Скумбрия с луком и морковью в томатном соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 14089 раз
Очень вкусная и ароматная скумбрия тушёная в томатном соке с луком и морковью. Скумбрия приготовленая по этому рецепту подойдёт к любому гарниру. Вкусно, быстро, сытно, аппетитно.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Хмели-сунели по вкусу
- Сок томатный 300 мл.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезать лук и морковь крупной соломкой.
Шаг 2 из 8
Филе скумбрии нарезать на порционные кусочки, солим, перчим добавляем хмели-сунели.
Шаг 3 из 8
Притрусить рыбу мукой с двух сторон.
Шаг 4 из 8
Обжарить рыбу с двух сторон по 3 минуты с каждой стороны на растительном масле.
Шаг 5 из 8
Добавить лук и морковь в сковороду.
Шаг 6 из 8
Добавить томатный сок, соль по вкусу.
Шаг 7 из 8
Тушить рыбу на медленном огне 10-15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Полезная и очень аппетитная рыбка получилась))
8 февраля 2022 11:11
Ответить
Очень аппетитная рыбка!
7 февраля 2022 21:03
Ответить
Напоминает рыбную консерву в томате! Очень вкусно!
7 февраля 2022 14:45
Ответить
Карась запеченный под сырной шубой
Приготовить запеченную рыбу в духовке можно с сыром. Я запекала кара ...
13.12.2019, 14:34
Pearl
Жареный карась
Предлагаю вам простой и быстрый способ приготовить жареную речную ры ...
31.03.2015, 15:54
Тория
Уха из головы карася
У меня был большой карась и из головы, хвоста и плавников я буду гот ...
29.06.2015, 16:19
lorik26
Караси жареные с луком в панировочных сухарях
Жареные караси вкусное блюдо, прочно вписалось в современное меню. М ...
19.03.2017, 00:24
Pearl
Караси в сырно-сметанном соусе
Караси в сырно-сметанном соусе с укропчиком и чесноком - это ну очен ...
22.04.2016, 19:24
Алеся Козловская
Маринованный карась
Сегодня мы с вами приготовим маринованную рыбу, по такому рецепту он ...
21.11.2015, 21:46
ihajse
Карась запеченный со сметаной
Карась запеченный со сметанной получается очень нежным, сочным и со ...
30.09.2015, 21:44
AnnaLina
Карась в духовке
Я часто готовлю рыбу, но с таком сочетании специй - впервые. Советую ...
01.11.2015, 17:34
lorik26
Карасик запеченный в фольге
Очень вкусный способ приготовления карасика. Рыба получается очень н ...
28.07.2015, 16:50
Tanufka12
Карась фаршированный луком-порей
Карась фаршированный луком-порей от французского шеф-повара. Существ ...
07.05.2018, 20:19
lorik26
Marina30
YulyaMukuta
тамара агапитова