Куриные сердечки отлично сочетаются с хрустящей цветной капустой в кляре. Это блюдо может быть, как гарнир или самостоятельное блюдо. Отлично подойдет для семейного ужина.
Цветную капусту разобрать на соцветия. Крупные соцветия разрезать.
Шаг 2 из 7
В миске смещайте:яйцо, молоко, муку, майонез, соль, черный молотый перец, перемешайте. Кляр должен получится густой, как сметана.
Шаг 3 из 7
Обмакните капусту в кляр.
Шаг 4 из 7
Выложите ее на раскаленную сковороду. Жарьте на среднем огне до золотистой корочки. Затем, переверните ее,убавьте огонь и накройте крышкой. Жарьте до готовности капусты.
Шаг 5 из 7
Тем временем, нарежьте мелко куриные сердца.
Шаг 6 из 7
Капусту немного отодвиньте в сторону. Выложите сердца, посолите их, и обжарьте их на среднем огне минут 5.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
