Запечённая корюшка в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7223 раз

Предлагаю вариант запечённой корюшки в духовке. Рыбка получается вкусной, сочной в румяной и зажаристой корочке. Полезное и вкусное блюдо без жарки и лишних жиров. Рекомендую попробовать.
Ингредиенты
- Корюшка 700 г.
- Соль 3 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Мука пшеничная 50 г.
- Масло растительное 40 мл.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Хорошо вымыть рыбу холодной водой. Солим и перчим по вкусу.

Шаг 2 из 7
Обвалять рыбу в муке.

Шаг 3 из 7
Застелить лист пергаментной бумагой и смазать обильно растительным маслом.

Шаг 4 из 7
Выложить рыбу на лист. Ставим лист в разогретую духовку до 200 градусов.

Шаг 5 из 7
Запекать 20 минут, затем достать из духовки и смазать растительным маслом и поставить снова в духовку на 10 минут, включив конвенцию.

Шаг 6 из 7
Рыбка готова, можно подавать на стол.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая вкуснющая рыбка!
28 февраля 2021 21:27
Ответить
Спасибо ))
1 марта 2021 07:44
Ответить
Карась тушеный в сметане
Рыба тушеная в сметане - вкусное блюдо. Караси, приготовленные в сме ...
08.02.2017, 00:15
Pearl
Уха из карася
Уха из карася. Очень часто такую уху мы с друзьями готовим на костре ...
26.11.2017, 11:28
ihajse
Караси жаренные в сметане
У меня в семье свой рыбак-любитель. И поэтому у нас всегда имеется с ...
13.09.2015, 13:08
lorik26
Карась в духовке
Я часто готовлю рыбу, но с таком сочетании специй - впервые. Советую ...
01.11.2015, 17:34
lorik26
Жареный карась
Предлагаю вам простой и быстрый способ приготовить жареную речную ры ...
31.03.2015, 15:54
Тория
Караси с лимоном и луком
Предлагаю незатейливый рецепт приготовления карасей. Получается прян ...
10.03.2014, 16:54
Вьюга
Караси жареные с луком в панировочных сухарях
Жареные караси вкусное блюдо, прочно вписалось в современное меню. М ...
19.03.2017, 00:24
Pearl
Карась в кефире с тархуном
Карась в кефире с тархуном готовить очень легко. Мясо рыбы выходить ...
28.09.2015, 18:11
lorik26
Рыбный суп с тыквой
Это не уха, это рыбный суп. В его состав входит тыква, которая очень ...
13.11.2016, 20:13
тамара агапитова
Жареная рыба в панировке
Жареная рыба в панировке. Для жарки использовала крупные караси. У м ...
15.01.2019, 21:13
ihajse