Гарнир из моркови и корневого сельдерея
Понравился 1 повару
Просмотрен 5812 раз
Быстрое в приготовлении и экономичное блюдо из малого набора ингредиентов. Гарнир послужит дополнением к рыбе и мясным блюдам. Идеально сочетается с куриным филе. Для диетического питания достаточно приготовить только овощи.
Ингредиенты
- Сельдерей корневой 1 шт
- Морковь 500 гр
- Тимьян веточки 1 шт
- Масло оливковое 50 мл
- Соль 0,5 ч. лож
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Сельдерей корневой
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления гарнира из овощей выбирайте свежие продукты. Морковь помыть, очистить. Сельдерей очистить.
Шаг 2 из 6
Очищенный сельдерей нарезать кубиками.
Шаг 3 из 6
Морковь нарезать брусочками.
Шаг 4 из 6
Отварить овощи в подсоленой воде 10 минут.
Шаг 5 из 6
Овощи отцедить и выложить на сковороду с разогретым оливковым маслом. Добавить соль и перец по вкусу. Ароматизировать веточкой тимьяна. Обжаривать минут 10 - 15.
Готово!
Гарнир готов. Вкусный в тёплом виде и в холодном. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Да, лёгкое и полезное. Спасибо за внимание к рецепту.
10 декабря 2018 23:45
Ответить
Какое полезное блюдо!
10 декабря 2018 21:07
Ответить
Закуска из баклажана с начинкой
Закуска из баклажана с начинкой из сливочного сыра с семечками подсо ...
16.09.2016, 13:48
lorik26
Соте из кабачков и баклажанов
Наверное, летом нет более популярного блюда, чем соте. Это очень про ...
16.07.2016, 18:42
Zoya7
Закуска из баклажан по-корейски
Предлагаю попробовать отличную пикантную закуску из баклажан, котору ...
22.12.2014, 15:03
Senata
Овощное рагу с баклажаном
Вот такое рагу любят все в моей семье. Оно вкусное. Баклажан я беру ...
21.07.2015, 22:17
nnoir
Баклажанная икра
Предлагаю рецепт очень вкусной домашней баклажанной икры. Благодаря ...
29.09.2015, 19:40
krasotka13
Бабагануш
Необычная закуска из запеченных баклажан и кужутной пасты родом из г ...
30.08.2019, 12:37
Pearl
Овощной салат с Фетой и жареным баклажаном
Овощной салат с Фетой и жареным баклажаном. Предлагаю вам приготовит ...
04.10.2017, 21:02
ihajse
Открытый пирог с баклажанами и грибами
Предлагаю вашему вниманию интересный рецепт открытого пирога с бакла ...
22.08.2021, 11:14
Yulia.
Порционная запеканка с баклажанами и мясом "Красная шапочка":)
В сезон баклажан такое блюдо в нашей семье пользуется большой популя ...
27.07.2012, 11:24
anastasiya_pan
Запеченные овощи под сыром
Еще один вариант приготовления овощей но только уже в духовке и с до ...
27.07.2015, 15:47
ihajse
тамара агапитова