Вешенки жареные с картофелем в сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 35163 раз
Сезон грибов уже к закату, однако не стоит отчаиваться. Ведь для любителей грибных блюд существуют магазины. Вешенки сейчас выращивают вне леса, но как говорится гриб - он и в Африке гриб. А если ещё с картошечкой...
Ингредиенты
- Вешенки 300 грамм
- Картофель 3 шт.
- Сметана 15% жирности 2 ст.лож.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло подсолнечное 25 мл.
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Вешенки чистим(по необходимости), моем и даём воде стечь.
Шаг 2 из 8
Лук нарезаем мелко.
Шаг 3 из 8
Выкладываем лук на сковороду с маслом и слегка обжариваем.
Шаг 4 из 8
Вешенки нарезаем не очень мелко и добавляем в сковороду с луком. Обжариваем почти до готовности.
Шаг 5 из 8
Картофель чистим, нарезаем соломкой, выкладываем на сковороду с маслом и жарим помешивая в течении 10-15 минут.
Шаг 6 из 8
Добавляем в сковороду к картошке грибы с луком и жарим помешивая ещё 10-15 минут.
Шаг 7 из 8
Добавляем сметану, солим, перемешиваем и жарим до полной готовности.
Готово!
Вешенки, жаренные с картошкой в сметане готовы. Выкладываем на тарелку, даём слегка остыть и съедаем! Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусняха!
9 сентября 2016 02:02
Ответить
Это точно!!!
9 сентября 2016 17:00
Ответить
Бомба!!! Это безумно вкусно!
8 сентября 2016 21:36
Ответить
Спасибо, дорогая! Да, вкусно и безумно калорийно.
9 сентября 2016 17:00
Ответить
Тыквочка, обжаренная в сухарях
Красивая и необычная тыква удивит любого своим вкусом. Я даже подума ...
10.03.2012, 12:58
Ellisa
Рагу из тыквы, грибов и стручковой фасоли
Рагу из тыквы, грибов и стручковой фасоли. Это вкусный как гарнир та ...
15.01.2019, 20:53
ihajse
Лечо из тыквы
Лечо - это одна из моих любимых заготовок. На нее требуется относите ...
27.08.2016, 22:45
Тория
Напиток из тыквы и грейпфрута
Интересный напиток для жаркого лета! Попробуйте ;) ...
14.08.2014, 09:32
ОльгаЧ
Тыква тушеная в сметане с травами
Вкусная пряная тыква тушеная в сметане с травами. ...
27.09.2014, 00:23
Oduvanchik
Сладкий салат с тыквой и яблоком
Салат с тыквой, яблоком и грецкими орехами очень легкий, вкусный и п ...
10.11.2015, 16:52
HelgaZ
Десерт из тыквы с белым шоколадом
Десерт из тыквы с белым шоколадом. десерт из минимального количества ...
21.03.2020, 16:44
lorik26
Рагу из курицы с тыквой и пастой
Рагу из курицы с тыквой и пастой. Предлагаю вам простой и в то же вр ...
10.12.2019, 19:11
YulyaMukuta
Запеченная тыква с яблоком и сухофруктами
Запеченная тыква с яблоком и сухофруктами. Это очень вкусный, легкий ...
16.02.2020, 21:00
lorik26
Тыква пряная
Блюда из тыквы всегда считались полезными, сейчас появилось много во ...
31.10.2015, 15:34
bvlena