Цветная капуста с шампиньонами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6149 раз
Вкусная закуска,подойдет на гарнир.Если сливочное масло заменить на растительное,то подойдет в пост.
Ингредиенты
- Цветная капуста небольшой кочан
- Лук 1 шт
- Шампиньоны 6 шт
- Сливочное масло 2 стол.л.
- Зелень петрушки 3 веточки
- Соль,перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Цветную капусту разобрать на соцветия. Отварить в кипятке 2-3 минуты.Воду немного подсолим.
Шаг 2 из 4
Грибы и лук обжарить до прозрачности на сливочном масле,минут пять-семь.К ним кладем отваренную цветную капусту.Обжарим минут 10.
Шаг 3 из 4
Посыплем мелко нарубленной зеленью.Приправим по вкусу солью,перцем.
Готово!
Подаем как самостоятельное блюдо,или как гарнир к мясу или птице.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Просто и вкусно !!!
28 октября 2015 00:06
Ответить
Какая вкуснятина, Надюш !
8 февраля 2015 19:37
Ответить
Крем суп из цветной капусты и картофеля
Крем-суп из цветной капусты и картофеля очень вкусный и сытный. Особ ...
20.06.2016, 09:45
AnnaLina
Цветная капуста запеченная
Приготовленная в духовке цветная капуста в сырном кляре не сможет ос ...
30.07.2019, 21:46
тамара агапитова
Цветная капуста на гарнир
Предлагаю вашему вниманию рецепт из цветной капусты на гарнир. Цветн ...
01.12.2021, 11:36
Marina30
Суп с вешенками цветной капустой и сыром
Будем готовить сырный суп. Нежный бархатистый вкус из-за наличия сыр ...
11.10.2021, 10:25
тамара агапитова
Цветная капуста в олмете-карри.
Одно из самых простых, но так любимых мною и моими домашними блюд. ...
18.06.2012, 17:23
mama Tasi
Цветная капуста с соусом
Как гласит английская поговорка: «Лучшие из цветов - цветы капусты». ...
14.07.2012, 09:03
Marina30
Цветная капуста запеченная с йогуртом
Всем любителям цветной капусты и блюд из нее предлагаю приготовить о ...
14.07.2016, 00:17
OdryParker
Фаршированная цветная капуста
Фаршированная цветная капуста - диетическое блюдо. Готовится быстро ...
09.11.2020, 23:40
Rikki
Шары из цветной капусты под острым соусом
Красивая и оригинальная подача цветной капусты в виде небольших золо ...
01.05.2019, 21:54
Olle
Салат с цветной капустой и помидорами
Прекрасный салат хочу предложить вашему вниманию, в состав этого сал ...
31.10.2018, 17:47
Ellisa