Цветная капуста в сырном кляре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1884 раз

Предлагаю Вам приготовить цветную капусту в кляре с сыром и кукурузной мукой. Она получается очень ароматная, вкусная и сытная. Специи добавляйте по своему вкусу.
Ингредиенты
- Капуста цветная 250 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 40 мл.
- Сыр твердый 30 гр.
- Мука кукурузная 1 ст.л.
- Порошок чесночный 0,5 ч.л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы 0,5 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Цветную капусту разобрать на соцветия. Закинуть ее в кипящую подсоленную воду. Добавить лавровый лист. Варить 1-2 минуты после закипания.

Шаг 2 из 7
Яйцо смешать с щепоткой соли.

Шаг 3 из 7
К яйцу добавить молоко, сушенный чеснок, черный перец и итальянские травы.

Шаг 4 из 7
Затем в кляр добавить сыр натертый на мелкой терке и кукурузную муку. Хорошо перемешать.

Шаг 5 из 7
Цветную капусту окунуть в кляр.

Шаг 6 из 7
Обжарить капусту на разогретой сковороде с растительным маслом, с двух сторон до румяной корочки.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Восхитительная, аппетитная и вкусная капуста!
5 января 2022 22:18
Ответить
Румяная и аппетитная капуста!!!
5 января 2022 21:56
Ответить
Цветная капуста с шампиньонами в сливочном соусе
Цветная капуста с шампиньонами в сливочном соусе. Сейчас самое время ...
26.09.2018, 20:31
ihajse
Макароны с котлетками из цветной капусты
Это блюдо очень хорошо подойдет для поста или для тех, кто хочет пра ...
10.06.2015, 12:00
bvlena
Салат из цветной капусты
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного салата из цветной капусты ...
18.11.2020, 19:27
Yulia.
Мясные оладьи с цветной капустой
Мясные оладьи с цветной капустой. Хочу предложить вам хороший рецепт ...
21.04.2021, 16:39
ihajse
Пряная цветная капуста
Простое, но обильное по вкусовой гамме блюдо. К аромату быстро привы ...
21.04.2014, 07:36
МарияС
Цветная капуста в кляре
Очень простое и вкусное блюдо из цветной капусты. ...
01.04.2014, 19:17
Тория
Овощная заморозка для супов и вторых блюд
Овощная заморозка для супов и вторых блюд. Для этой заморозки я беру ...
26.09.2019, 17:25
lorik26
Овощное пюре
Если вам хочется, что-то изменить в своём питании, советую вам попро ...
13.09.2014, 21:22
тамара агапитова
Салат из свежей цветной капусты с фундуком
Интересный салат из сырой цветной капусты с лесными орехами и зелень ...
16.07.2021, 13:12
ОльгаЧ
Пицца из цветной капусты
Пицца из цветной капусты. Для этой пиццы тесто готовится не из муки, ...
24.09.2018, 13:42
lorik26