Сёмга запечённая в картофельной корочке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2981 раз
Очень вкусная и ароматная рыбка в картофельной корочке запечённая в духовке. Рыбка получается сочной и очень нежной в хрустящей и зажаристой картофельной корочке. Очень рекомендую попробовать, вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Семга 150 г.
- Картофель 2 шт.
- Соль 2 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Итальянские травы 2 г.
- Масло растительное 1 ч. л.
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 12
Натереть картофель на крупной терке, добавить соль, перец по вкусу.
Шаг 2 из 12
Добавить яйцо и перемешать.
Шаг 3 из 12
Добавить муку и перемешать.
Шаг 4 из 12
Подготавливаем рыбу.
Шаг 5 из 12
Разрезаем на 2 одинаковых кусочка, солим по вкусу.
Шаг 6 из 12
Форму для запекания смазываем растительным маслом.
Шаг 7 из 12
Выкладываем две длинные полоски картофеля.
Шаг 8 из 12
На картофель ложим рыбу.
Шаг 9 из 12
Рыбу закрываем картофелем.
Шаг 10 из 12
Сверху посыпаем итальянскими травами и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов.
Шаг 11 из 12
Запекать 40-45 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
YulyaMukuta
Очень вкусно!
24 февраля 2021 09:18
Ответить
тамара агапитова
Удивительный рецепт!
23 февраля 2021 18:25
Ответить
Yulia.
Вкуснятина!
23 февраля 2021 15:08
Ответить