Рис с брокколи по-китайски

Понравился 0 поварам Просмотрен 5276 раз
фото рецепта: Рис с брокколи по-китайски
(4.62)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
В этом блюде я впервые попробовала рыбный соус. Необычно, конечно, на любителя, но пикантно и интересно. В азиатской кухне этот соус часто используется. Однако, если не найдете рыбный соус или он совсем Вам не по вкусу, то добавьте в горячее масло к луку мелко рубленные анчоусы или кусочек сельди. Попробуйте ;)
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5

Рис отварить в подсоленой воде до готовности как указано на упаковке.

Фото приготовление рецепта: Рис с брокколи по-китайски шаг №1
Шаг 2 из 5

Тем временем брокколи опустить в кипящую воду и варить 3 минуты, затем откинуть на дуршлаг.

Фото приготовление рецепта: Рис с брокколи по-китайски шаг №2
Шаг 3 из 5

На ореховом масле обжарить мелко нарезанный лук и чеснок с имбирем до прозрачности. Всыпать коричневый сахар, добавить соевый и рыбный соусы, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Рис с брокколи по-китайски шаг №3
Шаг 4 из 5

Добавить броколи, перемешать, прогреть 1 минуту и снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Рис с брокколи по-китайски шаг №4
Готово!

Рис разложить по тарелкам, сверху добавить немного брокколи, полить образовавшейся заправкой.
Приятного аппетита! :)

Фото приготовление рецепта: Рис с брокколи по-китайски шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
тамара агапитова,
Спасибо большое, Тамарочка! winked
6 августа 2014 08:47
Замечательный рецепт, прекрасное фото, обалденная мисочка! love
5 августа 2014 23:30
Похожие рецепты по ингредиентам