Макароны по-флотски с утиными потрохами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5237 раз
Предлагаю Вам приготовить макароны по-флотски с утиными желудками и сердечками. Я использовала потроха от трех уток. Но можно использовать куриные желудки или сердечки. Получается вкусно и сытно.
Ингредиенты
- Макароны спираль 150-200 гр
- Желудки куриные 150 гр.
- Сердечки утиные 50 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Макароны спираль
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Утиные потроха помыть, залить водой и поставить на огонь. Варить, примерно, 1 час. За 10-15 минут до готовности посолить их.
Шаг 2 из 8
Затем измельчить потроха при помощи мясорубки.
Шаг 3 из 8
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить лук, нарезанный мелкими кубиками.
Шаг 4 из 8
Затем измельченные желудки и сердечки высыпать в сковороду к луку. Обжарить их в течение 5-7 минут.
Шаг 5 из 8
Добавить к фаршу соль, перец и 2-3 ст.л воды, в которой варились макароны. Обжарить его ещё 1-2 минуты.
Шаг 6 из 8
Отварить макароны в подсоленной воде до готовности.
Шаг 7 из 8
Высыпать к макаронам обжаренный фарш. Аккуратно перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Классное блюдо! Особенно с уточкой!
22 декабря 2021 21:10
Ответить
Классное блюдо! Особенно с уточкой!
22 декабря 2021 21:09
Ответить
Очень вкусные и сытные макарошки)
22 декабря 2021 20:41
Ответить
Вкусно и сытно!
22 декабря 2021 20:15
Ответить
Борщ на куриных желудках и крыльях
Сегодня приготовим борщ на куриных желудках и крыльях. Это вкусный и ...
21.11.2021, 16:26
тамара агапитова
Салат с куриными желудочками
Сытный салат, в основу которого я взяла продукты из салата «Оливье». ...
22.07.2015, 16:56
OdryParker
Куриные желудки в сметане
Вкусные, мягкие куриные желудки в сметане - это одно из самых любимы ...
14.04.2021, 12:07
тамара агапитова
Салат из отварных куриных субпродуктов, грибов и корейской моркови
Салат из отварных куриных субпродуктов, грибов и корейской моркови. ...
04.03.2018, 14:57
ihajse
Куриные желудочки с овощами
Это простое, сытное и ароматное, за счёт овощей блюдо. Главное – хор ...
04.10.2016, 12:05
тамара агапитова
Свекольник с куриными желудочками и рисом
Свекольник – блюдо, приближенное к борщу, однако отличия все же есть ...
20.07.2015, 23:01
OdryParker
Куриные желудки в сметанно-томатном соусе
Это вкусное, полезное, недорогое и простое блюдо приятно разнообрази ...
26.04.2018, 22:20
тамара агапитова
Грибы жареные с овощами и куриными желудочками
Грибы, жареные с овощами и куриными желудочками – это вкусное блюдо, ...
16.11.2016, 02:02
OdryParker
Пикантная закуска из куриных желудков
Закуска из желудков получается очень пряной и вкусной. Такая закуска ...
25.03.2016, 11:48
AnnaLina
Закуска из куриных желудочков
У нас в семье все любят потрошки. Из них можно готовить начинку в п ...
20.03.2019, 21:39
тамара агапитова