Гречка с говяжьими тефтелями

Понравился 0 поварам Просмотрен 3030 раз
фото рецепта: Гречка с говяжьими тефтелями
(4.72)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Предлагаю приготовить вкусную и полезную гречку с тефтелями из говяжьего фарша. Такое блюдо подойдёт, как на обед, так и на ужин. В дополнение советую приготовить лёгкий овощной салатик.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Из половины лука делаем пюре с помощью погружного блендера и соединяем его с фаршем, солью и черным молотым перцем.

Фото приготовление рецепта: Гречка с говяжьими тефтелями шаг №1
Шаг 2 из 9

Тщательно все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Гречка с говяжьими тефтелями шаг №2
Шаг 3 из 9

Формируем небольшие тефтели.

Фото приготовление рецепта: Гречка с говяжьими тефтелями шаг №3
Шаг 4 из 9

Вторую половину лука нарезаем маленькими кубиками, морковь натераём на тёрке.

Фото приготовление рецепта: Гречка с говяжьими тефтелями шаг №4
Шаг 5 из 9

Обжариваем овощи на разогретом растительном масле с солью и черным молотым перцем в течении 7-8 минут до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Гречка с говяжьими тефтелями шаг №5
Шаг 6 из 9

Всыпаём промытую гречневую крупу.

Фото приготовление рецепта: Гречка с говяжьими тефтелями шаг №6
Шаг 7 из 9

Выкладываем тефтели и заливаем горячей водой.

Фото приготовление рецепта: Гречка с говяжьими тефтелями шаг №7
Шаг 8 из 9

Готовим под крышкой на маленьком огне в течении 20-25 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Гречка с говяжьими тефтелями шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Гречка с говяжьими тефтелями шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный рецепт! Очень вкусно))
15 ноября 2020 20:20
Сытное и вкусное блюдо!
15 ноября 2020 13:38
Похожие рецепты по ингредиентам