Салат из капусты апельсина кабачка
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4111 раз

На первый взгляд может показаться, что не стоит связываться с этим рецептом если нет времени, но это не так. Пока жарятся кабачки и арахис, нарезаются остальные ингредиенты. Интересный соус с изюмом. Он и украсит салат.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,5 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Апельсин 0,5 шт.
- Щавель по вкусу
- Изюм кишмиш 1 ст.лож.
- Арахис 1 ст.лож.
- Кабачок 1 шт.
- Петрушка по вкусу
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Соус ткемали 2 ст.лож.
- Горчица дижонская 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты. Пожарить арахис.

Шаг 2 из 7
В оливковом масле пожарить кабачок до золотистой корочки (без муки).

Шаг 3 из 7
Замочить в соусе ткемали с горчицей изюм. Добавить сметану.

Шаг 4 из 7
Нарезать капусту, щавель и полукольцами лук.

Шаг 5 из 7
Нарезать апельсин дольками или удобным для вас способом. Нарезать петрушку и выгрузить готовый кабачок (остужать не нужно).

Шаг 6 из 7
Залить салат соусом с изюмом и перемешать салат.

Готово!
Выложить на блюдо и посыпать арахисом.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный салат!
4 июня 2015 10:37
Ответить
Домашние колбаски из куриной грудки с грибами
Домашние колбаски из куриной грудки с грибами получаются очень вкусн ...
31.07.2019, 17:16
Nadin 05
Куриные грудки в манговом соусе
Нам потребуется спелый манго и куриные грудки. ...
25.11.2013, 22:15
Апрель
Салат из курицы и кукурузы
Очень простой, но вкусный салат.
09.12.2012, 20:28
Julcha
Рубленые котлетки
Такие котлетки можно готовить из любого мяса,они получаются нежными ...
19.09.2012, 08:46
mazak
Рубленые котлеты из курицы с кетчупом
Рубленые котлеты из курицы с кетчупом. Все знают рецепт рубленых кот ...
11.12.2016, 16:59
lorik26
Салат из куриной грудинки с вешенками и огурцом
Салат из куриной грудки с вешенками, яйцом, огурцом и свежей морковь ...
17.03.2018, 20:06
lorik26
Джерки из куриной грудки
Джерки - это сушенные кусочки мяса, порезанные тонкими ломтиками. Го ...
05.02.2021, 08:53
Nadin 05
Куриное филе в молочно-сырном соусе
Филе курицы или индейки в этом сырно-молочном, остреньком соусе- быс ...
03.08.2012, 20:36
Zoya7
Салат "Быстрый"
Простой в приготовлении, вкусный салат. Если все отварить заранее, т ...
25.10.2012, 22:47
Виталина
Запеченные куриные грудки
Нежные и сочные куриные грудки. Готовятся очень просто, являются дие ...
03.03.2013, 22:27
тори