Кролик тушеный со сливками и травами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4465 раз
Предлагаю приготовить очень полезное мясо кролика тушёное со сливками и травами. Мясо получается очень нежное, вкусное, ароматное и тающее во рту. Подавать мясо к любому гарниру и блюдам из картофеля. Вкусно, сытно и полезно.
Ингредиенты
- Мясо кролика 600 г.
- Соль по вкусу
- Хмели-сунели 1/2 ч. л.
- Смесь перцев по вкусу
- Лук репчатый 2 шт.
- Сливки 10% 100 мл.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 2 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вода 600 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо кролика
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 9
Берём мясо кролика.
Шаг 2 из 9
Нарезать на порционные кусочки.
Шаг 3 из 9
Солим, перчим по вкусу, добавляем хмели-сунели.
Шаг 4 из 9
Жарим на растительном масле с двух сторон с каждой стороны по 5-6 минут на среднем огне.
Шаг 5 из 9
Нарезать лук соломкой.
Шаг 6 из 9
Добавить лук в сковороду, перемешать и поджарить ещё 3 минуты.
Шаг 7 из 9
Добавить воду, довести до кипения и собрать пену. Посолить по вкусу и тушить на медленном огне 60 минут.
Шаг 8 из 9
Через 60 минут тушения добавить сливки, лавровый лист и душистый перец и тушить ещё 30 минут на медленном огне.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусно!
10 сентября 2021 11:35
Ответить
Представляю, как это вкусно!
9 сентября 2021 21:11
Ответить
Очень вкусное и полезное мясо!
9 сентября 2021 12:09
Ответить
Спасибо большое!!!
9 сентября 2021 18:15
Ответить
Украинский борщ.
Вкусный, наваристый борщ.
31.03.2015, 14:18
Marina30
Зеленый борщ на свинине со щавелем и яйцом
Зеленый борщ на свинине со щавелем и яйцом. Предлагаю вам приготовит ...
25.04.2021, 15:07
ihajse
Рассольник с перловкой на мясном бульоне
Рассольник с перловкой получается вкусный, сытный и наваристый. Част ...
07.11.2016, 00:13
Evangelina
Суп из свинины с болгарским перцем и чечевицей
Предлагаю приготовить в качестве первого блюда для повседневного мен ...
25.11.2017, 23:14
uliay
Свинина на кости с горчицей
Свинина это любимый вид мяса в моей семье. Готовлю часто такие стейк ...
31.03.2017, 16:26
ihajse
Стейк на кости в маринаде с соусом Песто
Стейк на косточке в маринаде с соусом Песто это очень вкусный, очень ...
25.03.2017, 15:32
ihajse
Свиная корейка гриль
Для приготовления мяса гриль главное подобрать правильный маринад: о ...
07.10.2019, 12:42
Marina30
Запеченный свиной карбонад на кости
Представляю Вашему вниманию нежнейший свиной карбонат, запеченный с ...
23.06.2016, 11:47
ОльгаЧ
Капустняк с пшеном
Вкусный капусняк на обединый стол
31.03.2015, 19:55
Ksenia 29
Томатный суп на бульоне из нежирной свинины
Предлагаю вашему вниманию рецепт первого блюда из польской кухни - ...
24.02.2022, 11:54
Marina30
YulyaMukuta
тамара агапитова
Yulia.