Цветная капуста с шампиньонами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5694 раз
Вкусная закуска,подойдет на гарнир.Если сливочное масло заменить на растительное,то подойдет в пост.
Ингредиенты
- Цветная капуста небольшой кочан
- Лук 1 шт
- Шампиньоны 6 шт
- Сливочное масло 2 стол.л.
- Зелень петрушки 3 веточки
- Соль,перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Цветную капусту разобрать на соцветия. Отварить в кипятке 2-3 минуты.Воду немного подсолим.
Шаг 2 из 4
Грибы и лук обжарить до прозрачности на сливочном масле,минут пять-семь.К ним кладем отваренную цветную капусту.Обжарим минут 10.
Шаг 3 из 4
Посыплем мелко нарубленной зеленью.Приправим по вкусу солью,перцем.
Готово!
Подаем как самостоятельное блюдо,или как гарнир к мясу или птице.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Просто и вкусно !!!
28 октября 2015 00:06
Ответить
Какая вкуснятина, Надюш !
8 февраля 2015 19:37
Ответить
Цветная капуста по-корейски с морковью и огурцами
Цветная капуста по-корейски с морковью и огурцами понравится тем, кт ...
02.01.2020, 13:23
Nadin 05
Цветная капуста замороженная
Заморозка – отличный способ сохранить урожай на зиму. Зимой вы получ ...
09.08.2012, 15:41
innulik
Овощные котлеты из цветной капусты с зеленым луком
Люблю цветную капусту, из нее получаются очень вкусные овощные котле ...
14.07.2016, 17:24
ihajse
Запеканка из макарон и цветной капусты
Приготовьте на завтрак очень вкусную запеканку из макарон и цветной ...
19.11.2015, 23:24
lorik26
Окрошка с морковью и цветной капустой
Окрошка с морковью и цветной капустой - это холодный суп. Пусть Вас ...
10.07.2015, 16:20
lorik26
Запеканка из капусты с ветчиной
Запеканка из двух сортов капусты с ветчиной и под сливочным соусом. ...
16.01.2014, 18:53
Татьяна Маражо
Жареная цветная капуста
Жареная цветная капуста беспроигрышный вариант закуски, получается с ...
19.11.2014, 00:40
AnnaLina
Цветная капуста в кляре
Вкусная хрустящая капуста
12.09.2014, 22:54
Tanufka12
Салат из жаренного баклажана, маринованного лука и цветной капустой
Салат из жаренного баклажана, маринованного лука и цветной капустой. ...
30.11.2017, 17:44
ihajse
Оладьи из цветной капусты с зеленью
Цветная капуста - замечательный овощ, из которого можно приготовить ...
12.10.2015, 18:25
Zoya7