Dhal - чечевичная каша по-индийски
Понравился 1 повару
Просмотрен 5305 раз
![фото рецепта: Dhal - чечевичная каша по-индийски](/uploads/picture/800/0/2013-04/1366756476_img_3852.jpg)
Каша из красной чечевицы, приготовленная на кокосовом молоке, с томатами и специями.
Простое , очень ароматное блюдо.
Простое , очень ароматное блюдо.
Ингредиенты
- Красная чечевица 150 гр.
- Кокосовое молоко 350 мл.
- Консервированные томаты 300 гр.
- Репчатый лук 1 шт.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Кориандр, сухой чеснок По вкусу
- Соль, порошок карри , красный перец По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Индийская
- Основной ингредиент:Чечевица красная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
В кастрюльке на оливковом масле немного поджарить репчатый лук.
![Фото приготовление рецепта: Dhal - чечевичная каша по-индийски шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-04/1366756505_img_3839.jpg)
Шаг 2 из 7
Влить кокосовое молоко.
![Фото приготовление рецепта: Dhal - чечевичная каша по-индийски шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-04/1366756465_img_3840.jpg)
Шаг 3 из 7
Консервированные томаты спюревать, чтобы масса получилось гладкой.
Вылить в кастрюльку.
![Фото приготовление рецепта: Dhal - чечевичная каша по-индийски шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-04/1366756430_img_3841.jpg)
Шаг 4 из 7
Посолить и добавить специи по вкусу.
![Фото приготовление рецепта: Dhal - чечевичная каша по-индийски шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-04/1366756497_img_3842.jpg)
Шаг 5 из 7
Насыпать чечевицу и проварить 30 мин. помешивая.
![Фото приготовление рецепта: Dhal - чечевичная каша по-индийски шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-04/1366756622_img_3843.jpg)
Шаг 6 из 7
Когда каша будет готова добавить кориандр и сухой чеснок.
![Фото приготовление рецепта: Dhal - чечевичная каша по-индийски шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-04/1366756655_img_3844.jpg)
Готово!
Подавать с пресными лепешками.
Приятного аппетита !
![Фото приготовление рецепта: Dhal - чечевичная каша по-индийски шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-04/1366756660_img_3855.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно! С плюсиками зайду чуть попозже, ещё не пришли.
24 апреля 2013 18:15
Ответить
наконец-то я смогла зайти на сайт-и облизнуться ![smile](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/smile.gif)
![smile](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/smile.gif)
24 апреля 2013 04:55
Ответить
Брускетта с томатами, оливками и зеленым луком
Брускетта с томатами, оливками и зеленым луком. Очень любим такие бу ...
16.06.2020, 10:17
ihajse
Овощной салат с дайконом
Салат на каждый день, из повседневных овощей с добавлением не совсем ...
30.07.2015, 14:52
OdryParker
Помидоры с соусом
Непременно попробуйте приготовить этот салат, и он станет одним из в ...
18.07.2012, 10:51
Marina30
Салат с помидором, шпинатом и песто
Я к вам с легким освежающим салатом, изюминка в салате, на мой взгля ...
14.06.2013, 22:34
тори
Салат с тунцом, морковью,зелеными и красными помидорами
Салаты с зелеными помидорами очень популярны в Португалии и Испании. ...
18.11.2015, 20:19
Ellisa
Суп "паппа ал помодоро"
Суп "паппа ал помодоро" - это необычный и очень простейший в пригото ...
27.08.2018, 16:20
lorik26
Салат с яблоками и помидорами с горчичной заправкой
Очень вкусный и лёгкий ,можно сказать диетический салатик.Я от него ...
11.12.2012, 01:00
lakshmi
Салат из помидор с плавленным сыром и сухариками
Аппетиный салат из желтых и красных помидор. Добавим немного зелени, ...
04.10.2016, 23:57
mnat
Салат из белого перца с помидором и зеленым луком
Салат из белого перца с помидором и зеленым луком. Хороший летний са ...
26.06.2019, 21:14
ihajse
Салат из помидор с фасолью и маринованным луком
Сочный и яркий салат. Помидоры с маринованным луком и перцем хорошо ...
13.10.2016, 15:17
mnat