринованные опята
В этом году очень много грибов в лесу. Грибы полезный и вкусный про ...
02.11.2020, 09:30
Marina30
Булочки закусочные с грибами
Такие оригинальные булочки с грибной начинкой можно брать с собой на ...
27.10.2017, 21:10
тамара агапитова
Соус с опятами и шпинатом
Из таких неприхотливых грибов как опята, можно приготовить замечател ...
29.10.2019, 22:58
тамара агапитова
Салат овощной " Опенок "
Вкусный салат. Слегка в немецком стиле. По вкусу напоминает винегрет ...
19.05.2015, 21:55
nnoir
Суп с жареными опятами
Опятами особо щедр летний и осенний лес, и собрать полную корзину эт ...
06.10.2017, 16:42
тамара агапитова