Отбивные из говяжьей печени
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2701 раз
Вкусные и ароматные отбивные из говяжьей печени. Говяжья печень очень полезный продукт который содержит большое количество железа, поэтому рекомендую ввести печень в свой рацион питания. Вкусно, просто и полезно.
Ингредиенты
- Печень говяжья 300 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Соль 2 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Масло растительное 30 мл.
- Итальянские травы 1/2 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень говяжья
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Говяжью печень нарезать на кусочки толщиной 1-1,5 см и отбить молотком с двух сторон.
Шаг 2 из 7
Солим и перчим по вкусу.
Шаг 3 из 7
В тарелке соединить яйцо, муку, соль и хмели-сунели по вкусу и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 7
Отбивные обмакнуть в кляре.
Шаг 5 из 7
Ложим отбивные на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Шаг 6 из 7
Жарим с двух сторон с каждой стороны по три-четыре минуты на медленном огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
YulyaMukuta
Очень вкусно!
25 августа 2021 06:31
Ответить
Yulia.
Отличные отбивные!
24 августа 2021 16:30
Ответить
тамара агапитова
Вкусные и полезные отбивные!
24 августа 2021 12:05
Ответить
Касуэла
Касуэла очень популярное блюдо в Испании и странах Латинской Америки ...
12.11.2013, 19:04
Мила
Борщ со свиными хвостиками и бобами
Борщ со свиными хвостиками готовится не быстро, так, что будьте гото ...
09.07.2015, 11:04
тамара агапитова
Свиные хвостики в сметанно-чесночном соусе
Свиные хвосты наряду с другими субпродуктами среди знатоков высоко ц ...
10.07.2015, 12:36
тамара агапитова
Свиной хвост с овощами
Свиной хвост запеченный в специях с овощами - тыква, репа, сельдерей ...
18.03.2016, 11:02
lorik26