Соус из лисичек со сливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4421 раз
Соус из лисичек подходит к овощным, мясным блюдам, пасте. Он - густой, ароматный и очень питательный. Соус готовится просто и быстро. Для него можно использовать как свежие, так и замороженные. Лучше конечно использовать лесные грибы, но если нет таковых, используйте вешенки или шампиньоны, но вкус будет уже не тот. Грибы у нас лисички замороженные.
Ингредиенты
- Грибы замороженные 250 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки.
- Сливки 300 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грибы замороженные
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Чистим и тонко нарезаем репчатый лук.
Шаг 2 из 6
Лук тонко нарезаем.и отправляем пассероваться.
Шаг 3 из 6
Когда лук станет мягким, добавим отваренные до заморозки и отжатые лисички.Жарим вместе минут 5.
Шаг 4 из 6
Добавляем сливки, у нас густые деревенские. Солим и перчим по вкусу. Тушим вместе до загустения.
Шаг 5 из 6
Соус готов!
Готово!
Мы подавали с картофельным пюре.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный соус!
3 мая 2019 11:32
Ответить
Солянка с сушеными грибами
Рецептов солянки множество, представляю вам рецепт солянки из сушёны ...
17.02.2020, 16:07
Pearl
Солянка с сушеными грибами на бульоне
Вкусная солянка получается на мясном бульоне с добавлением сушеных г ...
23.04.2021, 13:53
Pearl
Грибная подливка
Очень ароматная подливка, получается из сушеных грибов.Подходит к пю ...
15.10.2012, 15:07
Галюша
Блины с грибами и сыром
Вкусная начинка из белых грибов, лука и сыра. ...
04.01.2015, 00:54
mnat
Борщ на грибном бульоне со сметаной
Борщ, как мы знаем, все варят по разному. На Украине в Прикарпатье и ...
15.11.2020, 13:34
тамара агапитова
Грибной суп с перловой крупой
Наваристый густой суп.
08.11.2012, 11:26
ОльгаЧ
Салат с лесными грибами
Салат действительно претендует на право быть поданным на праздничный ...
29.04.2015, 21:33
nnoir
Суп из белых грибов с вермишелью паутинка
Идеальный вариант - суп только из белых сухих грибов, тогда аромат т ...
09.01.2018, 12:36
тамара агапитова
Картофельные котлетки с грибным соусом.
Нежные картофельные котлетки с очень ароматным грибным соусом ...
25.01.2013, 09:29
Marina30
Грибной суп-пюре с козьим сыром
Приготовим суп из овощей и лесных грибов. Грибы можно использовать с ...
20.06.2018, 10:54
mnat
