Цветная капуста в сырном кляре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2170 раз
Предлагаю Вам приготовить цветную капусту в кляре с сыром и кукурузной мукой. Она получается очень ароматная, вкусная и сытная. Специи добавляйте по своему вкусу.
Ингредиенты
- Капуста цветная 250 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 40 мл.
- Сыр твердый 30 гр.
- Мука кукурузная 1 ст.л.
- Порошок чесночный 0,5 ч.л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы 0,5 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Цветную капусту разобрать на соцветия. Закинуть ее в кипящую подсоленную воду. Добавить лавровый лист. Варить 1-2 минуты после закипания.
Шаг 2 из 7
Яйцо смешать с щепоткой соли.
Шаг 3 из 7
К яйцу добавить молоко, сушенный чеснок, черный перец и итальянские травы.
Шаг 4 из 7
Затем в кляр добавить сыр натертый на мелкой терке и кукурузную муку. Хорошо перемешать.
Шаг 5 из 7
Цветную капусту окунуть в кляр.
Шаг 6 из 7
Обжарить капусту на разогретой сковороде с растительным маслом, с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Восхитительная, аппетитная и вкусная капуста!
5 января 2022 22:18
Ответить
Румяная и аппетитная капуста!!!
5 января 2022 21:56
Ответить
Салат из редиса с цветной капустой
Салат из редиса с цветной капустой. Салат готовится на раз, два, три ...
31.10.2018, 19:17
lorik26
Цветная капуста в майонезе
Предлагаю приготовить очень вкусную цветную капусту с майонезом. Это ...
24.07.2020, 16:46
sisoeva
Цветная капуста тушеная в сливках с сыром
Цветная капуста тушеная в сливках с сыром. В самый разгар сезона цве ...
20.10.2020, 10:37
ihajse
Маринованная суточная цветная капуста
Маринованная суточная цветная капуста. На выходе получается вкусная, ...
27.09.2019, 14:32
lorik26
Цветная капуста с оливками в томатном соусе
Cavolfiore con olive - блюдо сардской/итальянской кухни. Может послу ...
01.01.2014, 18:45
barska
Суп-пюре из цветной капусты и горошка
Суп-пюре из цветной капусты очень простой. Готовится быстро, но полу ...
26.01.2020, 09:39
Marina30
"Мимоза" по новому
Салат "Мимоза" по новому. Салат приготовлен по мотивам "Мимозы". Зде ...
30.01.2019, 20:54
lorik26
Салат из куриных сердечек и капусты романеско
Яркий и вкусный салат из куриных сердечек, помидора, макарон и капус ...
12.09.2015, 20:49
lorik26
Оладьи из цветной капусты
Нежные, буквально тающие во рту оладьи. ...
28.10.2012, 14:59
тамара агапитова
Теплый овощной салат
Этот салат состоит из трех овощей запеченных в духовке. Он подается ...
28.04.2014, 14:39
Oduvanchik

тамара агапитова