Капуста тушёная со сметаной и опятами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3012 раз

Если вы никогда раньше не пробовали тушеную в сметане капусту, вас непременно восхитит её нежный вкус. Тушеная капуста – отличное блюдо, которое практически невозможно испортить. Существует много вариантов ее приготовления: с овощами, томатной пастой и топлёным маслом. Но самая вкусная капуста получается, если её протушить со сметаной. В таком виде она может быть подана, как гарнир к мясу или самостоятельное сытное блюдо. А также её можно использовать, как начинку в пироги.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 шт.
- Опята 400 г
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 200 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 9
Морковь чистим моем и натираем на тёрке.

Шаг 3 из 9
Лук нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 4 из 9
Лук и морковь пассеруем на масле. Когда они станут мягкими, добавим сметану.

Шаг 5 из 9
Капусту мелко шинкуем.

Шаг 6 из 9
Добавляем капусту в соус на сковороду. Перемешиваем.

Шаг 7 из 9
Добавляем грибы. У нас отварные и замороженные. Солим, перчим и тушим вместе ещё минут 5.

Шаг 8 из 9
Капуста готова!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитное фото!! А ты все лесными грибами дразнишься)))
12 января 2018 19:41
Ответить
Вкуснятина, отличная тарелочка!
11 января 2018 01:34
Ответить
Вкусно, люблю капусту с грибами. В этом году любителям лесных грибов повезло.
11 января 2018 00:38
Ответить
Салат с тунцом и пекинской капустой
Салат получается довольно легкий благодаря пекинской капусте и огурц ...
13.04.2014, 18:50
tanana
Капуста тушенная с овощами в томате
Капуста - отличный источник витамина С и многих других витаминов. В ...
30.01.2016, 18:26
bvlena
Салат из печени и пекинской капусты
Салат из печени и пекинской капусты получается сытным, вкусным, сочн ...
24.11.2020, 07:41
sisoeva
Салат из пекинской капусты с помидорами и сухариками
Чудесный овощной, витаминный салатик.Такой салат можно приготовить к ...
03.11.2015, 18:03
Ellisa
Пекинская капуста с овощами куриной печенью
Пекинская капуста с овощами и куриной печенью. Для этого блюда лучше ...
16.05.2018, 16:42
lorik26
Салат с пекинской капустой, овощами и плавленным сыром
Приготовила сегодня салат из продуктов что были в холодильнике, хоро ...
20.04.2016, 19:53
ihajse
Овощной салат "Адажио"
Овощной салат "Адажио" из болгарского перца с пекинской капустой и о ...
16.02.2020, 22:07
lorik26
Суп-пюре из пекинской капусты с сельдереем
Супы-пюре всё активнее входят в наш с вами рацион питания. Быстро, п ...
04.06.2015, 09:01
Zoya7
Салат из капусты с ветчиной и жареными овощами
Салат из капусты с ветчиной и жареными овощами. Очень простой салат, ...
09.02.2020, 20:25
lorik26
Вкусный салат «Анастасия»
Вкусный салатик с пекинской капустой и корейской морковью.Спасибо за ...
30.09.2012, 23:33
lakshmi