Гарнир из моркови и корневого сельдерея
Понравился 1 повару
Просмотрен 5118 раз

Быстрое в приготовлении и экономичное блюдо из малого набора ингредиентов. Гарнир послужит дополнением к рыбе и мясным блюдам. Идеально сочетается с куриным филе. Для диетического питания достаточно приготовить только овощи.
Ингредиенты
- Сельдерей корневой 1 шт
- Морковь 500 гр
- Тимьян веточки 1 шт
- Масло оливковое 50 мл
- Соль 0,5 ч. лож
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Сельдерей корневой
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления гарнира из овощей выбирайте свежие продукты. Морковь помыть, очистить. Сельдерей очистить.

Шаг 2 из 6
Очищенный сельдерей нарезать кубиками.

Шаг 3 из 6
Морковь нарезать брусочками.

Шаг 4 из 6
Отварить овощи в подсоленой воде 10 минут.

Шаг 5 из 6
Овощи отцедить и выложить на сковороду с разогретым оливковым маслом. Добавить соль и перец по вкусу. Ароматизировать веточкой тимьяна. Обжаривать минут 10 - 15.

Готово!
Гарнир готов. Вкусный в тёплом виде и в холодном. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Да, лёгкое и полезное. Спасибо за внимание к рецепту.
10 декабря 2018 23:45
Ответить
Какое полезное блюдо!
10 декабря 2018 21:07
Ответить
Салат из помидоров и кабачков гриль под мятным соусом
Салат из помидоров и кабачков гриль под мятным соусом. Хочу поделить ...
23.05.2017, 11:58
ihajse
Помидоры со вкусом бочковых в банках
Я думаю, что многие знают вкус настоящих боковых помидоров, невероят ...
07.11.2015, 23:44
Ellisa
Салат из помидора с зеленым болгарским перцем
Салат из помидора с зеленым болгарским перцем. Готовлю итальянский с ...
14.08.2020, 15:17
lorik26
Вяленые помидоры
вяленные помидоры в ароматном оливковом масле- отличная закуска к ва ...
03.02.2012, 09:05
Жени
Салат из помидоров с семечками тыквы и зелени
Салат из помидоров с семечками тыквы и зелени. Всего одна - три мину ...
19.07.2020, 15:31
lorik26
Соус томатный на зиму
Такой томат готовим уже много лет подряд. Он получается невероятно в ...
21.08.2016, 22:13
тамара агапитова
Салат с печеными томатами и рукколой
Салат с печеными томатами и рукколой. Ну очень вкусный салат. Здесь ...
25.09.2017, 14:50
lorik26
Хлеб на томатах
Хлеб на томатах на выходе получается с очень мягким мякишем и хрустя ...
30.08.2015, 19:25
lorik26
Витаминный салат
Этот салатик хорош для разгрузочных дней, которые мы все себе устраи ...
25.07.2013, 22:20
Татьяна Маражо
Салат из помидоров и огурцов в сметане с чесноком
Салат из помидоров и огурцов в сметане с чесноком - это мой любимый ...
13.01.2017, 19:12
Nadin 05