Запечённый толстолобик под сырной корочкой с помидорами и луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 3849 раз
Рекомендую попробовать запечённую рыбу под сырной корочкой, а в сочетании с запеченным луком и помидорами, блюдо получается ещё вкуснее. При запекании помидор и лук отдают свой сок и рыба из-за этого получается сочной внутри, а сверху с румяный корочкой.
Ингредиенты
- Толстолобик 1 шт.
- Соль 1 г.
- Перец черный 1 г.
- Масло оливковое 1 ст. л.
- Лук белый 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Сыр голландский 30 г.
- Сметана 1 ч. л.
- Хмели-сунели 1/4 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Толстолобик
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Стейк толстолобика солим, перчим.
Шаг 2 из 8
Помидор нарезаем крупными кусками, лук нарезаем толстыми полукольцами.
Шаг 3 из 8
Рыбу, помидор, лук поливаем оливковым маслом.
Шаг 4 из 8
Натираем сыр на крупной терке добавляем сметану, перемешиваем.
Шаг 5 из 8
Сырную массу ложим на стейк толстолобика, всё присыпаем хмели-сунели.
Шаг 6 из 8
Ложим в рукав хорошо завязываем края и ставим в разогретую духовку до 200 градусов.
Шаг 7 из 8
Выпекаем 45-50 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно)
4 января 2021 22:37
Ответить
Очень вкусно!
4 января 2021 22:13
Ответить
Суп с нототенией и шпинатом
Это не уха, а просто вкусный, наваристый, ароматный рыбный суп ...
16.05.2015, 21:20
тамара агапитова
Жареное филе нототении с помидорами и сыром
Жареное филе нототении с помидорами и сыром. Хочу предложить пригото ...
14.09.2017, 12:57
ihajse
Овощной салат с нототенией
Необычный салат из свежих овощей и отварной рыбы нототения. Все ингр ...
23.07.2016, 23:55
HelgaZ
Нототения запеченная на овощной подушке
Мясо нототении сочное, светлое и крупно волокнистое. Бульон из этой ...
27.06.2017, 14:20
тамара агапитова
Нототения в лимонной панировке
Жаренная рыба с ароматной корочкой.
16.12.2014, 20:01
mnat
Нототения на картофельной подушке
Предлагаю вам попробовать простой и красивый рецепт запеченной нотот ...
26.10.2015, 19:13
HelgaZ
Рыбный суп из нототении с манкой
Нототения – очень сочная и мясистая рыбка, которая отлично подходит ...
31.12.2015, 19:53
OdryParker
Вкусная рыбка под маринадом бордо.
Очень вкусная рыбка на подушке из овощей.Готовила по рецепту Елены М ...
08.05.2012, 00:41
lakshmi
Рыба паровая под лимонным соусом
Невероятно аппетитно подать *мягко* приготовленную рыбу с соусом, ко ...
07.05.2018, 17:50
тамара агапитова
Натотения "под шубкой" из картофеля, помидоров и сыра
Натотения "под шубкой" из картофеля, помидоров и сыра . хочу поделит ...
21.08.2017, 12:43
ihajse
Yulia.