Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Отбивные из филе пангасиуса

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6022 раз
    фото рецепта: Отбивные из филе пангасиуса
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Для любителей рыбы предлагаю приготовить беспроигрышный вариант рыбных отбивных из филе пангасиуса. Отбивные получаются нежные, сочные и очень вкусные.
    Ингредиенты
    Приготовление20 мин.
    Шаг 1 из 9

    Филе пангасиуса накрыть пищевой пленкой и отбить с 2 сторон.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из филе пангасиуса шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Посолить по вкусу и разрезать на 2-3 части.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из филе пангасиуса шаг №2
    Шаг 3 из 9

    В тарелке соединить яйцо, соль, душистый перец, хмели-сунели и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из филе пангасиуса шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Добавить молоко и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из филе пангасиуса шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Добавить муку и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из филе пангасиуса шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Обвалять отбивные в кляре.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из филе пангасиуса шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Ложим на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из филе пангасиуса шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Жарить с 2 сторон с каждой стороны по 4-5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из филе пангасиуса шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из филе пангасиуса шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Вкусная, отлично приготовленная рыба!
    1 июня 2021 11:03
    Ответить
    Yulia.
    Отличные отбивные!
    1 июня 2021 09:22
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам