Капуста тушёная со сметаной и опятами

Понравился 0 поварам Просмотрен 2713 раз
фото рецепта: Капуста тушёная со сметаной и опятами
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
5 голосов
Если вы никогда раньше не пробовали тушеную в сметане капусту, вас непременно восхитит её нежный вкус. Тушеная капуста – отличное блюдо, которое практически невозможно испортить. Существует много вариантов ее приготовления: с овощами, томатной пастой и топлёным маслом. Но самая вкусная капуста получается, если её протушить со сметаной. В таком виде она может быть подана, как гарнир к мясу или самостоятельное сытное блюдо. А также её можно использовать, как начинку в пироги.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9

Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная со сметаной и опятами шаг №1
Шаг 2 из 9

Морковь чистим моем и натираем на тёрке.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная со сметаной и опятами шаг №2
Шаг 3 из 9

Лук нарезаем небольшими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная со сметаной и опятами шаг №3
Шаг 4 из 9

Лук и морковь пассеруем на масле. Когда они станут мягкими, добавим сметану.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная со сметаной и опятами шаг №4
Шаг 5 из 9

Капусту мелко шинкуем.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная со сметаной и опятами шаг №5
Шаг 6 из 9

Добавляем капусту в соус на сковороду. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная со сметаной и опятами шаг №6
Шаг 7 из 9

Добавляем грибы. У нас отварные и замороженные. Солим, перчим и тушим вместе ещё минут 5.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная со сметаной и опятами шаг №7
Шаг 8 из 9

Капуста готова!

Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная со сметаной и опятами шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная со сметаной и опятами шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Аппетитное фото!! А ты все лесными грибами дразнишься)))
12 января 2018 19:41
Вкуснятина, отличная тарелочка!
11 января 2018 01:34
Вкусно, люблю капусту с грибами. В этом году любителям лесных грибов повезло.
11 января 2018 00:38
Похожие рецепты по ингредиентам