Плов с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4449 раз
Рекомендую приготовить плов с грибами, отличный вариант для сытного ужина. Плов получается очень вкусный, невероятно сочный с ароматными кусочками грибов. Отлично подавать грибной плов с любым овощным салатом.
Ингредиенты
- Рис круглозерный шлифованный 200 г.
- Вода 400 мл.
- Шампиньоны 300 г.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль 5 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Перец душистый 1 г.
- Куркума 2 г.
- Масло растительное 60 мл.
- Чеснок 1 гол.
- Вам понадобится:
- География блюда:Азербайджанская
- Основной ингредиент:Рис круглозерный шлифованный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать грибы средними кусочками.
Шаг 2 из 10
Поджарить на растительном масле в течение 5 минут.
Шаг 3 из 10
Нарезать лук и морковь соломкой.
Шаг 4 из 10
Добавить в сковороду лук и морковь перемешать и поджарить ещё 3 минуты.
Шаг 5 из 10
Добавить рис, перемешать и поджарить пару минут.
Шаг 6 из 10
Добавить воду.
Шаг 7 из 10
Добавить соль, смесь перцев, куркуму, душистый перец по вкусу и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 10
Накрыть крышкой и томить на маленьком огне 30 минут.
Шаг 9 из 10
За 10 минут до конца приготовления в серединку поставить целую головку чеснока и накрыть крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный плов, вкусный!
4 мая 2021 18:27
Ответить
Запеканка из риса и фарша
Сегодня мы приготовим запеканку из риса и фарша. Запекать её будем в ...
27.11.2020, 12:17
тамара агапитова
Постные зразы
У каждого свои ассоциации с постными блюдами. Большинству они кажутс ...
08.01.2019, 20:37
uliay
Рис со шкварками и черемшой
Очень сытно, вкусно. Рецепт для мультиварки. ...
05.04.2014, 15:44
Тория
Сладкий плов с курагой и черносливом
Очень вкусный, сладкий и ароматный плов рекомендую вашему вниманию. ...
12.06.2021, 06:46
the_dream
Аранчини
Вкусные и нежные рисовые шарики...
11.12.2012, 22:02
тори
Рис для суши и роллов
Мы в последнее время увлеклись приготовлением суши, сегодня я расска ...
02.03.2022, 13:04
Nadin 05
Ризотто с изюмом и сладким перцем
Для любителей этого блюда ! Ризотто с кусочками сладкого перца и изю ...
12.05.2014, 09:55
Татьяна Маражо
Крабовый салат рулетом
Свежая идея, новая подача крабового салата... ...
13.01.2013, 22:07
тори
Рис с бананами
Компанию нежному и мягком рису составили бананы в сладкой карамели.. ...
19.04.2014, 19:33
МарияС
Капуста с рисом по-гречески
Очень вкусное блюдо,которое прижилось в нашей семье,так как мы больш ...
22.11.2012, 23:47
lakshmi
тамара агапитова