Гарнир из моркови и корневого сельдерея
Понравился 1 повару
Просмотрен 5452 раз
Быстрое в приготовлении и экономичное блюдо из малого набора ингредиентов. Гарнир послужит дополнением к рыбе и мясным блюдам. Идеально сочетается с куриным филе. Для диетического питания достаточно приготовить только овощи.
Ингредиенты
- Сельдерей корневой 1 шт
- Морковь 500 гр
- Тимьян веточки 1 шт
- Масло оливковое 50 мл
- Соль 0,5 ч. лож
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Сельдерей корневой
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления гарнира из овощей выбирайте свежие продукты. Морковь помыть, очистить. Сельдерей очистить.
Шаг 2 из 6
Очищенный сельдерей нарезать кубиками.
Шаг 3 из 6
Морковь нарезать брусочками.
Шаг 4 из 6
Отварить овощи в подсоленой воде 10 минут.
Шаг 5 из 6
Овощи отцедить и выложить на сковороду с разогретым оливковым маслом. Добавить соль и перец по вкусу. Ароматизировать веточкой тимьяна. Обжаривать минут 10 - 15.
Готово!
Гарнир готов. Вкусный в тёплом виде и в холодном. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Да, лёгкое и полезное. Спасибо за внимание к рецепту.
10 декабря 2018 23:45
Ответить
Какое полезное блюдо!
10 декабря 2018 21:07
Ответить
Хлебец из фарша с добавлением мивины
Сегодня мы будем готовить хлебец из фарша, но вместо хлеба берем лап ...
19.07.2017, 12:35
тамара агапитова
Мивина
Вермишель "Мивина" с капустой и грибами. Я еще добавила вяленые тома ...
31.01.2018, 16:43
lorik26
Фриттата с лапшой и шампиньоном
Фриттата с лапшой и шампиньоном. Эта сытная фриттата готовится в ази ...
21.08.2019, 15:55
lorik26
Салат из вермишели с мясом и грибами
Салат из вермишели с мясом и грибами - шампиньон и капустой брокколи ...
26.05.2020, 21:21
lorik26
Салат с ветчиной и жареной мивиной
Очень интересный рецепт салата для разнообразия. Вкусный, сочной с н ...
02.02.2021, 11:44
the_dream
Лапша в овощном соусе
Лапша в овощном соусе. Для этого рецепта я использую мивину, но толь ...
15.02.2018, 20:40
lorik26
Суп с яйцом и мивиной
Суп с вермишелью мивина, яйцом и овощами на овощном бульоне. Быстрый ...
03.03.2018, 14:02
lorik26
Салат "Коралловый риф"
Очень оригинальный салат.Казалось бы несочетаемые продукты великолеп ...
01.06.2012, 00:02
lakshmi
Салат из мивины
Предлагаю приготовить вкусный и очень сытный салат из вермишели миви ...
15.02.2022, 21:03
Yulia.
Куриная грудка с вермишелью и овощами
Куриная грудка с вермишелью и овощами. Блюдо китайской кухни готовит ...
11.01.2019, 19:24
lorik26
тамара агапитова