Гарнир из моркови и корневого сельдерея
Понравился 1 повару
Просмотрен 5540 раз
Быстрое в приготовлении и экономичное блюдо из малого набора ингредиентов. Гарнир послужит дополнением к рыбе и мясным блюдам. Идеально сочетается с куриным филе. Для диетического питания достаточно приготовить только овощи.
Ингредиенты
- Сельдерей корневой 1 шт
- Морковь 500 гр
- Тимьян веточки 1 шт
- Масло оливковое 50 мл
- Соль 0,5 ч. лож
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Сельдерей корневой
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления гарнира из овощей выбирайте свежие продукты. Морковь помыть, очистить. Сельдерей очистить.
Шаг 2 из 6
Очищенный сельдерей нарезать кубиками.
Шаг 3 из 6
Морковь нарезать брусочками.
Шаг 4 из 6
Отварить овощи в подсоленой воде 10 минут.
Шаг 5 из 6
Овощи отцедить и выложить на сковороду с разогретым оливковым маслом. Добавить соль и перец по вкусу. Ароматизировать веточкой тимьяна. Обжаривать минут 10 - 15.
Готово!
Гарнир готов. Вкусный в тёплом виде и в холодном. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Да, лёгкое и полезное. Спасибо за внимание к рецепту.
10 декабря 2018 23:45
Ответить
Какое полезное блюдо!
10 декабря 2018 21:07
Ответить
Салат с клубникой и шампиньонами
Салат с клубникой, сырыми шампиньонами и листьями салата, заправленн ...
17.05.2016, 23:06
lorik26
Салат Летний микс
Лёгкий,но сытный летний салат. Просто, вкусно и прекрасный ужин для ...
25.05.2014, 20:12
barska
Салат греческий с фетой
Овощные салаты дополняют наш рацион в основном в тёплое время года. ...
14.08.2021, 21:30
Pearl
Зеленый салат с редисом
Перед Вами легкий овощной салат со свежей зеленью, редисом, авокадо ...
06.11.2019, 08:24
ОльгаЧ
Салат из огурцов и салата
Легкий овощной салат полезен и сегодня очень востребован. Блюда, при ...
28.06.2015, 13:53
тамара агапитова
Салат с копченым лососем
Лосось и всех его родственников называют «рыбой для ума»: содержащие ...
12.06.2015, 14:10
asvetlanatur
Зеленый салат с салатом латук
Легкий салатик из листьев салата латук под заправкой из домашнего йо ...
13.08.2014, 14:19
Oduvanchik
Салат "Дачный"
Сочный овощной салат, такой хорошо готовить к шашлыку. ...
23.11.2014, 18:29
tanana
Мясной салат с грибами и сухариками
Мясной салат с грибами и сухариками. Такой салат можно приготовить к ...
09.01.2018, 23:13
ihajse
Салат "От Аленки" с копченым окорочком
Этот салат я попробовала у своей соседки, поэтому так его и назвала. ...
22.01.2017, 19:02
Nadin 05
тамара агапитова