Гречка с говяжьими тефтелями
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4063 раз
Предлагаю приготовить вкусную и полезную гречку с тефтелями из говяжьего фарша. Такое блюдо подойдёт, как на обед, так и на ужин. В дополнение советую приготовить лёгкий овощной салатик.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 1 стакан
- Фарш говяжий 220 гр.
- Лук репчатый 3 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Масло растительное 1-2 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вода 2 стакана
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Из половины лука делаем пюре с помощью погружного блендера и соединяем его с фаршем, солью и черным молотым перцем.
Шаг 2 из 9
Тщательно все перемешиваем.
Шаг 3 из 9
Формируем небольшие тефтели.
Шаг 4 из 9
Вторую половину лука нарезаем маленькими кубиками, морковь натераём на тёрке.
Шаг 5 из 9
Обжариваем овощи на разогретом растительном масле с солью и черным молотым перцем в течении 7-8 минут до мягкости.
Шаг 6 из 9
Всыпаём промытую гречневую крупу.
Шаг 7 из 9
Выкладываем тефтели и заливаем горячей водой.
Шаг 8 из 9
Готовим под крышкой на маленьком огне в течении 20-25 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный рецепт! Очень вкусно))
15 ноября 2020 20:20
Ответить
Сытное и вкусное блюдо!
15 ноября 2020 13:38
Ответить
Диетический гречневый суп
К сожалению, мы не всегда можем есть наваристые, жирные супы, припра ...
07.01.2021, 07:04
Zoya7
Котлеты из гречки
Вкусные и полезные котлеты! :)
13.12.2012, 12:59
ОльгаЧ
Гречка с овощами и шампиньоном
Гречка с овощами и шампиньоном. Для этого рецепта варится отдельно г ...
28.10.2017, 00:05
lorik26
Гречка с мясом горошком и фетой
Гречневая каша с вареным мясом, замороженным горошком и сыром фета. ...
13.05.2017, 21:44
lorik26
Каша гречневая с жаренными шампиньонами и луком
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытной и вкусной гречневой каши с ж ...
20.04.2021, 10:34
Marina30
Гречка с фрикадельками
Гречка с фрикадельками готовится в духовке и вашего времени занимает ...
19.11.2020, 19:49
sisoeva
Гречневый суп с яйцом
Гречневый суп с яйцом . Первые блюда все готовят очень часто. Я если ...
28.11.2017, 14:44
ihajse
Гречка с вешенками и луком
Отличный завтрак для всей семьи. Каша получается очень вкусной, расс ...
02.04.2021, 07:32
the_dream
Гречаники с шампиньоном
Гречаники с шампиньоном. Я обычно готовлю такие котлеты из вареной г ...
10.05.2017, 20:17
lorik26
Полезный завтрак
Начните утро с такого полезного завтрака. Очень удобно его приготови ...
12.07.2015, 12:29
lorik26

YulyaMukuta
тамара агапитова