Салат из сырой цветной капусты
Понравился 1 повару
Просмотрен 7920 раз

Ещё один из полезных салатов из сырой цветной капусты, заправленный сметаной. Мои мужчины кушали, хотя цветную капусту не любят.
Ингредиенты
- Головка цветной капусты 300 грамм
- Брынза 100 грамм
- Грецкие орехи 70 грамм
- Сметана 150 грамм
- Зелёный лук, зелень укропа и петрушки по вкусу
- Соль и чёрный молотый перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Произвольно порубить сырую цветную капусту.

Шаг 2 из 4
Нарезать брынзу кубиками (можно соломкой или натереть на тёрке) и мелко - зелёный лук, зелень укропа и петрушки.

Шаг 3 из 4
Соединить все ингредиенты для салата, заправить сметаной, посолить и поперчить по вкусу.

Готово!
Посыпать сверху рублеными орехами. Этому салату перед подачей к столу нужно дать пропитаться в течение 2-3 часов.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Iravena, спасибо! Нужно с курагой попробовать!
21 января 2015 11:19
Ответить
Очень вкусный салат, я добавила немного порезанной кураги :)
31 декабря 2014 21:13
Ответить
Запеканка из цветной капусты с курицей и сладким перцем
Перед Вами нежная и сытная запеканка из цветной капусты, запеченного ...
19.11.2016, 17:01
ОльгаЧ
Оладьи из цветной капусты и куриного филе
Предлагаю вам рецепт оладушек из цветной капусты и отварного куриног ...
11.10.2020, 17:56
YulyaMukuta
Цветная капуста с грибами и тыквой
Цветная капуста с грибами и тыквой. Для этого рецепта можно использо ...
26.11.2018, 15:16
lorik26
Капуста романеско под шпинатным соусом
Капуста романеско похожа на цветную капусту и готовят ее тоже такими ...
27.10.2017, 20:09
тамара агапитова
Запеченная цветная капуста
Если молоко заменить на жирные сливки, то получится еще вкуснее запе ...
08.01.2017, 20:07
Тория
Овощная запеканка
Легкое и очень полезное овощное блюдо. Особенно придется по вкусу да ...
28.04.2013, 12:34
Елена Калинина
"Мимоза" по новому
Салат "Мимоза" по новому. Салат приготовлен по мотивам "Мимозы". Зде ...
30.01.2019, 20:54
lorik26
Цветная капуста в сырно-горчичном кляре
Очень вкусное, пикантное овощное блюдо для любителей и даже нелюбите ...
01.01.2013, 22:08
barska
Крем-суп из капусты романеско и картофеля с кукурузой и беконом
Крем-суп из капусты романеско и картофеля с кукурузой и беконом. Кап ...
11.09.2018, 14:35
lorik26
Запеканка из цветной капусты
Предлагаю вашему вниманию вариант простой запеканки из цветной капус ...
02.01.2022, 21:00
Yulia.