Оладьи из грибов и кабачка под сыром

Понравился 2 поварам Просмотрен 2129 раз
фото рецепта: Оладьи из грибов и кабачка под сыром
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Оладьи из грибов и кабачка с чесноком и луком-порей запеченные под помидором и сыром моцарелла. Сыр можно заменить на другой, который хорошо плавится. Закуска отличная в горячем и в остывшем виде.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10

Мелко нарезать кабачок или на терку.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из грибов и кабачка под сыром шаг №1
Шаг 2 из 10

Так же мелко нарезать грибы.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из грибов и кабачка под сыром шаг №2
Шаг 3 из 10

Соединить кабачок, грибы, яйцо, нарезать лук-порей, соль, перец.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из грибов и кабачка под сыром шаг №3
Шаг 4 из 10

Ложку муки и 50 мг. ряженки. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из грибов и кабачка под сыром шаг №4
Шаг 5 из 10

Выложить ложкой на сковороду с растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из грибов и кабачка под сыром шаг №5
Шаг 6 из 10

Жарить с двух сторон до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из грибов и кабачка под сыром шаг №6
Шаг 7 из 10

Выложить в форму для запекания, разложить помидоры.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из грибов и кабачка под сыром шаг №7
Шаг 8 из 10

Ломтики сыра.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из грибов и кабачка под сыром шаг №8
Шаг 9 из 10

Запекать при температуре 200 гр. пока растает сыр.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из грибов и кабачка под сыром шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Оладьи из грибов и кабачка под сыром шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Хорошая идея, аппетитно!
21 марта 2018 23:42
Похожие рецепты по ингредиентам