Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Цветная капуста в сливках с сыром

    Понравился 1 повару Просмотрен 2825 раз
    фото рецепта: Цветная капуста в сливках с сыром
    (4.77)
    159 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Блюда из цветной капусты полезны, а сегодня я поделюсь с вами как приготовить цветную капусту вкусно. Цветную капусту я готовила в сливочно-яичной заливке под сыром, блюдо получилось сочным, с приятным сырным вкусом. Попробуйте приготовить цветную капусту для легкого завтрака или ужина.
    Ингредиенты
    Приготовление25 мин.
    Шаг 1 из 10

    Воду доводим до кипения, отправляем в кипящую воду разделенную на соцветия цветную капусту, варим до готовности минут 7, солим.

    Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в сливках с сыром шаг №1
    Шаг 2 из 10

    В сковороду выкладываем сливочное масло, разогреваем, чтобы масло расплавилось.

    Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в сливках с сыром шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Выкладываем в сковороду отварную цветную капусту.

    Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в сливках с сыром шаг №3
    Шаг 4 из 10

    В сливки вбиваем яйцо, добавляем соль по вкусу и черный молотый перец.

    Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в сливках с сыром шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Перемешиваем заливку для цветной капусты.

    Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в сливках с сыром шаг №5
    Шаг 6 из 10

    В сковороду выливаем сливочно-яичную заливку, тушим с капустой до готовности, минут 7.

    Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в сливках с сыром шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Твёрдый сыр натираем на терке.

    Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в сливках с сыром шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Выкладываем натертый твердый сыр сверху на цветную капусту, накрываем крышкой и оставляем на пару минут, пока сыр расплавится.

    Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в сливках с сыром шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Укроп мелко нарезаем и посыпаем сверху.

    Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в сливках с сыром шаг №9
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в сливках с сыром шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Нежно и вкусно!
    28 ноября 2020 22:34
    Ответить
    MarinaMMI
    Отличный гарнир или самостоятельное блюдо!
    28 ноября 2020 15:20
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам