Запеченный хек в паприке под помидором и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 4645 раз
Запеченный хек в паприке под помидором и сыром. Рыбу можно готовить любую, помидоры у меня замороженные кольцами. Паприка нужна сладкая, но можно и острую на свой вкус. Сыр любой, который хорошо плавится.
Ингредиенты
- Хек 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Паприка 1 чай.лож.
- Мука 1 ст.лож.
- Чеснок 3 шт.
- Помидор 2 шт.
- Кетчуп по вкусу
- Сыр твердый по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Рыбу нарезать на порционные кусочки, посолить и поперчить, посыпать паприкой и перемешать.
Шаг 2 из 8
В пакет всыпать муку и выложить туда рыбу, потрясти - так рыба равномерно покроется мукой.
Шаг 3 из 8
Рыбу жарить почти до готовности на растительном масле. Выложить в форму.
Шаг 4 из 8
Сверху помидор, пластины чеснока, посыпать чуть смесью перца и соли.
Шаг 5 из 8
Полить кетчупом.
Шаг 6 из 8
Посыпать сыром.
Шаг 7 из 8
Запекать в духовке минут 20-30 при температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Senata
Люблю рыбку!
28 декабря 2016 13:58
Ответить