Куриные голени с гречкой и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7017 раз
![фото рецепта: Куриные голени с гречкой и грибами](/uploads/picture/800/0/2020-05/1590606974_ep55cml99cu.jpg)
Куриные голени готовятся вместе с гречневой крупой, грибами, луком и морковью. Это классическое сочетание продуктов и блюдо получается очень вкусным, хоть и простым. Гречка получается рассыпчатой, очень сочной.
Ингредиенты
- Голень куриная 1 кг
- Крупа гречневая 1,5 ст.
- Шампиньоны 150 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Приправа для курицы 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Куриные голени помыть и осушить.
![Фото приготовление рецепта: Куриные голени с гречкой и грибами шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-05/1590606479_k48c1td0ojg.jpg)
Шаг 2 из 8
Посыпать специями.
![Фото приготовление рецепта: Куриные голени с гречкой и грибами шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-05/1590606518_q39tl3t77do.jpg)
Шаг 3 из 8
Выложить куриные голени на сковороду с разогретым растительным маслом, обжарить с двух сторон в течение 10 минут.
![Фото приготовление рецепта: Куриные голени с гречкой и грибами шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-05/1590606622_gwwengwtyso.jpg)
Шаг 4 из 8
Затем добавить на сковороду порезанную морковь, репчатый лук и шампиньоны. Перемешать, посолить по вкусу и обжарить в течение 5 минут.
![Фото приготовление рецепта: Куриные голени с гречкой и грибами шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-05/1590606659_xl_-zzwy7do.jpg)
Шаг 5 из 8
Всыпать гречневую крупу.
![Фото приготовление рецепта: Куриные голени с гречкой и грибами шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-05/1590606659_4cwtduydcgi.jpg)
Шаг 6 из 8
Добавить соль по вкусу, влить теплую воду и готовить на медленном огне под крышкой, до выпаривания воды.
![Фото приготовление рецепта: Куриные голени с гречкой и грибами шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-05/1590606651_aevsafkujkc.jpg)
Шаг 7 из 8
Куриные голени с гречкой и грибами готовы.
![Фото приготовление рецепта: Куриные голени с гречкой и грибами шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-05/1590606596_ml5og540ha8.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Куриные голени с гречкой и грибами шаг №8](/uploads/picture/800/0//2020-05/1590606622_ep55cml99cu.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет