Гречка с говяжьими тефтелями
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4359 раз
Предлагаю приготовить вкусную и полезную гречку с тефтелями из говяжьего фарша. Такое блюдо подойдёт, как на обед, так и на ужин. В дополнение советую приготовить лёгкий овощной салатик.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 стакан
- Фарш говяжий 220 гр.
- Лук репчатый 3 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Масло растительное 1-2 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вода 2 стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Из половины лука делаем пюре с помощью погружного блендера и соединяем его с фаршем, солью и черным молотым перцем.
Шаг 2 из 9
Тщательно все перемешиваем.
Шаг 3 из 9
Формируем небольшие тефтели.
Шаг 4 из 9
Вторую половину лука нарезаем маленькими кубиками, морковь натераём на тёрке.
Шаг 5 из 9
Обжариваем овощи на разогретом растительном масле с солью и черным молотым перцем в течении 7-8 минут до мягкости.
Шаг 6 из 9
Всыпаём промытую гречневую крупу.
Шаг 7 из 9
Выкладываем тефтели и заливаем горячей водой.
Шаг 8 из 9
Готовим под крышкой на маленьком огне в течении 20-25 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный рецепт! Очень вкусно))
15 ноября 2020 20:20
Ответить
Сытное и вкусное блюдо!
15 ноября 2020 13:38
Ответить
Рубленые куриные котлеты с грибами
Рецепт рубленых котлет очень выручает в моменты, когда нет возможнос ...
07.06.2017, 23:27
OdryParker
Куриный суп с рисом и брокколи
Куриный суп с рисом и брокколи - простой, легкий и полезный суп для ...
19.06.2017, 21:23
Елена Калинина
Куриная мякоть бедра запеченная в маринаде
Курица запеченная в йогурте имеет нежный вкус, а мясо получается нев ...
29.06.2018, 10:54
Marina30
Картофель запечный в горшочках с шафраном.
Курочка запеченная с картофелем шафраном, розмарином и тмином. Имеет ...
25.11.2014, 14:58
master
Ленивые котлеты "По-Киевски"
Очень вкусные и простые в приготовлении котлеты. Ничем не хуже котле ...
26.03.2015, 18:49
Vallen.St
Мясо в банановой кожуре
Я нашла интересный рецепт запекания мяса в банановой кожуре, и резул ...
27.02.2016, 16:33
OdryParker
Тефтели запеченные в рукаве
Тефтели запеченные в духовке очень отличаются от приготовленных друг ...
26.10.2014, 16:02
Tanufka12
Плов куриный
Многие любят плов. Для его приготовления идёт баранина, классический ...
12.01.2013, 12:35
тамара агапитова
Гречаники в томатном соусе
Гречаники — это вкуснейшие котлетки из гречневой крупы и куриного фи ...
14.05.2018, 18:07
Тория
Куриные тефтели в томатном соусе
Куриные тефтели в томатном соусе - простое, вкусное и диетическое бл ...
23.12.2016, 20:02
Zoya7

YulyaMukuta
тамара агапитова