Капуста тушёная со сметаной и опятами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3343 раз
Если вы никогда раньше не пробовали тушеную в сметане капусту, вас непременно восхитит её нежный вкус. Тушеная капуста – отличное блюдо, которое практически невозможно испортить. Существует много вариантов ее приготовления: с овощами, томатной пастой и топлёным маслом. Но самая вкусная капуста получается, если её протушить со сметаной. В таком виде она может быть подана, как гарнир к мясу или самостоятельное сытное блюдо. А также её можно использовать, как начинку в пироги.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 шт.
- Опята 400 г
- Морковь 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сметана 200 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Морковь чистим моем и натираем на тёрке.
Шаг 3 из 9
Лук нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 4 из 9
Лук и морковь пассеруем на масле. Когда они станут мягкими, добавим сметану.
Шаг 5 из 9
Капусту мелко шинкуем.
Шаг 6 из 9
Добавляем капусту в соус на сковороду. Перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Добавляем грибы. У нас отварные и замороженные. Солим, перчим и тушим вместе ещё минут 5.
Шаг 8 из 9
Капуста готова!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитное фото!! А ты все лесными грибами дразнишься)))
12 января 2018 19:41
Ответить
Вкуснятина, отличная тарелочка!
11 января 2018 01:34
Ответить
Вкусно, люблю капусту с грибами. В этом году любителям лесных грибов повезло.
11 января 2018 00:38
Ответить
Салат с капустой и болгарским перцем
Салат из белокочанной капусты хорош в любое время года, особенно вес ...
12.05.2016, 20:41
тамара агапитова
Постный дрожжевой пирог с капустой
Пироги с капустой любимы многими и моя семья не исключение. Вот тако ...
18.12.2016, 17:52
lakshmi
Пелюстка
Пелюстка – это маринованная капуста. Она готовится со свеклой, поэто ...
28.06.2014, 23:37
Natali=)
Салат с капустой и копченным сыром
Салат из белокочанной капусты с сырой морковью и копченным сыром. Са ...
18.02.2016, 13:19
lorik26
Салат "Днестр"
Очень вкусный быстрый салат.
26.03.2015, 19:21
Vallen.St
Капуста провансаль
Хочу предложить холодную закуску, которую можно хранить в холодильни ...
07.11.2020, 13:59
тамара агапитова
Капуста молодая тушёная со сметаной
Молодая тушёная капуста прекрасно служит как самостоятельным блюдом, ...
08.06.2013, 15:59
тамара агапитова
Салат обеденный
Этот салатик отлично заменит любой тяжелый гарнир и не оставит вас г ...
10.04.2014, 20:02
Oduvanchik
Овощной салат
Легкий овощной салатик.
04.04.2014, 10:34
Тория
Капуста тушеная с луком-пореем и болгарским перцем
Вкусный и витаминный овощной гарнир из капусты, болгарского перца, м ...
25.03.2017, 00:18
OdryParker

Evangelina
mnat