Капуста тушёная со сметаной и опятами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3379 раз
Если вы никогда раньше не пробовали тушеную в сметане капусту, вас непременно восхитит её нежный вкус. Тушеная капуста – отличное блюдо, которое практически невозможно испортить. Существует много вариантов ее приготовления: с овощами, томатной пастой и топлёным маслом. Но самая вкусная капуста получается, если её протушить со сметаной. В таком виде она может быть подана, как гарнир к мясу или самостоятельное сытное блюдо. А также её можно использовать, как начинку в пироги.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 шт.
- Опята 400 г
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 200 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Морковь чистим моем и натираем на тёрке.
Шаг 3 из 9
Лук нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 4 из 9
Лук и морковь пассеруем на масле. Когда они станут мягкими, добавим сметану.
Шаг 5 из 9
Капусту мелко шинкуем.
Шаг 6 из 9
Добавляем капусту в соус на сковороду. Перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Добавляем грибы. У нас отварные и замороженные. Солим, перчим и тушим вместе ещё минут 5.
Шаг 8 из 9
Капуста готова!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитное фото!! А ты все лесными грибами дразнишься)))
12 января 2018 19:41
Ответить
Вкуснятина, отличная тарелочка!
11 января 2018 01:34
Ответить
Вкусно, люблю капусту с грибами. В этом году любителям лесных грибов повезло.
11 января 2018 00:38
Ответить
Салат из капусты и крабовых палочек
Очень приятный салат, порадовало сочетание продуктов, хрустящий вкус ...
19.06.2015, 19:41
Тория
Капустный салат с апельсином и семечками
Сочный, вкусный и витаминный салат из белокочанной капусты с черной ...
13.04.2015, 21:46
Татьяна Маражо
Капустный салат с кинзой
Простой, вкусный и богатый витаминами салат.. ...
13.08.2014, 22:11
Oduvanchik
Салат с капустой "Хрустящий бум"
Витаминов много не бывает!
15.09.2014, 21:25
Лара
Салат с квашеной капустой и редисом
Необычное сочетание вкусов и ингредиентов! Совет: салат будет еще вк ...
14.08.2015, 00:45
Zaha
Салат с капустой горошком и огурцом
Из молодой капусты можно приготовить много разнообразных салатов. Вс ...
18.05.2016, 19:37
тамара агапитова
Салат из морской капусты, лука и горошка
Простой и вкусный салат из ламинарии.
26.01.2014, 16:14
Тория
Овощной салат из капусты с морковью по-корейски
Овощной салат из капусты с морковью по-корейски и свежим огурцом. Ес ...
21.03.2020, 17:51
lorik26
Салат с ламинарией Нептун
Сегодня еще один вариант салата на тему Ламинарии. Салат очень сытны ...
24.01.2014, 09:28
Тория
Быстрый капустный пирог
Очень несложный капустный пирог, справится даже начинающий. ...
25.09.2013, 21:57
tanana

Evangelina
mnat