Цветная капуста в сливках с сыром

Понравился 1 повару Просмотрен 2442 раз
фото рецепта: Цветная капуста в сливках с сыром
(4.76)
159 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Блюда из цветной капусты полезны, а сегодня я поделюсь с вами как приготовить цветную капусту вкусно. Цветную капусту я готовила в сливочно-яичной заливке под сыром, блюдо получилось сочным, с приятным сырным вкусом. Попробуйте приготовить цветную капусту для легкого завтрака или ужина.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 10

Воду доводим до кипения, отправляем в кипящую воду разделенную на соцветия цветную капусту, варим до готовности минут 7, солим.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в сливках с сыром шаг №1
Шаг 2 из 10

В сковороду выкладываем сливочное масло, разогреваем, чтобы масло расплавилось.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в сливках с сыром шаг №2
Шаг 3 из 10

Выкладываем в сковороду отварную цветную капусту.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в сливках с сыром шаг №3
Шаг 4 из 10

В сливки вбиваем яйцо, добавляем соль по вкусу и черный молотый перец.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в сливках с сыром шаг №4
Шаг 5 из 10

Перемешиваем заливку для цветной капусты.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в сливках с сыром шаг №5
Шаг 6 из 10

В сковороду выливаем сливочно-яичную заливку, тушим с капустой до готовности, минут 7.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в сливках с сыром шаг №6
Шаг 7 из 10

Твёрдый сыр натираем на терке.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в сливках с сыром шаг №7
Шаг 8 из 10

Выкладываем натертый твердый сыр сверху на цветную капусту, накрываем крышкой и оставляем на пару минут, пока сыр расплавится.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в сливках с сыром шаг №8
Шаг 9 из 10

Укроп мелко нарезаем и посыпаем сверху.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в сливках с сыром шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в сливках с сыром шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Нежно и вкусно!
28 ноября 2020 22:34
Отличный гарнир или самостоятельное блюдо!
28 ноября 2020 15:20
Похожие рецепты по ингредиентам