Свиные ребра, запеченные под розовым соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5067 раз
Представляю Вашему вниманию вариант приготовления свиных ребер, предварительно замаринованных в соусе из сметаны, томатной пасты и чеснока, а затем только запеченных. Ребрышки получаются нежными и ароматными. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Ребра свиные 1 кг
- Сметана 1,5 ст.л.
- Томатная паста 1,5 ст.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление5 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Ребра порционно нарезать, выложить в форму для запекания, посолить и поперчить со всех сторон.
Шаг 2 из 5
Для соуса смешать сметану, измельченный чеснок и томатную пасту.
Шаг 3 из 5
Обмазать приготовленным соусом со всех сторон и оставить для маринования на 2-4 часа.
Шаг 4 из 5
Затем запечатать форму фольгой, и запекать в духовке при 180*С 1,5 часа. Фольгу снять и подрумянить ребра еще около 15 минут. Перед подачей посыпать зеленым луком.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как аппетитно!
14 июля 2019 17:20
Ответить
Спасибо!
15 июля 2019 13:33
Ответить
Борщ на свиных рёбрах
Густой наваристый борщ темно-красного цвета, с приличными кусками мя ...
07.02.2018, 14:10
тамара агапитова
Свиные ребрышки с пшеном тыквой и брокколи
Свиные ребрышки с пшеном, тыквой и брокколи я буду готовить в мульти ...
11.10.2015, 14:11
lorik26
Свиные ребрышки,запеченные с картофелем и тыквой в рукаве
Сытное и ароматное блюдо для семейной трапезы в выходной день. Сочны ...
03.02.2017, 18:53
Вьюга
Гороховый суп на свиных ребрышках
Наваристый, густой гороховый суп, практически суп-пюре. ...
24.04.2014, 22:07
tanana
Хашлама с свиными ребрами
Хашлама с свиными ребрами. Это блюдо армянской кухни готовится из лю ...
14.08.2020, 14:59
lorik26
Свиные ребра с фруктами
Свиные ребра с яблоком и сливами - очень простой в приготовлении рец ...
07.09.2015, 10:36
lorik26
Борщ с молодой капустой и кабачком на свином бульоне
Борщ с молодой капустой и кабачком на свином бульоне. Собственно в э ...
13.06.2018, 18:46
lorik26
Свиные ребрышки в абрикосовой глазури
Ребрышки получаются красивыми на вид и очень вкусными, благодаря аро ...
28.05.2015, 07:39
bvlena
Свиные ребрышки в загородном стиле
Используем свиные ребра с костью или без. У меня нарезка с ребра без ...
24.01.2014, 22:52
Апрель
Свиные рёбра запечённые в духовке
Свиные рёбра маринованные в яблочном пюре и запечённые в духовке. Мя ...
20.04.2021, 11:21
YulyaMukuta

тамара агапитова
ОльгаЧ