Свиные ребра, запеченные под розовым соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4539 раз

Представляю Вашему вниманию вариант приготовления свиных ребер, предварительно замаринованных в соусе из сметаны, томатной пасты и чеснока, а затем только запеченных. Ребрышки получаются нежными и ароматными. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Ребра свиные 1 кг
- Сметана 1,5 ст.л.
- Томатная паста 1,5 ст.л.
- Чеснок 2 зубчика
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление5 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Ребра порционно нарезать, выложить в форму для запекания, посолить и поперчить со всех сторон.

Шаг 2 из 5
Для соуса смешать сметану, измельченный чеснок и томатную пасту.

Шаг 3 из 5
Обмазать приготовленным соусом со всех сторон и оставить для маринования на 2-4 часа.

Шаг 4 из 5
Затем запечатать форму фольгой, и запекать в духовке при 180*С 1,5 часа. Фольгу снять и подрумянить ребра еще около 15 минут. Перед подачей посыпать зеленым луком.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Как аппетитно!
14 июля 2019 17:20
Ответить
Спасибо!
15 июля 2019 13:33
Ответить
Свиные отбивные тушенные в соусе
Свиные отбивные под вкуснейшим соусом из кетчупа с перебитыми в блен ...
27.08.2015, 16:22
lorik26
Свиные отбивные в кляре
Как же вкусно можно посидеть с друзьями за отбивной, запивая ее бока ...
28.07.2015, 20:49
Tanufka12
Свиные отбивные под соусом из яйца и грибов
Свиные отбивные под соусом из яйца с грибами. Вкусный, сытный и быст ...
17.01.2018, 19:55
lorik26
Свиные пальчики с начинкой из грецкого ореха и зелени
Вкусное праздничное блюдо.
31.05.2014, 09:25
nnoir
Cвиные отбивные в маринаде Chermoula
Chermoula-это африканский традиционный маринад обычно используется д ...
07.04.2014, 19:17
Апрель
Тушеные свиные отбивные с картофелем
Готовим в духовке в жаропрочном блюде, предварительно обжариваем на ...
30.12.2013, 21:19
Апрель
Свиная отбивная с помидором и моцареллой
Свиная отбивная с помидором и моцареллой. Не пробовали это блюдо? со ...
03.07.2020, 14:11
lorik26
Свиные отбивные в домашнем стиле
Для вас я предлагаю быстрый и не сложный рецепт, понравится многим в ...
02.04.2014, 21:02
Апрель
Cвиные отбивные с клюквенным соусом
Замечательный ужин с соусом с кислинкой, но вполне сочетаемый со сви ...
20.11.2013, 01:31
Апрель
Отбивные в кляре
Отбивные в кляре я буду готовить из мяса свинины. Это очень простое ...
11.01.2016, 17:43
lorik26