Гарнир из брокколи грибов и шпината
Понравился 1 повару
Просмотрен 12837 раз
Гарнир из брокколи грибов и шпината. Хочу предложить вам очень вкусное блюдо из брокколи, грибов и шпината. Я готовила в качестве гарнира к мясному блюду. Очень вкусно, попробуйте.
Ингредиенты
- Брокколи 1 кочан
- Маслята 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Шпинат пучок
- Сливки 20% 200 мл.
- Горчица зернистая 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Брокколи нарезать на соцветия, отварить в подсоленной воде до мягкости.
Шаг 2 из 7
Для рецепта нам понадобятся грибы, использую отварные маслята.
Шаг 3 из 7
Нарезать лук и шпинат.
Шаг 4 из 7
Обжарить грибы до золотистости.
Шаг 5 из 7
Добавить лук, шпинат и отварные брокколи. Продолжать обжаривать до золотистости лука и брокколи.
Шаг 6 из 7
Добавить сливки или сметану. Посолить и поперчить. По желанию добавить чайную ложку французской горчицы. Перемешать. Тушить 5 - 7 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Marina30
Очень полезный гарнир)) Прекрасно, и как самостоятельное блюдо))
27 февраля 2020 12:59
Ответить
ihajse
Большое спасибо))
27 февраля 2020 13:24
Ответить