Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Капуста тушёная со сметаной и опятами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3312 раз
    фото рецепта: Капуста тушёная со сметаной и опятами
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    Если вы никогда раньше не пробовали тушеную в сметане капусту, вас непременно восхитит её нежный вкус. Тушеная капуста – отличное блюдо, которое практически невозможно испортить. Существует много вариантов ее приготовления: с овощами, томатной пастой и топлёным маслом. Но самая вкусная капуста получается, если её протушить со сметаной. В таком виде она может быть подана, как гарнир к мясу или самостоятельное сытное блюдо. А также её можно использовать, как начинку в пироги.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 9

    Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная со сметаной и опятами шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Морковь чистим моем и натираем на тёрке.

    Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная со сметаной и опятами шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Лук нарезаем небольшими кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная со сметаной и опятами шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Лук и морковь пассеруем на масле. Когда они станут мягкими, добавим сметану.

    Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная со сметаной и опятами шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Капусту мелко шинкуем.

    Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная со сметаной и опятами шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Добавляем капусту в соус на сковороду. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная со сметаной и опятами шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Добавляем грибы. У нас отварные и замороженные. Солим, перчим и тушим вместе ещё минут 5.

    Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная со сметаной и опятами шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Капуста готова!

    Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная со сметаной и опятами шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная со сметаной и опятами шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Аппетитное фото!! А ты все лесными грибами дразнишься)))
    12 января 2018 19:41
    Ответить
    Evangelina
    Вкуснятина, отличная тарелочка!
    11 января 2018 01:34
    Ответить
    mnat
    Вкусно, люблю капусту с грибами. В этом году любителям лесных грибов повезло.
    11 января 2018 00:38
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам