Фаршированные шампиньоны кабачком
Понравился 1 повару
Просмотрен 3638 раз
Фаршированные грибы кабачком. Такое замечательное и простое блюдо можно приготовить на ужин или подать как закуску. Для этого блюда нужны большие грибы.
Ингредиенты
- Шампиньоны 4 шт.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Чеснок 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Кабачок 50 гр.
- Лук красный 1/4 шт.
- Петрушка 1 шт.
- Творог 1 ст.лож.
- Сыр моцарелла 4 ломтика
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9
Вынуть ножки из шляпок. Убрать ложкой коричневую внутреннюю часть.
Шаг 2 из 9
Чеснок на мелкую терку смешать с оливковым маслом, соль, перец.
Шаг 3 из 9
Шляпки хорошо смазать внутри и снаружи соусом из масла. Разложить в форму для запекания и отправить в духовку на 10 минут при температуре 200 гр.
Шаг 4 из 9
А тем временем мелко нарезать ножки грибов, лук и кабачок. Жарить до румяной корочки.
Шаг 5 из 9
Высыпать в иску, нарезать петрушку и добавить творог. Соль, перец и перемешать.
Шаг 6 из 9
Вынуть шляпки и начинить кабачковой смесью.
Шаг 7 из 9
Накрыть ломтиками сыра и отправить в духовку пока растает сыр.
Шаг 8 из 9
Можно сразу подавать или полностью остудить.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная закуска!
17 мая 2018 23:52
Ответить
Пьяная курица
Пикантные куриные крылья в пивном кляре. ...
25.05.2015, 19:59
AnnaLina
Курица каччиаторе
Cacciatore в переводе с итальянского языка означает "охотник". В кул ...
05.09.2015, 17:16
lorik26
Бульон из индейки с помидорами и острым перцем
Оригинальный бульон из индейки с острым вкусом перца, немного кислов ...
16.11.2011, 21:25
belis07
Куриные крылья с фунчозой
*Стеклянная" вермишель фунчоза не имеет выраженного вкуса, но отличн ...
16.12.2018, 18:36
тамара агапитова
Крылья гриль в соусе чили
Крылья гриль в соусе чили. Предлагаю вам не сложный и бюджетный вари ...
03.04.2021, 15:29
ihajse
Хрустящие куриные крылья
Делюсь с вами рецептом приготовления хрустящих куриных крылышек, кот ...
27.05.2018, 16:13
uliay
Куриные крылышки в медово-томатном соусе
Это мой любимый рецепт закуски из куриных крылышек. Соус придает кры ...
01.07.2018, 20:34
sarina
Куриные крылышки в маринаде с аджикой
Рецептов для маринования крылышек огромное количество, я хочу подели ...
20.06.2016, 00:46
Evangelina
Куриные крылышки на яблочной подушке с гвоздикой
Вкусный и ароматные куриные крылья с гвоздикой запеченные на яблочно ...
10.12.2014, 14:43
Oduvanchik
Куриные крылышки в соевом соусе с медом
Куриные крылышки в соевом соусе с медом, готовятся очень быстро, я в ...
22.01.2018, 11:36
lula85
Evangelina