Цветная капуста с шампиньонами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6518 раз

Вкусная закуска,подойдет на гарнир.Если сливочное масло заменить на растительное,то подойдет в пост.
Ингредиенты
- Цветная капуста небольшой кочан
- Лук 1 шт
- Шампиньоны 6 шт
- Сливочное масло 2 стол.л.
- Зелень петрушки 3 веточки
- Соль,перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Цветную капусту разобрать на соцветия. Отварить в кипятке 2-3 минуты.Воду немного подсолим.

Шаг 2 из 4
Грибы и лук обжарить до прозрачности на сливочном масле,минут пять-семь.К ним кладем отваренную цветную капусту.Обжарим минут 10.

Шаг 3 из 4
Посыплем мелко нарубленной зеленью.Приправим по вкусу солью,перцем.

Готово!
Подаем как самостоятельное блюдо,или как гарнир к мясу или птице.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Просто и вкусно !!!
28 октября 2015 00:06
Ответить
Какая вкуснятина, Надюш !
8 февраля 2015 19:37
Ответить
Гуляш с овощами
Просто рецепт для лентяйки
15.04.2014, 18:51
nnoir
Рулетики с фисташками
Шикарный вкус и шикарный вид!
20.02.2012, 00:18
Ellisa
Рулет из фарша с яйцом
Вкусный рулетик замечательно подходит к праздничному столу ...
17.11.2014, 17:07
Tanufka12
Мясо в соусе по-деревенски
Это - полноценное горячее блюдо. Удивительно мягкое, сочное и нежирн ...
15.05.2017, 10:27
аннушка
Ароматный гуляш со свининой
Ароматный гуляш, с мясом и чесночком, всегда будет кстати к любому г ...
31.12.2014, 11:22
LinaA
Пячисто
Очень вкусное блюдо. Подавать лучше с квашеной капустой. ...
04.08.2014, 18:18
Ленок-Кленок
Салат из свинины и редьки
Полезный салат с редькой легко и быстро приготовить. При желании мож ...
06.09.2015, 17:30
dimas
Фрикадельки с сыром и кукурузой
Вкусные фрикадельки.
29.06.2014, 22:47
Ленок-Кленок
Крученики с лесными грибами
Украинское блюдо крученики. Хочу предложить вам рецепт кручеников гр ...
14.01.2015, 12:57
тамара агапитова
Свиная поджарка с луком
Поджарка из свинины — вкусное мясное блюдо подходящее к любому гарни ...
30.09.2019, 18:02
тамара агапитова