Соус из лисичек со сливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4147 раз
Соус из лисичек подходит к овощным, мясным блюдам, пасте. Он - густой, ароматный и очень питательный. Соус готовится просто и быстро. Для него можно использовать как свежие, так и замороженные. Лучше конечно использовать лесные грибы, но если нет таковых, используйте вешенки или шампиньоны, но вкус будет уже не тот. Грибы у нас лисички замороженные.
Ингредиенты
- Грибы замороженные 250 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки.
- Сливки 300 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грибы замороженные
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Чистим и тонко нарезаем репчатый лук.
Шаг 2 из 6
Лук тонко нарезаем.и отправляем пассероваться.
Шаг 3 из 6
Когда лук станет мягким, добавим отваренные до заморозки и отжатые лисички.Жарим вместе минут 5.
Шаг 4 из 6
Добавляем сливки, у нас густые деревенские. Солим и перчим по вкусу. Тушим вместе до загустения.
Шаг 5 из 6
Соус готов!
Готово!
Мы подавали с картофельным пюре.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный соус!
3 мая 2019 11:32
Ответить
Грибной соус
Вкусный, ароматный соус к картофелю
07.07.2014, 15:14
Marina30
Заливной пирог с шампиньонами, луком и морковью
Очень сытный и вкусный заливной пирог на кефире с простой начинкой и ...
11.05.2016, 22:03
HelgaZ
Суп из шампиньонов с лапшой
Очень вкусный и очень простой в приготовлении суп, который не может ...
28.02.2015, 11:07
LinaA
Картофель с шампиньонами запеченный в рукаве
Очень удобно запекать в рукаве, не нужно мыть форму для выпечки. Кар ...
09.04.2016, 17:52
HelgaZ
Шампиньоны фаршированные печенью под сырной шапкой
Сытная горячая закуска из запеченных фаршированных шампиньонов. В пр ...
17.02.2017, 23:23
Pearl
Грибная лапша
Супчик на постные дни.
25.09.2014, 21:28
tanana
Гороховый суп с опятами.
Просто изумительный на вкус супчик, не оставить равнодушными не толь ...
17.08.2014, 01:32
master
Молодой картофель с шампиньонами и луком
Простой и вкусный ужин. Картофель получается сочным, мягким и просто ...
07.07.2015, 17:01
Тория
Шампиньоны с черной фасолью
Сытное блюдо из отварной черной фасоли и шампиньонов с добавлением б ...
01.08.2016, 19:05
HelgaZ
