Свинина с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7257 раз
Свинина с овощами - отличное сытное и ароматное блюдо.
Ингредиенты
- Свинина вырезка 500 г.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 2 шт.
- Тыква 200 г.
- Чеснок 1 головка
- Кориандр 1 ч. л.
- Душистый перец молотый 1 ч. л.
- Томатный соус 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Тмин молотый щепотка
- Корица щепотка
- Вода 2 ст.
- Перец чили по вкусу
- Укроп свежий 1 пучок
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Вырезку нарезать на кусочки.Лук порезать кубиками, морковь нарезать кусочками, болгарский перец - соломкой, тыкву - кубиками, чеснок - мелкими пластиночками.
Шаг 2 из 7
На сковороду налить масло и разогреть. Обжарить слегка лук, морковь и перец болгарский, добавить свинину, начать обжаривать.
Шаг 3 из 7
Сразу же посолить, добавить кориандр, перец душистый, тмин. Немного обжарить, добавить тыкву.
Шаг 4 из 7
Немного обжарить, добавить соус и затем воду. Добавить перчик чили по вкусу и посолить, если нужно, по вкусу. Тушить свинину с овощами минут 10.
Шаг 5 из 7
Затем снять с огня, добавить измельченный чеснок и укроп, а также щепотку корицы, перемешать и все готово.
Шаг 6 из 7
Ароматная и очень вкусная свинина с овощами готова.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
спасибо большоетамара агапитова,
23 декабря 2012 16:29
Ответить
Вкусно!
23 декабря 2012 13:48
Ответить
Напиток "Сезонный"
Этот напиток в сезоны простуд просто необходим как детям, так и взро ...
12.02.2015, 19:54
Тория
Освежающий напиток с мятой
Это один из любимых освежающих напитков. Готовлю его обычно и без са ...
28.03.2017, 20:21
тамара агапитова
Имбирное варенье
Варенье из имбиря - это очень необычное угощение, но съесть его мног ...
09.04.2021, 22:36
uliay
Имбирная заправка для салатов
Предлагаю вам приготовить соус с имбиря.Такая заправка очень пикантн ...
12.01.2017, 22:23
ihajse
Рыба в имбирном маринаде
Жарим рыбу и эксклюзивном имбирном маринаде. Как гарнир лучше всего ...
15.11.2011, 21:45
belis07
Базиликовый напиток с имбирем и калиной
Базиликовый напиток с имбирем и калиной. Сейчас как никогда нужны бл ...
28.03.2020, 13:11
lorik26
Напиток "Витаминный"
Напиток "Витаминный". Этот напиток хорош в теплом состоянии и в осты ...
07.04.2020, 18:52
lorik26
Говядина с азиатским вкусом
Используем говядину в русской нарезке фланк ,брюшина.В англ.skirt st ...
08.04.2013, 03:40
Апрель
Имбирь маринованный с клюквой
Во многих восточных странах часто используют маринованный имбирь, п ...
28.12.2017, 02:43
mnat
Имбирное печенье
Рецепт пряного имбирного печенья берет свои корни с востока.. ...
30.04.2014, 09:25
Oduvanchik

тори
тамара агапитова