Фасоль в томатном соусе с кабачком и болгарским перцем. Это блюдо получается очень ароматным, сытным и аппетитным. Его можно использовать не только как гарнир, но и как самостоятельное кушанье.Фасоль
Овощи почистить и помыть, морковь натереть на крупной терке, лук порезать полукольцами. Отправляем в сковороду и обжариваем слегка на подсолнечном масле.
Шаг 2 из 4
Кабачок порезать соломкой, перец полукольцами и отправляем в сковороду обжариваем все вместе минут 7.
Шаг 3 из 4
Теперь в сковородку отправляем фасоль, добавляем соль, перец приправу и томатную пасту. Можно добавить свежий порезанный кубиком помидор. Готовим еще 7 минут.
Готово!
Готовое блюдо посыпаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
