Капуста тушёная со сметаной и опятами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3041 раз

Если вы никогда раньше не пробовали тушеную в сметане капусту, вас непременно восхитит её нежный вкус. Тушеная капуста – отличное блюдо, которое практически невозможно испортить. Существует много вариантов ее приготовления: с овощами, томатной пастой и топлёным маслом. Но самая вкусная капуста получается, если её протушить со сметаной. В таком виде она может быть подана, как гарнир к мясу или самостоятельное сытное блюдо. А также её можно использовать, как начинку в пироги.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 шт.
- Опята 400 г
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 200 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 9
Морковь чистим моем и натираем на тёрке.

Шаг 3 из 9
Лук нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 4 из 9
Лук и морковь пассеруем на масле. Когда они станут мягкими, добавим сметану.

Шаг 5 из 9
Капусту мелко шинкуем.

Шаг 6 из 9
Добавляем капусту в соус на сковороду. Перемешиваем.

Шаг 7 из 9
Добавляем грибы. У нас отварные и замороженные. Солим, перчим и тушим вместе ещё минут 5.

Шаг 8 из 9
Капуста готова!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитное фото!! А ты все лесными грибами дразнишься)))
12 января 2018 19:41
Ответить
Вкуснятина, отличная тарелочка!
11 января 2018 01:34
Ответить
Вкусно, люблю капусту с грибами. В этом году любителям лесных грибов повезло.
11 января 2018 00:38
Ответить
Жареные "подлещики"
Очень вкусная жареная рыбка.
12.05.2013, 16:52
Елена Калинина
Лещ фаршированный гречкой
Предлагаю рецепт для любителей рыбных блюд - лещ с гречкой. Такое бл ...
31.07.2019, 09:19
star999
Жареный лещ
Жареная рыбка
02.09.2014, 23:55
GLAVBYX
Лещ, фаршированный гречкой
Полноценное блюдо для семейного ужина - лещ, запеченный с гречкой вн ...
30.07.2019, 07:33
ОльгаЧ
Жаренный лещ в ароматных травах
Ароматная рыбка к обеденному столу.
07.09.2014, 15:35
Тория
Жареный лещ с морковной начинкой
Очень люблю рыбу с различными начинками. Сегодня предлагаю приготови ...
11.04.2016, 09:51
Алеся Козловская