Баранина с картофелем и виноградом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4942 раз
Сытное и ароматное блюдо! Отлично подходит для семейных ужинов, особенно если за окном промозглая погода. К баранине с картофелем подадим овощной салат и зелень.
Ингредиенты
- Баранина 400 гр
- Картофель 3 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Виноград кишмиш горсть
- Морковь 0,5 шт
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4
Лук почистим и нарежем полукольцами. Баранину нарежем кусочками. Обжарим лук и баранину до золотистого цвета.Солим и перчим.
Шаг 2 из 4
Добавить морковь нарезанную колечками и крупно нарезанный картофель. Вольем воду и потушим на слабом огне пока мясо и картофель не станут мягкими.
Шаг 3 из 4
Добавим виноград кишмиш.Можно положить и простой виноград,но тогда его лучше освободить от косточек.Довести до кипения,потомить пока ягоды не размягчатся(5-7 минут). Виноград придаст приятную сладость и кислинку блюду.
Готово!
При подаче посыплем зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересно попробовать.
12 ноября 2016 01:42
Ответить
Салат с копченой колбасой и картофелем
Когда в обрез времени, чтобы готовить для неожиданных гостей, такой ...
16.10.2016, 20:27
Zoya7
Запеченный картофель с грибами и луком
Ароматный ужин для постящихся. Или вкусный гарнир для мясоедов. ...
15.03.2014, 18:31
Вьюга
Картофель "Айдахо"
Картофель "Айдахо" - это еще один популярный рецепт из картофеля в к ...
09.03.2016, 12:32
lorik26
Суп с шампиньоном и горчичным соусом
Суп с шампиньонами и горчичным соусом. Банальный и довольно простой ...
19.09.2018, 10:55
lorik26
Картофельно-тыквенное пюре
Блюда из тыквы очень полезны, а в осенне-зимний период просто необхо ...
10.02.2020, 19:24
Ellisa
Молодой картофель запеченый с имбирем и укропом
Простой пряный молодой картофель запеченный в духовке с подсолнечным ...
25.06.2015, 15:23
Oduvanchik
Картофельное пюре с зеленью, чесноком и жареным луком
Картофельное пюре с зеленью, чесноком и жареным луком. Блюда из карт ...
23.01.2018, 19:34
ihajse
Теплый салат с ньокками
Для быстрого и сытного обеденного перекуса. Норма на 2 порции. ...
25.03.2014, 11:38
Татьяна Маражо
Закусочный торт "Золотая осень"
Очень вкусное и простое блюдо.
29.07.2014, 16:02
Ленок-Кленок
Картофельное пюре с подливой из грибов и рыбы
Картофельное пюре с подливой из грибов и рыбы . Хочу предложить Вам ...
14.11.2017, 20:14
ihajse