Котлеты на ряженке
Понравился 1 повару
Просмотрен 19706 раз
Котлеты на ряженке. Очень нежные, сочные котлеты получаются благодаря ряженке. Хлеб лучше использовать свежий, белый. Подавать как обычно - с овощным салатом, картофелем, пастой, кашей.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 350 гр.
- Хлеб белый 2 ломтика
- Ряженка 100 мг.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука для посыпк
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Свежий мягкий хлеб залить ряженкой и оставить на минут 5-10.
Шаг 2 из 6
Лук на терку и смешать с фаршем, яйцом, соль, перец.
Шаг 3 из 6
Размять хлеб с ряженкой и отправить к фаршу, нарезать укроп. Все перемешать.
Шаг 4 из 6
Формуем котлеты мокрыми руками и обвалять в муке.
Шаг 5 из 6
Жарить на растительном масле с двух сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитные котлеты!
16 марта 2018 19:14
Ответить
Куриные отбивные с сыром и ананасом
Куриные отбивные с сыром и ананасом. Предлагаю на обед или ужин приг ...
17.04.2021, 11:14
ihajse
Имбирные котлетки "Рыбка"
Вкусные имбирные котлетки. Привлекают не только формой, но и вкусом ...
14.03.2014, 19:45
nnoir
Куриные оладьи с горчицей
Куриные оладьи с горчицей - легкие и по приготовлению и по составу к ...
23.11.2020, 18:25
tanana
Котлеты из куриной грудки с цуккини
Куриные котлеты любят многие. Это диетическое и очень полезное блюдо ...
25.08.2015, 17:35
Zoya7
Котлеты "Ласточкино гнездо"
Отличная альтернатива простых котлет запеченных в духовке. ...
03.08.2012, 11:51
mysj19
Куриное филе с молодой капустой стир-фрай
Блюда стир-фрай готовятся в воке, подвергая продукты минимальной теп ...
23.07.2013, 09:18
barska
Запеканка из куриного филе и кабачков
Идеальное блюдо для тех, кто соблюдает диету и ли просто придерживае ...
24.04.2015, 21:36
Anna93
Сырный салат
Очень легкий, вкусный и полезный салатик на каждый день. ...
03.04.2014, 18:57
Oduvanchik
Куриный рулет с омлетом и шпинатом
Сочный куриный рулет со специями и зеленью. ...
05.03.2015, 08:22
Vallen.St
Рисовая каша с тефтелями
Рисовая каша с тефтелями по сути тот же плов. Рассыпчатая, ароматная ...
22.02.2018, 20:48
Zoya7
тамара агапитова